2020年董帅茶山行：山中有佳人，傲世而独立
2020-03-20 14:13:25   来源：爱普茶网    浏览：

一年之计在于春，今又恰逢春分。2020年3月20日，我们的茶山行第一分队——董帅茶山行，于今日上午9点从昆明向临沧出发了。

临沧好茶多，如勐库十八寨东西半山的冰岛五寨，如久久不能忘怀的忙肺味，如低海拔的昔归茶，如享誉全球的滇红茶……

今日董帅茶山行，我们前往的第一站，即“忙肺”。

回顾2019年董帅茶山行临沧忙肺行，虽是路途艰辛，也倍感欣慰：一是喝到了忙肺老茶农存放了陈期六年的老茶，其汤色金黄明亮，滋味极为厚重，新茶时期的苦涩感早已褪去，韵味十足。

二是，我们在茶山炒制了四十多公斤原料，带回昆明存放了一久后，将其压制成200克的小饼。下半年开仓后，陆续被热衷忙肺茶的发烧友分享了。

2019年忙肺古树。

今年，我们再向忙肺进发。

“忙肺味”，久久不曾忘怀？

初识忙肺茶，始于2015年。

那年，前往勐库寻茶时，在勐库懂过一户茶农家，遇到一个极为喜爱忙肺茶的发烧友，他带了一泡当年的忙肺春茶试喝。如今，依然记得那久久难以忘怀的忙肺味，喝第一二泡时，其滋味浓厚、略显苦底，回甘生津极好；第三泡时，闷泡了三分钟左右，入口特别的苦，但十秒内，茶的苦底几乎全部化开。

回到昆明后，也在市场上喝过无数款号称“忙肺茶”的茶样，却始终没有喝到在勐库懂过寻茶时的那种味道……对此，我一直有所疑惑。四年之后，也就是2019年的春茶期间，为了寻找曾经喝到的那种忙肺茶味，于是驱车前往永德勐板忙肺村，探个究竟。

忙肺茶，其树种以“忙肺大叶群种”为主，是勐库三大群种之一。这里的古茶树，树龄多在百年左右。论品质，在永德茶中忙肺茶为首推。

山中有佳人，傲世而独立

从名气上来讲，在2000年之前，“忙肺茶”可以说是默默无名，如山中有佳人，傲世而独立。近年来，随着古树茶、山头茶的兴起，“忙肺茶”不但名声大振，而价格也随之水涨船高，已是茶届“新宠”。

有人说，冰岛茶贵新不贵陈，忙肺茶贵陈不贵新。在名山茶兴起后，诸如老班章、冰岛茶之类的一线名山头茶，很多老茶客、发烧友追求的是新茶时的品饮价值。而忙肺茶的价值在于“陈”，或是“存”。

2019年，我们茶山行在忙肺茶区，不仅喝到了久久不曾忘怀的忙肺味普洱茶，还喝到了茶农存放了陈期六年的老茶，其汤色金黄明亮，滋味极为厚重，新茶时期的苦涩感早已褪去，韵味十足。

为了同更多喜爱忙肺茶的发烧友茶客分享一杯“忙肺味”，今年在茶山炒制了四十多公斤原料，带回昆明存放了一久后，将其压制成200克的小饼。

茶品特质：饼形周正，松紧适中，条索粗壮肥大、油润，色泽墨绿、显毫。其汤，明黄透亮；香气高扬、馥郁，蜜香较浓，花香次；滋味饱满，入口甜，生津快，略显苦涩；叶底匀整、鲜活，且有韧性。

2019年忙肺古树，下半年开仓后，陆续被热衷忙肺茶的发烧友分享了。

2020年忙肺小饼，正式启动预售。

规格：200克/饼，5饼/提

预售价：210元/饼，980元/提

预售结束后恢复原价：268元/饼，1280元/提

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