班章“大白菜”的前世今生
2019-11-15 22:56:06   来源：今大福行情    浏览：

背景介绍

距今20多年前，勐海茶厂还只是按中茶公司的计划生产，由中茶公司统一销售，主要为外销边销。90年代，出口欧洲的滇红茶因农残问题导致出口受阻，而普洱茶熟茶也因为卫生问题影响销售，直至98年茶叶销售跌到低谷，几大茶厂面临窘境。为了应对危机，打破外销品质困局，勐海茶厂于99年及时申请认证，也就是如今大家熟知的“大白菜”标志——OFDC绿色食品和有机（天然）食品双认证。

在这期间，一部分茶商汇集到了勐海，开始了“来料加工”的茶叶生产方式，甚至逐渐开始定制了一些比厂货等级更高的茶品，“大白菜”标志也被要求用在勐海茶厂代加工（“来料加工”）的产品上。何宝强先生与其兄长便是在勐海茶厂特设的生产车间，用班章毛茶制出后来闻名茶界的班章生态茶系列——班章“大白菜”，开创了班章制品的先河。2004年勐海茶厂改制不再接受“来料加工”，何宝强先生及其兄长改在兴海茶厂压茶，自此班章“大白菜”的故事暂告一段落。

2002班章茶王青饼（左图：现价；右图：2004年出货单43元/饼）

前世

近几年，班章“大白菜”系列愈发受到关注与追捧，价格行情更是令人叹为观止，从2000年的几十元一片到如今的几万元一片，身价翻了逾百倍，当之无愧普洱茶界的奢侈品。在众人望茶兴叹之时，有多少人记得这奢侈品在出世之际，曾经一度沦为滞销品？

班章茶曾因其条型粗壮，滋味浓厚显苦过于霸道，一直不被茶厂看好，加之价格不便宜，茶厂一般不愿意收购，班章村的当地村民常常需要托关系才能把茶送进茶厂。适时当年以何宝强先生及其兄长为代表的茶商上山寻茶，班章茶的生态环境和茶叶质量引起了他们的注意，班章茶这千里马终于被伯乐发掘。

何宝强先生及其兄长在勐海茶厂用来料加工方式加工班章普洱茶，做出如今茶友们熟知的班章“大白菜”系列茶品，因其外包装上印有OFDC绿色食品和有机（天然）食品双认证（标志的中心为一颗大白菜的图案），故被茶友们亲切的称为“大白菜”。恰恰也正是因为这一系列班章茶品让众茶友们记住了这个“大白菜”标志，说是当年的“大白菜”系列班章茶品成就了“大白菜”标志也不为过，印有这个标志的茶品众多，然而被记住并被直接冠名了的却只有这个系列。

十几年过去，随着普洱茶爱好者愈加成熟，普洱茶市场不断扩大，茶品的消耗增加，经过转化的班章茶滋味变得更加醇厚饱满，“大白菜”系列的价格更是水涨船高，从“滞销品”摇身一变成为了普洱茶中的“奢侈品”，身价翻个几百倍的不在少数。

今生

自何宝强兄弟因勐海茶厂改制换到兴海茶厂制茶后，由于认证资质等多重原因，便再没制作新的班章“大白菜”，也因此开启了“孔雀”系列新纪元。多年以来，随着班章“大白菜”名声渐长，市场也冒出了各种各样的“白菜”，通过各种方式蹭上“白菜”的相关热度。“大白菜”一直被模仿然而从未被超越，直至今大福推出“今大福班章大白菜”与“何宝强班章大白菜”系列茶品，“大白菜”终于再现，新生代“大白菜”更是被期予超越经典。

“何宝强班章大白菜”系列茶品，版面延续第一代“大白菜”经典排版，绿色“大白菜”注册商标，今大福自有班章生态茶园的古树茶原料，茶人何宝强监制，基于经典配方再度升级的拼配与醇化构架，复刻提升多款极具代表性的“大白菜”。

11月10日，今大福致敬70周年国庆为此推出重磅产品——五星荣耀，“何宝强班章大白菜”标志烫金升级，也标志新生代班章“大白菜”的飞跃与变身。

正统得以传承，经典得以续写，今大福第二代班章“大白菜”接力经典“大白菜”，传奇再现可期！（声明：本文为原创文章，未经本号同意不得转载或用于商业用途，违者必究，如需转载请联系本号，图片如有侵权请联系删除。）

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