易普堂茶号：不负春光不负卿
2021-04-20 13:56:12   作者：茶痴老易   来源：易普堂茶号    浏览：

又到了小动物叫春，大动物盼春，女人思春，男人品春的季节了。

这几天几乎每天都有电话问我：

老易，我们的春茶什么时候到呀？

也不知是什么时候开始，我成了茶友们春天的搬运工。

这也难怪，这些年对于茶友们来讲，没有饮过一杯易普堂的春茶就算不上到了春天。

这些天茶友们又似乎闻到了“猪”味，都好上了那一口了。

至于易普堂，每年也是从这个“株”开始，开启新的一年做茶之路，这已经成为一种仪式。

介绍一下今年我们的“株”的情况。

“单株”有“毒”，饮品须谨慎。

不少茶友对我这样说。

为什么？

会上瘾的，上去了就下不来了。

所以，除非你是土豪，否则还是少饮些。

一来有点少贵。

但几百年的大古树几百元一斤其实也不算贵。

二来产量少。

一年才一百几十斤，不是有钱就随时买得到的。

三来饮上一小段时间后，其它茶都吾好饮了。

这点十分要命。

树还是那几棵树，但量少了，价贵了。

没办法，树只有那几棵树，但这几年，懂茶的茶友多了，而云南古树资源十分有限，不贵才怪。

我是最怕茶贵的，我讲的是好的原料，不是品牌的商品茶。

那些所谓的大品牌，炒到一万元一饼与我没有半毛钱关系，我怕是怕好的古树茶原料越来越贵，贵到连我都饮不起就烦了。

以前茶友们饮茶，都追着牌子饮；后来发现不对，于是改为追着山头饮；后来又发现不对，市场上的山头料多半是假的；于是改为自己上山做茶。

所以，这几年每到开春，就出现山头热，市场淡的怪现象。

市场乱，有钱的茶友都自己上山收茶，这是一个聪明的做法，但问题又来了，茶山发现有钱人来了，也开始乱炒起来。

看看现在的茶山，都不不是种茶的了，都成了某些逐利者表演的舞台了。

唉，饮杯好茶真的就这么难吗？

以后可能只有土豪才能饮上真正的古树茶了。

幸好我们有易普堂；幸好我们还有古树；幸好我们只会做茶不会炒茶。

易普堂的茶友们总是幸运的，今年的头春古树如期而至。

第一批两款：

一、我们熟悉的“猪”。

二、勐库雪山古树

数量极其有限，两款加起来只有40公斤。

我们已经尽力了，可以交功课了。

不负好茶不负卿！

开汤，品一品大山里带来的春的气息，开启2021年我们的美好生活。

作者：茶痴老易，图文来源：易普堂茶号，授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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