冬天最美不过煮茶，好茶快到壶里来 2020-01-19 08:17:07 作者：胡椒粉 来源：润元昌茶业 浏览：
于谦《寒夜煮茶歌》节选
萧条厨传无长物，地炉爇火烹茶汤。
初如清波露蟹眼，次若轻车转羊肠。
须臾腾波鼓浪不可遏，展开雀舌浮甘香。
一瓯啜罢尘虑净，顿觉唇吻皆清凉。
煮茶的魅力，一试便知，作为“精致”的日常，它让古代诗人们忍不住挥毫洒著诗，成为现代人对幸福和诗意的畅想场景。
寒冷冬日，煮茶尤为令人欲罢不能。
煮茶，美在其营造的温暖意境。
冬天里煮茶，和涮火锅一样，是一件无比温暖抚慰的事情，看袅袅逸出的白烟，听咕噜咕噜沸腾声，闻满室怡人茶香，无需品饮，茶室氤氲出的芬芳缥缈氛围，便能给置身其中的人儿带来满满的幸福感，此时再来上一口滑厚红汤，啊，人生简直太满足了，屋外寒风肆意，屋内温暖如春，岂非情意盎然？
陆游《雪后煎茶》
雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。
一毫无复关心事，不枉人间住百年。
煮茶，美在泡饮无法比肩的圆融汤感。
有言道：茶欲煮，才能得其真味，煮茶的令一妙处，在于享受那圆融美妙的汤感，冲泡过后的茶叶在时间和水量的控制下，香、滑、甜在持续沸腾中获得最大地释放，产生泡饮无法比肩的糯滑口感，在感官上肆意挑逗喝茶人的心弦，煮出来的一壶壶稠滑动人的汤水，香浓甜醇，只需一口，便让人回味不止，再无法拒绝。
煮茶，美在其塑造的雅致生活。
“烹雪煮茶”，是古时文人的风雅之事，历代诗人们留下了诸多诗词，让后人得以窥见煮茶蕴含的雅致诗意之美，陆廷灿“轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。”诗句中，以闲雅飘逸的笔调给我们塑造了一幅绝美意境，我们可以于烹茶声里聆听涛声，在茶汤中赏明月，看云烟渐没山峦。
雅致诗意，呈现的不仅仅是美，更在于其能给人带来一种轻松闲适的安定感这令身处纷扰繁华生活中的现代人格外向往，若能偶尔煮一壶茶，体味茶之香醇，偷得内心片刻的安宁，便是最大的犒劳和安抚。
煮茶一事，温暖、雅致、享受，让人忘记烦恼感受幸福。隆冬季节，寒意沁人。小伙伴们，不如拿出收藏已久的润家小青柑、大红柑、熟茶煮起来，呼朋引伴，煮出生活的雅趣，享受这冬日的小幸福。
文/胡椒粉，图/润元昌设计部，图文来源：润元昌茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310
上一篇：润元昌林哥：“集邮”群体增加，生肖茶是长远的体验性消费
下一篇：一杯优质陈年普洱茶的呈现，是微生物与时间的完美协作
备案号：