马哲峰：景迈山寻茶日记
2021-04-17 15:56:28   作者：马哲峰   来源：爱普茶网    浏览：

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或许经年之后，当我们回首往事的时候，终将会明了，那些入山寻茶的日子，是我们一生当中所经历的最美的时光。

早上醒来，用过早餐，打点行囊，离开普洱市，驱车前往景迈山。就过往十多年寻茶景迈山的路程而言，这是最为轻松惬意的行程。

从普洱南上磨憨高速，行出数公里之后，右转折向思茅至澜沧的高速，这是一条新近开通的地方高速，就沿途所见，收尾工作尚在进行中，时而会遇上车道占用，单边放行的情况。即使如此，这已经远超预期了，比起往年沿国道翻山越岭前往景迈山的路，足以让人幸福感爆棚。逢山开路，遇水架桥，每过隧道入口处，都有彩绘的图案，各具特色，有些已经完工，有些尚在进行中。只顾着欣赏，居然忘记了手中的相机，并没有将其拍下来，回想起来，还是颇有几分懊恼。

行至糯扎渡，前方道路封闭，导航指引我们下高速，就在我们以为又要回到国道上时，导航再次指引我们重来入高速，这一上一下所为何故，并不曾知晓所谓何故？也没来得及向高速收费站人员询问原因。反正还可以沿着高速公路行驶，暂且也顾不上那么多了。短短两个小时的时间，我们就从普洱市抵达了澜沧县城。眼见已经时近中午，索性在城里搜寻到一家名为伊滇园的清真餐厅吃午饭。所点的菜肴都是些新鲜的时蔬，以及牛干巴、白斩鸡等云南特色菜品。等待的当口，看到邻桌上了一盘菜，从来没有见过，询问店员后得到回复说：“那个是洋芋饺子。”这让我们大感新奇，也想要尝试一下，结果店员又说：“刚才邻桌点的是最后一份。”看来，只有留待以后，才能品尝到这道菜了。

午饭过后，继续上路奔向景迈山方向，行至惠民乡，先行给车加满油，这个是山区行走的最大保障。前车的保险杠松动，担心在山路上颠簸掉下来，于是在街上寻找修车店，维修的师傅检查了一下，拧上了一个螺丝，收了五块钱，就解决了车辆的问题。

安下心来的我们，继续折向通往景迈山的路。穿行在林荫大道中，车上的人们不断的发出由衷的赞叹。路过景迈山的大门，守卫抽检了车上人的体温，就挥手放行了。

接下来的路从柏油路面改换成了弹石路面，于是半开玩笑提醒大家：“接下来将进入浑身按摩的模式。”车辆在弹石路面上一路颠簸着飞速向前，能够感觉得到浑身上下的每一块肌肉都在抖动。道路两旁色彩鲜艳的三角梅在绿树掩映之下，渲染出浓郁的热带风情。

来到半山所在的观景台，木制结构的建筑，经不起风雨侵袭，十多年来，已经重修了好几次。肉眼可见变化更大的是观景台前栽种的果树，已经从小树苗长成了枝繁叶茂的大树，也将风景遮去大半，再不及时修剪，观景台将变身为大树底下好乘凉的所在，想来也还不错。

一路穿越傣族的景迈村，来到大平掌一带。自从景迈山启动申请世界文化遗产，曾经可以开车穿越大平掌古茶园的道路已经被封闭。当地的茶农尚且可以骑着摩托车穿行其中，外来的人员就只能步行行往了。还好这是一条有着迷人景色的步行道，漫步其间，竹篱笆墙将道路与茶园分隔开来，沿着道路两步，栽种了无数的花草树木，沿途的空气中都弥漫着沁人心脾的香味。

循着往日的记忆一直往前走，在一个竹篱芭墙的开口处，进入古茶园中。眼前一群牛吸引了大家的目光，牛儿似乎是见惯了这场面，或站或卧，并无丝毫的惊慌，瞪大眼睛看着来了。你在茶山看风景，牛也在看你，到底是谁装饰了谁的梦？

沿着茶园中的道路往前走，前方就是景迈大平掌茶王树的所在。钢管护栏将其围了起来，大家纷纷上前留影。一位茶农走上前打招呼说：“可以爬进去照，不要伤到树就好。”栅栏上悬挂的木牌上，除了标注茶王树的字样，还有就是主家的电话号码。这让人难免有所感慨：曾几何时，景迈山的茶魂树也跟随潮流改成了茶王树。电话号码更是显示了商业的侵袭无处不在。

回转的路上，一帮少年，手拿水枪，不断偷瞄我们一行。果不其然，一人骑摩托车，一人拿水枪，排成车队，从身后呼啸而至，毫无察觉的姑娘们，都被清水喷洒了一身。眼见得手后，少年们快活地嬉笑着，加大油门，一溜烟儿跑得无影无踪。只留下被泼水祝福的姑娘们惊声尖叫，又笑作一团。

继续驱车前往芒景村方向，飞奔的车辆，敞开的车窗，吹拂着山风，正自惬意享受的时候，路过上的孩子们，瞅准时机，再次用手中的水枪突袭了车上的人们。直到这个时候，大家才意识到，我们正好碰上了傣族的泼水节。可是又有谁知道，就在这天晚上，大家又会有什么样的奇遇呢？

车辆到达芒洪停车场，旁边一座传统干栏式结构、茅草覆底的布朗族建筑。一群上了年纪的布朗族老人家们，身着民族服装，似乎在商议着什么事情。眼见不便打扰，我们调头将车辆开了出来，停放在路边等候。

没隔多久，来之前约好的杨嵩先生出现在我们面前，带领我们开车穿越寨子里的石头路到达他家里。天气委实溽热难耐，一行人都来到一楼茶室，屋里凉意习习，抬头一看，原来是空调送来凉风阵阵，这在十多年来访茶景迈山的印象中可真真是头一遭。

在古茶园里悠游过后，每个人都口干舌燥。烧火泡茶，一杯杯茶汤饮下，口腔里先是感受到苦中带涩的滋味，冲泡三道之后，茶汤转向甘美甜润，馥郁的花蜜香味，唇齿间回甘生津回甘，呈现出最具典型性的景迈茶风韵。询问杨嵩老师得知，果然是来自于大平掌一带的古树茶，这个是最受追捧的景迈山古树茶。

杨嵩先生的爱人是地道的景迈山芒景人，早早为大家准备好了晚餐。只有我和马博峰两个单独享用着从山下清真餐厅打包回来的白斩鸡，配上一碗白米饭，也是难得的一种享受。其他人都是尽情的享用来自于主人的盛情款待。

十多年来访茶景迈山，却是极少在泼水节期间到来，而这次却无意间赶上节庆假期。听闻杨嵩先生说：为了申报世界遗产，山上拆了许多人家的房子，原本各家客栈的房间就不多，这下更紧张了，以后怕是只会越来越紧张的趋势。经由杨嵩先生多方联系，总算是给众人都安顿好了房间，只是分开居住在相距不远的两家客栈。放下行李，杨嵩先生带领大家到寨里去四下闲逛。奔波了一天过后，自己的身体明显感觉十分疲劳，于是留在客栈房间里休息，不觉间就进入了深沉的梦乡。

将入从梦中惊醒的是窗外嘹亮的歌声，伴随着锣鼓喧天的节奏，浑似在耳畔响起。看一下时间，已经晚上九点半过后，小睡了一觉之后，整个人重新又恢复了体力。恰好在此时，马博峰打电话过来：“赶快过来看看！”急迫的语气中，掩饰不住的惊喜。于是背上相机下楼，穿过黝黑的街道，两旁虫鸣声声此起彼伏，与不远处的欢歌交汇融合在一起，形成浑然一体的交响音乐会。

来到芒洪寨子里的八角塔，周遭挤满了人。寨子里的男女老少都集中在一起，或是投身于舞者的行列，或者是四下围观。电灯将小小的广场照耀的亮如白昼，想必是取待人了原本篝火的位置。

仔细观看之下，看似热闹非凡的活动现场，貌似忙乱，实则是有条不紊。最外围转圈跳舞的多是寨子的年轻的女性，大多身着民族服装，间或有现代服饰的人加入，貌似都是外来的客人。就连我们一行中的姑娘们，也都接受了村民的邀请，一同加入了舞者的行列。简单的动作，当众人舞动起来的时候，却有一种独特的韵律之美。外圈舞者中有几位布朗族的年轻女子，头上扎着鲜花，身穿一致的民族服装，碎花上衣搭配绿色筒裙，始终置于其中，似是担当着外围领舞的重任。内圈则是看起来上了年纪的女性，服饰搭配也与前者不同。圈子的核心里，一群上了年纪的男性身背手持各色民族乐器，敲锣打鼓的同时舞步自如而舒展，宛如山风吹拂中的树枝摇曳生姿，眼神笃定，却难掩倔强的脸庞上的依稀落寞之色。内圈里还有一位上了年纪的女性，手持活动引吭高歌，听不懂的歌词，听的出的旋律。围绕歌者与乐器演奏者舞动的人群里面，不断有人加入，亦间或有人退至一旁休息。独有一位魁舞的男性舞者引人观注，白T恤、牛仔裤、人字拖，狂放不羁而又舒展自如的舞步，仿佛不属于任何队伍，完全沉醉在自己的世界里，黝黑的脸庞在灯光照耀下，闪现出豆大的汗珠，伴随舞步挥洒汗水。以旁观者所见，这盛大的节庆活动，有的是老人、妇孺、孩童的参与，却鲜少见到青年男性的身影，难道这巍峨的高山上的布朗族，也有着与他处共同困窘的处境，留的下无尽的乡愁，却留不下年轻人的脚步吗？

终是一曲终了，清水洒落，歌者、舞者四散开来，寨子里的长老们上前念经祈祷。而后，压轴烟火秀出场。粗壮的大竹筒，近乎成人的身高，几位男性趋步上前，固定好大竹筒，点燃烟花后不慌不忙的转身靠边。冲天而起的火光直插云霄，转瞬之间散做满天花雨，燃烧着穿枝打叶直坠凡尘。

两位鼓手拍打着腰鼓，倔犟的身姿化作剪影般屹立。四枝竹筒烟火秀结束，人们四散离去，乐队的演奏者们手舞足蹈，似在欢送人们离去。人散后，一弯新月如钩。只有几个人立在八角塔的附近低语呢喃。烟花如梦似幻，人群散尽，竟比烟花更寂寞。

清晨时分，穿林打叶的声声落雨将人从梦中唤醒。打开窗户，凉意袭来，果然是一雨成秋。

约上杨嵩先生，先行开车到茶祖庙的停车场，然后沿着砂石路面步行上山，这条新修的道路只是暂时可通行车辆，要不了多久，就会如同大平掌一样被封闭起来，仅供行人、摩托车的通行。

行至山顶，左拐走向林下的土路，行不多远，就是芒景茶王树的所在，已经接近暮春时节，茶树仅只发出仅少的芽叶，距正式开釆，尚待时日。杨嵩先生说：“曾有朋友想要包釆这棵茶王树，吃不准产量，最终没敢下手。”

继续往前，径直走到了石板路三岔口，一棵大芒果树是，就是传说中七公主坟的所在，树前栽有贡篮，后人以示不往对先人的惦念。

沿石阶爬上坡去，左转就到了茶魂台的所在。巾涵走累了，坐在倒伏的一棵树干上歇息，杨嵩先生扬声提示：“不要坐，小心有毒蝎子。”惊的巾涵赶紧起身。

沿原路返回三岔口，右转沿石阶下山，走出不远，就回转到了茶祖庙的停车常远远听见有乐器演奏，显是有人在唱歌跳舞。走近细看，原是柏联带人上山，唤来村民唱歌跳舞，一场一两个小时，每人给两百元的酬劳。每人都身着盛装，尽情的歌载舞。

作别杨嵩先生，我们驱车前往翁基古寨，缅寺正在重新整修，于是带领大家信步在寨中游走，保存完好的布朗族古建筑群，略加改造过后，每家都成了客栈，但大多数人家仅有一两间客房。沿街行走，移步换景，每家每户都修整的别具特色，各种花卉在门前摇曳生姿。

回转停车场，驱车下山，路过景迈大寨，大平掌茶树王岩砍帕的家就在路边，顺道去喝杯茶。新春的古树茶，干茶色泽油亮，茶汤清澈，映入满目青山，有着令人心醉的花密香味，回甘生津强而有力，宛若这苍茫的大山般，充满了山野气韵。

喝茶的光景，屋外突然下起了雨，远山如黛，一片苍茫迷濛的景象。是该离别的时候了，在这风雨兼程的漫漫茶路上，继续寻求这茶中的真意，生活的意义。

作者简介：马哲峰，洛阳人，久居郑州。师从茶文化名家李伟先生习茶多年，已故书画大家王九朝先生私淑弟子。国家级高级评茶师，国家职业技能鉴定高级考评员，国家职业技能竞赛裁判员，国家职业技能鉴定质量督导员。兼任中华茶人联谊会理事，河南省茶文化研究会副秘书长、河南省茶叶商会副秘书长等社会职务。受聘担任郑州升达经贸管理学院、安阳工学院、平顶山学院、济源职业技术学院、周口科技职业学院等多所高校客座教授。创办有郑州马哲峰文化传播有限公司、行知茶文化讲习所，致力于茶教育、促进茶经济、弘扬茶文化，《人民政协报》等多家媒体予以专题报道。2014年荣膺河南十大文化先锋人物，2017年荣膺《普洱》杂志创刊十周年优秀撰稿人。所著《普洱寻茶记》荣登2018年茶媒推荐阅读十大茶书榜单，2019年出版《读懂中国茶》，2020年出版《普洱六山记》。