周重林：茶王树的消亡史，你不知道的茶王树死亡档案
2020-04-16 02:00:13   作者：周重林   来源：茶业复兴    浏览：

倒伏死亡的巴达茶王树，图源于云南网。

前段时间我们推送一篇茶王树的发现史，茶王树的发现耗费了几代人的心血，但也只能揭开其部分章节。回顾《云南茶王树发现史，你根本想不到的树龄秘密》。但令人遗憾的是很多茶王树早已永远的消失在古茶园中了。

南檽山茶树王于1994年枯死，死因是自然死亡。巴达山的茶树王也于2012年匍匐倒地死亡，死因树心老空无力支撑树冠。易武落水洞的茶树王于2018年死亡，死因是虫害。其他地方的茶树王也不乐观，老班章茶树王2018年开始生病，现在已是奄奄一息，主因是白蚁。

老班章茶王树

2010年，虞富莲与王平盛在《云南野生茶树消亡情况及其保护对策》里还提供了其他地方茶树王的消亡情况。

1991年，龙陵县镇安小田坝大茶树死于修枝不当，1984年砍头，没有得到好的修养。

1992年邦东大茶树死于化肥过量。

1995年师宗大茶树因为采摘过度死亡，师宗大茶树在茶树演化上有着重要的意义。1998年，云县茶房的大苞茶死于山体滑坡，这也是一棵在茶树演化史上有重要价值的茶树。

1998年冰岛大茶树死于修房砍伐。

1999年，凤庆本山大茶树自然死亡。2013年凤庆郭大寨群英大茶树死于修路。

1999年云县小湾白莺山1号大茶树死于桉树油熏，2005年白莺山2号大茶树死于火灾。2005年景迈大茶树死于化肥过量。

2000年，双江忙糯大茶树死于烧荒。

2000年，耿马县芒洪大茶树死于修水库砍伐。

2000年，西畴县法斗坪寨大茶树死于化肥过量。

2001年，双江勐库大户赛大茶树自然死亡。

2007年，大名鼎鼎的千家寨2号大茶树因虫害死亡。

这份茶树王死亡档案现在很少有人提及，甚至没有印象。

今年的冰岛寨，没有人记得以前还有过一棵茶树王的存在，大家只记得眼前这棵茶树王一年比一年高的鲜叶采摘价，2019年88万，2020年99万。同样，我们去大户撒，去落水洞，新的茶树王也在旧的死后确立。即便是现在南檽山那棵茶树王，也没有人说新旧之分，大部分甚至以为，这棵就是历史上的那棵茶树王。

南糯山半坡老寨茶王树

倒不是遗忘症多厉害，而是云南有漫长的茶树王传统，老的茶树王死后，马上会有新的茶王被加冕。

而有些大茶树，永远地活在史料里，活在百姓的记忆中。

《普洱府志》记载，“莽枝、革登有茶树王较它山独大，相传为武侯遗种，今夷民犹祀之。”阮福后来在《普洱茶记》里也说，当地茶农每年都祭祀茶树王。云南茶科所的第一任所长蒋铨1957年到古六山大茶山调查，当地百姓都还记得茶树王的伟大壮举：“春茶一季可采茶一担”。

安乐乡的百姓还告诉蒋铨，本来还有两棵较大的茶树王，加起来一年春茶也可以产茶一担，可惜被火烧死了。

1963年，倚邦末代土司曹仲书胞弟曹仲益来探访茶树王坑，洞穴东西直径270cm，南北之距为325cm，在洞穴边上，还立有无字碑，是昔年祭祀时留下的。

现在的茶王坑前，有2004年张顺高所撰碑文，表彰茶祖诸葛孔明功德。我几乎每年都去茶王坑拜谒，在茶王坑入口处，郭龙成建有一片茶园和一个初制所，我说他就是茶树王当代的守护者。我曾在这家初制所小住过几日，早上看云蒸霞蔚，晚上看霞光漫天，清茶几许，那一刻会觉得茶树王真的会选地方。茶王坑前有茶农建的茅庐，从茶坑里新长的茶树也3米高了。

在漫洒，老农告诉蒋铨，在老茶树王村的茶树王，更大、更值得去看看，一年可以采摘春茶一担零一只（180斤），其围茎达340厘米，高12米多，树冠很大，每年开始采春茶时，首先要杀猪祭祀，由寨中长老背诵祭语，方才能爬上茶树采茶，全寨会采茶的人都去采，当天要采完。

茶王坑

1957年11月23日，蒋铨与易武农技站张绍儒、杨家寨农民张六四、段寿康等4人前去考察老茶树王村时，一大片茶林都是高6米以上的粗细茶林，大的围径1.2米以上，小的也有50厘米左右，小的茶树是大茶树上落下的茶籽自然生长起来的，是栽培型大叶白毫。他们测量了几株，其一径粗104厘米，分4枝，分别是24厘米、33厘米、31厘米、54厘米、高800厘米；另一株围径120厘米，分4枝，径粗分别是43厘米、43.5米、26厘米、32厘米。

蒋铨说，“这片茶树平均径粗不下于江外（江以西）勐海县南糯山茶树王周围的茶树群，而树高则远远超过南糯山茶树，南糯山茶树栽培于当地哈尼族55代以前，这里的茶树林树龄当然也不会低于南糯山的茶树群”。

易武老乡长张毅记载，1985年10月，勐腊县副县长伍永文及中共易武区委书记周灿环一行5人到易武黑水垭口左侧考察一株野生大茶树，高11.3米，围径208厘米，也属于大叶白毫，1988年被野火烧死。

易武落水洞茶王树

也因为云南大茶树的成群涌现，历史上那些大茶树变得不再孤单。

唐代陆羽所著《茶经》开篇讲：茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺；其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。陆羽时代，高大的大茶树看起来不少，人够不到采摘，直接砍树。砍树这个传统，在云南至今还保留。

宋代地理志书《太平环宇记》里记载：“泸州之茶树，夷獠常携瓢置，穴其侧。每登树采摘芽茶，必含于口，待其展，然后置于瓢中，旋塞其窍。归必置于暖处。其味极佳。又有粗者，其味辛而性熟。彼人云：饮之疗风。通呼为泸茶。”带瓢上树的传统，现在云南也还可以见到。

宋子安在《东溪试茶录》记录说：“柑叶茶，树高丈余，径七八寸。”沈括的《梦溪笔谈》里讲，“建茶皆乔木”，梅尧臣的《和永叔尝新茶诗》有“建溪茗株成大树”，这种树高茶籽大的茶，现在在福建见不到了。明代后就没有人这般记录过，到底什么原因导致大茶树消亡，不得而知。1957年和1958年，在闽南和闽西以及闽东北茶区陆续都有发现大茶树。福鼎太姥山上的最大茶树，高达6米以上，主干基部直径18厘米，周围35厘米。树冠直径2.7米，分枝离地高达2.5—3.4米。叶长17厘米，叶阔56.6厘米，叶脉10对。

总体来说，唐宋记载的那种大茶树，明清以后就只能在云南见到。明李元阳在《嘉靖大理府志》里列举大理物产时说：“点苍茶树、高二丈、性味不减阳羡，藏之年久，味愈胜也。”后来徐霞客在《徐霞客游记·滇游日记》里接着说：“大理感通寺茶树，树皆高三四丈，绝与相似。时方采摘，无不架梯升树者。”

大理还真是自古以来就是大家喜欢去的地方。明代大理可以看到高大的大茶树，砍是没有砍了，老百姓已经会使用架梯上树采摘茶，这与今天的云南采摘现象又是十分吻合，至于说藏越久味道越好，被许多有心人解读为今天普洱茶“越陈越香”的最早来源。

光绪年间的《普洱府志》沿用了乾隆年间的话语说茶：“产普洱府边外六大茶山，其树似紫薇，无皮、曲拳而高，叶尖而长，花白色，结实圆勺，如栟櫚，子蒂似丁香，根如胡桃。土人以茶果种之，数年，新株长成，叶极茂密，老树则叶稀多瘤，如云雾状，大者，制为瓶，甚古雅；细者，如栲栳，可为杖。”

这段材料过去常常被忽视，其实它描述了一个事实，过去在古六大茶山，高大的大茶树无处不在，当地人种茶树未必是为了喝茶，其枝干可以做花瓶，做手杖。我们今天去到古茶园，可以看到很多古茶树都带着“多瘤”特征，这正是古茶树被人工刀斧干预的痕迹。

《普洱府志》茶业复兴藏书

如果这些大茶树从未被人为干预，会长成什么样子？就是我们今天可以在云南可以随处见到那种直冲云霄的大茶树。云南茶区各地的茶树王，都是各自实力的象征，以前它们以年龄惊天下，现在以价格撼世人。老班章茶树王一棵树春季可以卖68万（2017年），冰岛茶树王春茶可以卖88万（2018年），99万（2020年），但如果冰岛茶王树不保护很可能会如同老班章茶王树一般。

本文节选自周重林《云南古茶树小史》

作者：周重林，图文转自：茶业复兴，经授权爱普茶网转载，部分图片源于网络，版权归原作者所有，若有侵权敬请联系删除。