在雨水增多的环境下，不仅茶叶的存放需要特别注意，就连日常泡茶也会显得香气减弱，喝起来的口感略打折扣，这是由空气湿度增加而造成。

首先进行醒茶，即第一泡快速出汤弃之不用，第二泡开始正式品饮，普洱茶往往可连续冲泡多道，每一泡时间可以逐渐延长。冲泡时，时间不宜太长，以避免苦涩味出现。

叶老师讲茶课主题的“因无所住，而生其心”，每一个灵魂拷问之后的回答都精彩绝伦，抽丝剥茧的功夫日渐深厚，生活中很多似是而非的问题都在他的解读里逐渐清晰起来

普洱茶之独特，在于口感与体感之统一。其他茶再好，仍然停留于种种香种种味，入得了口腔，进不去身体。独普洱茶气充沛，能令身体有持久绵长的震撼感。

茶、水、器，乃泡茶时的必要元素，缺一不可。如果说水为茶之母，那器则为茶之父，于一柔一刚之间包裹着茶叶，在水与火里温养茶汤，成就茶的滋味。

今年的“狂热之夏”匆匆结束，陡然而至的冷空气让人措手不及。于是，我们开始向往安静客厅里一壶暖暖的茶。它不仅可以给身体带来温暖，更能让我们在醇厚温润的茶汤中找到内心的安全感

一套盖碗，一个茶壶，最简单的一个杯子，抓上一撮茶叶用水沏开，这就是一杯茶。今天给大家介绍五种盖碗冲泡注水手法，适用于不同茶类，一起来了解下吧！

秋日晴好，佳节良宴，以简单的方式品味浓浓茶香，祝愿大家度过一个充满温情和美好回忆的中秋国庆假期！

喝茶就是喝茶，如同吃饭穿衣一样是日常生活的需要而己，如何修身？怎么养性？其实，日常生活中每一件细微的事情，用心做好了就是修身，就是养性。对于泡茶喝茶而言，每天认真、用心、

近年来，玻璃壶也在茶友们之间热销。这与日渐流行的花草茶、花果茶、茶膏等“新奇”茶饮愈加被人们所关注不无关系。

你有没有过这样的经历？在茶会上或进入茶叶店喝茶时，觉得别人手中那杯茶很好喝，可回到家中，同样的茶品自己冲泡便觉得味道不一样了。

茶从一片叶子到清茶一杯，抛去复杂的制作工序，要变成茶汤，即需水的参与，而水的恰当选择，能给茶的滋味锦上添花。陆羽在《茶经》中提到“其水，用山水上，江水中，井水下。”

一杯普洱茶汤的好与坏，和很多因素有关，如普洱茶原料、茶叶种类、冲泡方式、冲泡时间等。那么在冲泡的过程中，可不可以翻动叶底呢？冲泡普洱茶翻动叶底会影响普洱茶汤吗？

每到酷热难耐的夏天，总想喝杯冷泡茶清凉一下，但又不知道怎么做？别担心，这就教你3个简单又实用的自制冷泡茶方法，还没有试过的茶友快来看看

夏日炎炎，不少茶友喜欢以冷泡茶作为夏日消暑饮料，网络间也多见各种冷泡茶的调饮方法。

累了困了，来泡茶吧！对于很多普洱茶的粉丝来说，泡茶是一天中必不可少却又最惬意的时刻。但时间长了很多人就会发现，怎么回事？一样的茶由不同的人来泡，味儿就大变样了。

在我们日常饮茶过程当中，冲泡时茶汤里经常会有些奇奇怪怪的东西，比如泡沫、绒毛、飘絮物，对于一些追求汤质通透的人来说，不免心里不舒服，更不要说看到汤杯里的绒毛啥的，更觉得不

泡茶是种流动的静态美，也是个精细的技术活。泡茶过程中，醒茶、注水、出汤，是重要的三个环节，也是细节容易忽略较多的地方。

相信每一个刚学会用盖碗泡茶的人，几乎都有被烫的经历！看别人轻松优雅地出汤，以为很简单，自己伸手一拿，“啊~烫~烫……”

多年来，我几乎每天都在试茶，都在思考、总结泡品的方法和经验。总结下来，目前我们在收茶泡品上主要分为初鉴阶段、复鉴阶段、终鉴阶段。