茶道可道：再品老同志孔雀王2019 2022-11-21 03:06:09 作者：口罩蛙 来源：茶道可道 浏览：
这是老同志孔雀王2019年400克生茶。这个茶品评小记我已经发过了，这是我非常满意的一款普洱生茶。之所以再发此篇，是因为我最近发现了一件奇怪的事。只要是山头生茶，我用盖碗泡着本来很好喝的，换成我的过滤茶杯泡以后，竟然全部变得索然无味。
汤色基本上可以赶上绿茶的汤色，透光性好，黄中带绿。叶底味道变得很难闻，有闷味，茶汤香气很寡淡，不明显。味道则更加寡淡，毫无品饮的乐趣。茶气也弱，整体感觉很垃圾，不值得喝。
优点：优点就只剩汤色了
缺点：太多了，数不过来
色：上
香：下
韵：下
形：中
气：中
参考价格：460元每斤
评价等级：无
为什么同一款茶，不同的器具泡，会有如此大的区别？我有点搞不懂了。像下关14金丝我用盖碗，用茶杯喝着都是没问题的。不知道为啥，大部分山头茶，我用这个茶杯喝着全是索然无味，价格区间基本可以涵盖五百及以下每斤的山头茶。目前，我也是一脸懵逼，为啥同一款茶，换个茶具口味差距竟然如此之大。希望各位茶友都试试，分享一下结果，为我解惑。唉，反正我已经晕了，没搞懂之前，不再买新山头茶了。
评价标准：
1、0-150元每斤，入门级，有明显的缺点
2、150元-300元每斤，口粮级，能凑合喝，优缺点不明显
3、300-500元每斤，进阶级，有明显优点，具有自述分类的主要风格特点，可能有稍许瑕疵
4、500以上每斤，高货级，优点突出，喝着完全是享受
5、比4档更好，完美级，找不到任何缺点
如果渠道价格是第3档，然后喝着也符合第3档的价值，评价就是3颗星，如果喝着觉得更好，达到了第4档的价值，就评价4颗星如果不值，就评价2颗星。
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