茶企年轻化道路上,这两方面要下狠功夫「兴茶观茶」
2020-03-13 00:12:31   来源:兴茶网    浏览:

近几年,大白兔、故宫、老干妈等品牌的年轻化,给茶行业的年轻化的探索带了启示与思考,如何在产品层面上创新,让“年轻化”能够真正让消费群体感受得到?

茶叶快消

这几年来,传统品牌和人一样经历着成长的焦虑,都害怕跟不上新的消费潮流而被时代所抛弃。在茶行业,“年轻化”是个很时髦的词,如果品牌没有在这方面做过尝试与努力,那就容易会被划到“前景堪忧”的那一类。

而类似于大白兔、故宫、老干妈等品牌的年轻化,给茶行业品牌带了启示与思考,在茶企品牌的年轻化中,茶企更应该要考虑如何能在保留住经典印象的同时,如何在产品层面上通过“年轻化”,来连接到更多的消费群体。

在乎年轻人的感受

沟通方式要变得年轻化

年轻化的背后,体现的是90后、00后已渐渐成为消费主力军,品牌年轻化的本质是与用户沟通方式要变得年轻化,这个年轻化会涉及到茶企的产品、渠道、内容传播等多个方面。

但不少茶企觉得如果要进行品牌的年轻化,就是将消费人群年轻人的比例要提高,要去迎合年龄小的消费者,对“年轻”定义会往年龄小上去理解。换句话说,也许他们内心还是认为自己的茶产品的消费者并非在年轻人。

也许,我们应该从广义上去定义“年轻”,它与年龄无关,而应该是一种充满活力的思维方式和年轻心态,需要品牌具有过硬的品质、鲜明的性格、有活力的传播模式。

绝大部分年轻人可能知道茶是一种健康的饮品,但是,要想将茶从简单的农产品提升到消费品的认知上,那对年轻茶叶消费者而言,他们更希望看到的是一个能与之沟通互动的人格化品牌。

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有态度、有个性的人格化品牌,才能吸引消费者对话题的兴趣,这是个不仅拼产品、拼营销还有拼消费情感的大环境。这更需要茶企在整体的品牌营销推进中,不断强化自身的人格化标签。

就像以大白兔为代表的一些传统老牌,通过跨界、联名、以新的传播方式,能够在延续品牌基调的基础上进行创新,无论是产品还是营销的方式,给消费者带来了带来耳目一新的感觉,同时还依旧保持了经典的产品元素。

产品开发要贴近年轻用户需求

兴茶君认为,品牌年轻化的过程中,并不是要抛弃经典,相反,有经典产品的茶企,更有机会在延续经典的基础上,创造更多年轻人喜爱的“经典”产品。

在众多跨越世纪的品牌,背后都不乏一些经典流传的产品,迪奥的戴妃包、香奈儿的小黑裙、卡地亚的love系列戒指、麦当劳的巨无霸汉堡,星巴克的星冰乐……这些经典产品同样也深受新一代年轻消费者的青睐。

这些经典产品的诞生,都是从洞察人性开始,解决消费需求问题。

比如,麦当劳“巨无霸汉堡”的发明者德利加蒂,他发现双层汉堡有时候不能满足顾客的胃。基于这个需求点,于是他在双层汉堡的基础上加了一层,做出了巨无霸汉堡。

又比如星巴克,虽然有冰拿铁和冰摩卡,但是店员发现顾客越来越想要一杯调和味道的冰饮品,基于此,重烘焙加奶加冰的饮品——星冰乐诞生了,即使是现在,它依然是星巴克的招牌饮料。

在茶行业里,像大益7542,下关7663,澜沧古茶的001...这些都是市场上极为经典的产品。有着经典茶品的品牌茶企,在品牌年轻化的摸索上,更有底气或者更有机会从产品上打造出符合当下年轻人需求的“产品”。

不难发现,本身在产品上有着深厚积淀的茶企,他们在品牌年轻化上不会围绕在产品销售层面上进行思考:比如不会只关心竞争对手,不会一味的参考模仿、加大产品促销力度来吸引年轻人的目光。

所以,不被消费者喜欢、只能原地打转的产品,大部分都是困在一个层面上进行思考。

当下,茶企要想打造符合年轻人的经典产品或者爆款,不妨从细分市场里去寻找机会,因为细分市场里总还有没被挖掘出来的“金矿”。

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就拿新式茶饮来讲,喜茶虽然给人的感觉是“产品推新很快,产品众多”,但经典的还是芝士奶盖,奶盖茶的成功,就是喜茶在细分市场里找到的精准切入点,从而成为帮助喜茶树立品牌和口碑的经典之作。

在茶行业,一些头部品牌虽然一直在创新,但总有那么几款“经典”产品一直被保留下来,而且一直焕发着生命活力。

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品牌年轻化,一直伴随茶企的产品线持续开发,品牌茶企要持续的推广经典产品,这些产品就是品牌年轻化理念的载体,是市场的抓手,不断地为品牌茶企抓取消费能量。我们始终相信,洞察与创新,是让品牌保持鲜活生命力的关键。

当下,茶企的品牌的年轻化更需要从更深的层面出发,尤其在产品层面,茶企需要多下功夫,要对产品进行针对性的创新,符合年轻用户的新使用场景。毕竟,现在年轻人对茶产品的视觉、外观包装、产品设计、便捷度都有了比以往更高的要求。

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总之,茶企要在年轻化的道路上能够获得更多收获,要从产品、营销上多下功夫,需要帮助年轻人发声,注重内容互动的体验式营销;茶产品开发的模式应更加贴近用户需求、快速迭代的模式转变,真正增加年轻消费者对自身品牌的认同感、归属感。

图文来源:兴茶网;本文经授权爱普茶网发布。

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