立秋，茶该怎么喝？「二十四节气·津品茶话」
2020-01-20 12:10:57   来源：津乔普洱    浏览：

今日立秋。二十四节气中的第13个节气，暑去凉来，意味着秋天的开始。

俗话说，夏天过后无病三分虚。立秋之后，季节交替，余热未消，气候干燥，人容易感到口干舌燥、疲乏无力，中医上称之为“秋燥”、“秋乏”。

合理“养秋”就是要通过调养恢复人在苦夏耗散的元气，以准备进入身体的存储期。

喝茶无疑是秋季的“刚需”。不管是降燥还是滋补，茶都在这个季节彰显出了无可比拟的魅力。那么立秋喝什么茶呢？

一、小青柑：舒肝润肺，理气健脾

中医认为，秋令与肺气相应，肺主气，司呼吸，开窍于鼻，干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适。

青柑皮与熟茶搭配，理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、舒肝润肺、疏通五脏等作用。对抗秋燥和秋季肠胃问题，是绝佳的茶饮。

二、红茶：温润养气，强心健体

秋燥，第一个信号就是晨起时嗓子干痒痛。单纯的白开水，补水润燥的功效弱于茶水，茶中的有益成分，对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。

秋季适合喝红茶，红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，天气凉爽，胃口增加，红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并有强壮心脏功能。

三、普洱熟茶：消食解腻，降脂降糖

立秋过后，很多人受到贴秋膘的老谚语的影响，饮食上过于油腻荤腥，此时不妨多喝熟茶来解油腻。

熟茶，经过发酵，温顺醇和，可以帮助消化、降血脂、降血糖。秋季常喝熟茶能够杀菌消炎，治疗肠胃疾病。

四、玫瑰花茶：美容养颜，疏肝理气

秋燥还表现为鼻敏感、皮肤干燥、上火等，人比较容易产生烦躁焦灼的情绪。

玫瑰花的性质温和，营养丰富，具有滋润肌肤、疏肝理气的作用。在立秋之后常喝玫瑰花茶不仅可以美容养颜，还能平心静气避免上火。

五、白茶：滋润舒缓，消除疲劳

春困秋乏，秋季易产生疲乏感。

白茶味甘性平，不揉不炒、自然而然的白茶，润而不燥，怡情雅性，一年四季都可饮用。因为含有多种氨基酸，秋天多喝白茶，还能起到消除疲劳、提神的作用。

秋季5个不喝

1、新茶不喝。从养生角度来讲，不管是生茶还是柑普茶，在柑制作出来的“新”阶段，多酚类等物质，还没有被完全氧化，还伴有寒凉之性，秋季饮之破气。应稍作放置，约20天以后再饮用。

2、浓茶不喝。喝浓茶会使人兴奋性增强，会对神经系统和心脑血管系统造成负担。饮浓茶可能出现心跳过速、心律不齐、失眠等情况。

3、烫茶不喝。过烫的食物、水对口腔和食道带来的伤害大多数已知晓。因此建议大家不饮烫茶，应晾至65摄氏度以下再喝。

4、凉茶不喝。秋季应本固元气，不宜饮用凉水凉茶，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

5、饭后不喝。饭后喝茶一直饱受争议，其实主要是饮用量和浓度的问题。我们提倡饭后不宜大量喝茶，否则会稀释胃酸影响消化。

为什么每每节气都会提到养生的问题？因为很多人也开始意识到，顺应节气养生对身体能产生诸多裨益。我们不仅要按节气养生，还要按照体质养生，不同的茶适合不同的人群，要根据身体自身的状况，变换喝茶。

立秋后，一年的日子就越来越短了，约上三两个茶友，喝茶闲聊，也是惬意的人生。

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