《祁红逸话》第四回:获奖祁红出谁家
2021-02-07 16:48:36   来源:祥源茶    浏览:

在日本、印度以及锡兰(斯里兰卡)茶的冲击下,从19世纪末开始,原本一枝独秀的中国茶,出口量锐减。而在这一次的万国博览会上,除中国外,日本、印度、锡兰也都将茶作为这次博览会的

祁红逸话

原标题:《祁红逸话》第四回:获奖祁红出谁家,众说纷纭;金牌到底知多少,扑朔迷离

瓷器、丝绸、茶叶,是中国的“出口三件宝”,然而在1915年,中国茶的形势却不容乐观。

在日本、印度以及锡兰(斯里兰卡)茶的冲击下,从19世纪末开始,原本一枝独秀的中国茶,出口量锐减。

而在这一次的万国博览会上,除中国外,日本、印度、锡兰也都将茶作为这次博览会的重点展出商品。

特别是日本,光是丝、茶两大参赛产品筹备,就拨出了100万美元的专款。不但如此,日本甚至还派出特务到我国查看我国茶叶产品的准备情况。

在建的中国馆

在建的中国馆

对手多且强大,所以,当祁门红茶最终以“一大两金”独占鳌头,挫败众多外邦对手时,可以想见当时的场面何其扬眉吐气。

那么回到开篇,当年祁红到底获得了几块金牌呢?

民国五年(1916),商务印书馆所出《中国参与巴拿马太平洋博览会纪实》一书第190至192页,详细记载了中国茶得奖的具体情况。

巴拿马金奖奖章

巴拿马金奖奖章

其中,祁门红茶所获的奖项,书中明确记载如下:

其一是农商部代表中国政府选送的包括“祁门茶”在内的作为华茶整体形象的“红绿茶”获“大奖章”(“大奖章”中还有安徽红绿茶一枚);

其二是上海茶叶协会选送的祁门红茶获“金质奖章”;

其三是苏州阊门外义成茶叶公司选送的祁门闪里外桃源忠信昌茶号出品的祁门红茶获“金质奖章”。

这本《纪实》是民国政府农商部所编印,类似于今天的工作总结,其可信度是毋庸置疑的。

中国参与巴拿马太平洋博览会纪实

《中国参与巴拿马太平洋博览会纪实》

由此我们可以推断,祁红巴拿马金牌至少有3枚。此外,当年获奖的茶叶中,还有不少未说明产地的,其中亦有可能是祁门红茶。

已经明确在巴拿马博览会上获奖的祁门红茶,分别由不同单位选送。其中农商部选送的获最高级别的“大奖章”,又是哪家茶号所生产的呢?

从《纪实》一书中看不出来,但有范围可查。

民国四年(1915)4月间,当时的农商部为筹备巴拿马博览会参展产品,曾进行过一次全面细致的内部评审,类似于我们今天大赛前的预赛。

事后,经农商部审查评定,给予一等奖的祁门红茶分别是:祁门西乡高塘的“同人豫”茶庄和南乡程村碣的“春馨”茶庄。

因此,获大奖章的肯定是这两家茶号,至于是其中的哪一家?拟或是两家一齐获奖?遗憾的是,未见记载。

而“忠信昌”是一上海茶栈名,当年在祁放贷。茶栈本身不制茶,因此,忠信昌送展的祁红肯定是在其处贷款的祁门茶号,究竟是哪一家,亦不得而知。

祁门老茶号

祁门老茶号

短短百年的历史,却给祁红巴拿马金牌蒙上了一层神秘的面纱,时过境迁,是非难辨,谁真谁假,众说纷纭。

但不管怎样扑朔迷离,博览会结束后,祁门红茶迅速扬名四海,对外出口激增。

中国茶外销150年形势图

中国茶外销150年形势图

其实,早在巴拿马博览会之前,它就已远渡英伦,成为英国王室和贵族的至爱饮品,那么红茶在英国是如何成为风尚?连一片茶叶都没有的他们与红茶的“羁绊”又是从何而来?且看下回:婚礼现场双姝争艳,红茶窃案震惊英伦。

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