叶玺普洱【易武正山】之岁月如歌
2022-05-05 20:01:30   作者:叶玺普洱   来源:云南叶玺普洱    浏览:

叶玺贡茶的延续茶品「易武正山」在2017年、2020年、2022年茶品口感在同等仓储条件下时间上体现出香气层次丰富,香气变化由上扬到下沉;滋味更加醇和、厚重、饱满、有力道;喜欢口味清雅的

叶玺普洱易武正山普洱茶

本庄癸未年开设于易武大街,专办易武正山,历时十六载有余。立易武心核之地,取其于极,采之有道,制之有法,秉古法、取新艺,匠心予之,谨言重行,守信执诚。故曰:一诺千金者,必流芳百世。

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叶玺销售之冠

【易武正山】的岁月滋味

感受来自时间的力量

叶玺深耕贡茶之乡——易武,近二十载。【易武正山】是茶友认知叶玺茶品的敲门砖。作为王牌延续产品,它有“三大正宗”!【产地正宗】甄选地道易武;【工艺正宗】传承古法工艺;【滋味正宗】滋味香柔并济!

5月,叶玺茶人们用2017年、2020年、2022年【易武正山】进行对比,让茶友们有更直观的感受。

叶玺普洱易武正山普洱茶

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2017易武正山

品鉴2017年【易武正山】醇酽蜜香

干茶外形:饼形周正、条索乌黑

香气:汤含香,香气馥郁,蜜甜香显著

汤色:金黄透亮

滋味:

「前段」茶汤入口细软甜滑,滋味醇厚饱满,汤含蜜香,且带有一股甜甜的梅子香。茶汤苦底略重且回甘迅速。

「中段」五、六泡回甘绵长,香气持久,汤水饱满,甜度极高。茶汤饱满圆润、香气持久、层次感丰富,后期转化喜人。

「后段」第九、十、十一泡滋味稳定、持续性好,喉韵温润深远。

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2020易武正山

品鉴2020年【易武正山】香雅醇糯

投茶量:7.5克

干茶外形:饼形周正、条索乌黑

香气:花香带清新味

汤色:清黄明亮

滋味:

「前段」茶汤入口汤水柔滑,滋味浓郁,茶汤在香甜中略带微微的苦涩感,回甘生津快,滋味丰富;

「中段」继前段茶汤浓郁的滋味,四五泡茶汤甜度上升,苦涩味下降,蜜甜味、糯香感显、更好融合在茶汤中;

「后段」茶汤八九泡后汤水更细、更甜、更柔、更润,韵更深。

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品鉴2022年【易武正山】醇和鲜爽

投茶量:8克

干茶外形:条索紧结

香气:花香带清新味

汤色:油黄透亮

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2022年易武正山

「滋味」

前段:甜度高、香气扬、鲜爽、口腔生香、滋味醇和;第二泡香融于汤,口感丰富,甜爽、

中段:第三泡汤色油黄透亮滋味微苦,涩。收敛感强,回甘好;第四泡汤水含香,持续杯香、口腔含香。

后段:六泡后汤甜、汤水含香、滋味鲜爽醇和、口齿生香、有喉韵。

叶玺贡茶的延续茶品「易武正山」在2017年、2020年、2022年茶品口感在同等仓储条件下时间上体现出香气层次丰富,香气变化由上扬到下沉;滋味更加醇和、厚重、饱满、有力道;喜欢口味清雅的茶友在品年份长的【易武正山】可适当减少投茶量。

这次品鉴见证易武茶由香扬水柔到刚柔并济的过程;只要茶友给予“她”时间与等待,“她”会还你一个大大惊喜。

作者:叶玺普洱,图文来源:云南叶玺普洱,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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