为啥产品卖不好？问题可能出在定价策略上「兴茶观茶」
2020-10-16 18:51:08   来源：兴茶网    浏览：

茶企茶商也越来越意识到，茶叶产品的价格，不是一拍脑门，随随便便就制定出来的。产品定价是一门学问，也是一种极为有效的营销手段产品定价，尤其茶企在定价时，也要把握消费者的消费需求与消费特征。

一、定价，是市场营销中极为重要的一环

对于茶企而言，定价，本身就是一种低成本的营销手段，只是大家容易忽视它的作用。

我们常说那些Lv、Prada奢侈品卖的难道是质量？是材料？它们更在乎的是标榜自己的品牌文化底蕴，所以它的定价不会参考原料成本，它的定价策略主要是为了提高品牌在同类型产品中的溢价能力。

而像肯德基、麦当劳推出的仅限早餐时段的套餐组合，这种产品在定价策略上，就是为了提高用户的粘性，培养常态化消费习惯，增强用户的品牌忠诚度。

所以，茶企在产品的定价上要足够重视，这不仅是一种产品策略，还是品牌应对不同营销时期的一种营销手段，起着定位产品价值、沟通品牌文化以及刺激消费等作用。

茶企针对产品的定价，对内，需要考虑整体的利益链，但最终是需要消费者来购买的，所以，定价本质还是以消费者对产品的价值认知，从这个角度，我们茶企在定价上就有方法可循了。

二、如何“聪明”地给产品定价？

定价本身就牵涉到品牌定位，以及消费端对产品价值的认知，对内，需要考虑茶企渠道体系整体的利益链，另外，产品最终还是消费者来买单，所以更需要考虑到消费者对产品的价值认知。从这个角度，我们茶企在定价上就有方法可循了。

高价，有时候反而更吸引人

对茶行业而言，这个高价策略用的还是比较多的。

毕竟，众多消费者都是以价格确定商品价值的，很多消费者眼光往往都会被高价商品所吸引。定一个合理的高价，能够吸引到消费者的注意力，自身也能快速获取利润，此定价策略在一些茶企推出的高端茶产品中，用的比较多。

但从消费者的角度来看，实施这样的定价策略，更适合市场中的领导型品牌，或者一些有足够忠实于品牌信仰的粉丝的个性品牌，可能更容易接受。比如茶行业会推出一些大咖监制、或者知名山头茶或者具有纪念意义的限量茶。这些带有稀有、限量、IP属性的茶品，更倾向于高价策略。

低价，更容迅速渗透进下沉市场

一些茶企在通过新产品打入新市场或者进入新的品类的时候，前期更在意的不是利润而是市场份额，这时候，需要更直白的方式来吸引消费者，那就是通过低价优势迅速渗透，去教育市场，去培育市场，取得主要市场份额。

比如，一些茶企跨品类做白茶产品或者做红茶产品，这类做法对于下沉市场或者空白市场上，是非常有效的。

当然，一些强势品牌也会用高质产品低价格的这种定价做法，来直接打击竞争对手，使自己长期占领某一细分市场。

折扣定价策略，能挖掘产品的销售潜力

对于茶行业来说，新品上市后的促销活动，或者一些节日大促销，都会偏向于折扣定价策略，比如像中秋、国庆这样的重大节日，大部分茶商会通过折扣定价策略，来极大刺激消费者的购物欲，从而产生大批量出货。

对于消费者来说，没有什么比价格更敏感的了，尤其对于茶叶这样的产品，很多消费者更多的是从价格、口感体验上去衡量茶品的品质与价值，这种折扣定价策略，在节日气氛中，会给到消费者直观的让利感受，降低消费者的购买决策时间。

三、找到适合自己的产品定价策略

其实，在茶企的产品营销中，如何对产品定价是非常重要的。一旦价格过高，消费者会不买账，价格太低，渠道利润太薄，也会影响到企业的利润。品牌的产品的价格策略运用得当，会促进产品的销售，提高市场占有率，增加品牌的竞争力，反之，则会制约品牌的生存和发展。

对于茶品牌而言，定价策略是一种非常低成本的营销手段，而调整产品、渠道和传播会花费更多的成本。因此，茶企茶商们更应该从成本导向、需求导向、竞争导向这去系统研究适合自己的产品定价策略，形成有效的市场打法。

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