筱亿薄荷塘(三):品鉴薄荷塘,才是老茶客最终的归宿
2020-07-01 01:41:18   来源:筱谐茶业    浏览:

我们都知道,何老师不仅仅是老茶客了,更是发烧友级别的易武老茶客。“普洱茶中的极品,易武在前;而易武茶中的极品,薄荷塘居首。”何老师在冲泡筱亿薄荷塘时,一边冲泡薄荷塘,一边

2020年筱谐薄荷塘高杆古树普洱茶

接《筱亿薄荷塘(二):独家解码“薄荷塘”普洱茶真相》一文。在品鉴筱亿薄荷塘之前,何老师问小易,你喝过薄荷塘吗?小易对薄荷塘了解有过一二,也品过几款薄荷塘,尝过薄荷塘的真味。但何老师面前,唯恐是小巫见大巫,见过的市面少之又少了,也不敢多言。

我们都知道,何老师不仅仅是老茶客了,更是发烧友级别的易武老茶客。“普洱茶中的极品,易武在前;而易武茶中的极品,薄荷塘居首。”何老师在冲泡筱亿薄荷塘时,一边冲泡薄荷塘,一边与小易唠叨着。

饮茶之间,何老师也说,今年的茶不好“守”。

在普洱茶界,何老师以“守茶”做茶广为人知,就像他所说的,人生之快事,莫过于年年春茶季前往茶山“守茶”做茶。换句话说,没有何老师这种“守茶”做茶的匠心精神,是做不出真正独特茶味的名山茶。

2019年筱谐弯弓高杆古树普洱茶

2019年筱亿弯弓高杆。

继2019年推出筱亿弯弓(点击阅读《筱亿弯弓:从源头告诉你,什么茶才是真正的古树茶?》一文)以来,这款茶品不仅得到诸多老茶客的赞誉,还斩获了许多偏爱易武茶的茶客。故而,他今春又重访了易武茶区,也走访了此前未涉足的一部分名山茶产地。

今年之所以选择“守”筱亿薄荷塘这款茶,何老师说,是“综合了2020年市场、经济、品牌定位、客户需求等因素,最终选择了薄荷塘。由于气候等原因,最终也仅仅抢到6公斤原料,全部压成200克的小饼”。

“鲜叶的采摘、杀青、揉捻等,这其中的每一道工艺,稍有差错,都做不出自己满意的口感。”何老师说,做筱亿薄荷塘这款茶品,和去年做筱亿弯弓一样,全程都是“守”着制茶,从鲜叶采摘到毛茶加工出来,再到成品,几乎是每一道制作工艺都得按照他的要求来加工、制作。

2020年筱谐薄荷塘高杆古树普洱茶

都说,“筱谐出品,必属精品”。曾有老茶客品过筱亿弯弓后,直言“筱亿弯弓”的茶韵,悠远又带劲,如有拉弓射箭时那般千斤之力。那么,待诸位茶友品鉴筱亿薄荷塘,或许,这才是“老茶客最终的归宿”。

会当凌绝顶,一览众山。品过筱亿薄荷塘,方知茶中极品,尽在易武之巅。

2020年筱谐薄荷塘高杆古树普洱茶

2020年筱亿薄荷塘古树茶

产品规格:200克/饼,5饼/提

上市价格:3000元/饼

综合推荐:筱亿薄荷塘,越往后品饮,茶汤之甜、柔、净、润始终充斥着整个的口腔。待品过一泡薄荷塘之后,就像何老师所言,劲道的气韵周身游走,身心舒爽,如置身在易武古茶林之中,好似把我们身体的浊气都驱走了一般。图文首发筱谐茶业。

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