一场峰会,让你了解临沧曼岗石生茶!
2020-06-28 23:15:43   作者:一棵大白菜,段兆顺   来源:普洱杂志    浏览:

智德鸿昌自创建以来就一直深耕于临沧,专注于山头、小众、古树茶,制作工艺严谨,制茶态度执着。他们的产品也主要来自临沧,核心产品来自曼岗。

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

2020年6月28日,由云南省茶叶流通协会主办、云南省临沧市人民政府协办,云南智德鸿昌茶业有限公司承办,《普洱》杂志社等机构大力支持的“2020云南临沧·曼岗石生古树茶峰会”在昆明洲际酒店盛大举行。

本次峰会以“曼岗石生茶”为主题,汇集普洱茶行业知名学者及专家,以多维度的视角展开研讨及交流。峰会的召开,对曼岗石生茶良性持续发展、增强影响力,具有着积极的作用。

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

云南省政府原副省长、政协原副主席,云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒、中国农业科学院茶叶研究所研究员、副所长,中国茶叶学会理事长、国家茶产业工程技术研究中心主任江用文、临沧市政协原主席、市茶产业领导小组副组长郭惠云、临沧市政协文史委主任张大远、临沧市农业农村局二级调研员,原市茶办主任李文雄、临沧市驻昆办副调研员陈岗、临沧市临翔区人民政府副区长梅建军、《普洱》杂志社社长罗洪波等领导以及来自全国各地的茶友参加本次活动。

嘉宾云集,共议曼岗石生茶。

曼岗是傣语谐音,意为“石头上的寨子”。它位于临沧市临翔区邦东乡,可谓“头顶大雪山,脚踏澜沧江”,与昔归古茶区比邻,立体气候显著。在这山石凸起重叠的土地上,一棵棵茶树坡立而出,造就了曼岗乱石与茶树共生的景况。石缝中生长的曼岗古树茶,刚好符合了陆羽在《茶经》中所说的“上者,生乱石”的品质,有着极高的品饮价值和收藏价值。

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

图|智德鸿昌

上午9时20分峰会正式开启。临沧市茶叶产业发展工作领导小组副组长郭惠云先生在致辞中向现场嘉宾和茶友推介了临沧茶。临沧市临翔区人民政府副区长梅建军发表了讲话。

他们表示:临沧是世界茶树和茶文化的重要起源中心,种茶制茶历史悠久,渊源流长。“勐库大叶种茶发源地”、“滇红茶诞生地”、“大叶种蒸青绿茶诞生地”等集于一身的临沧茶,被誉为“天下茶尊”、“中国红茶之都”和“世界滇红之乡”。经过多年的传承发展,临沧成为了全国、全省重要的的产茶大市,茶叶成为了临沧的名片形象和元素符号,为宣传临沧、展示临沧、助推脱贫攻坚、助推乡村振兴发挥了重要作用。

而曼岗石生茶也是临沧茶里最具代表性的茶之一,具有着很大的潜力。

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

随后,由中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文、中国科学院昆明植物研究所研究员杨世雄、云南农业大学普洱茶学院院长吕才有、云南省茶叶流通协会驻会副会长、云南普洱知名专家徐亚和四位专家做峰会发言。他们围绕曼岗石生茶的生长环境、资源特点、资源优势以及消费需求等展开了讨论。

中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文通过曼岗石生茶的由来、曼岗石生茶品质的形成、曼岗石生茶的品质特征、曼岗石生茶的发展建议四个方向进行了阐述。他表示曼岗石生茶拥有着独特的地理位置、独特的茶石共生环境、独特的立体气候,这些都是曼岗石生茶的优势。

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

云南农业大学普洱茶学院院长吕才有以权威、详细的数据介绍了云南古树茶、云南古树茶资源及古茶树的价值,并指出保护古树茶资源是迫在眉睫的事情。

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

中国科学院昆明植物研究所研究员杨世雄以专业系统的发言,像茶友们科普了茶树植物的系统分类及云南茶树的物种资源。

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

云南省茶叶流通协会驻会副会长、云南普洱知名专家徐亚和认为曼岗石生茶相比于其他普洱茶产区拥有着几大优势。如它是普洱茶核心产区里,唯一临江而立的雪山茶区、是景观最丰富的一个产区、是最具地形地貌的产区、是历史遗迹最多的产区、是茶旅结合最优秀的产区……

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

原云南省人民政府副省长、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒在现场发表了讲话,他说此次峰会的举行是推广云南茶叶、普洱茶的一次契机。它认为人类越重视健康,普洱茶就越会受到人们的关注。因为喝普洱茶有着诸多的好处,可以增强免疫力,降血糖血脂……不管是做茶的,还是喝茶的,我们应该都充满信心。

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

曼岗石生共品好茶

智德鸿昌自创建以来就一直深耕于临沧,专注于山头、小众、古树茶,制作工艺严谨,制茶态度执着。他们的产品也主要来自临沧,核心产品来自曼岗。

“曼岗石生,共品好茶。”既然参加的是曼岗石生茶峰会,又怎能不体验一下它的滋味呢?炎炎夏日,滇池畔。智德鸿昌就奉上了曼岗岩韵、曼岗正岩,卧龙、凤鸣等几款茶,邀请峰会的嘉宾和茶友共品饮。

深处深山的曼岗茶韵味足,滋味醇厚,兰香清扬,山野气韵足,岩韵独特,汤色清澈透亮,花香持久而不散,耐人寻味。深得众多茶有及嘉宾们的好评。

智德鸿昌临沧曼岗石生茶

随后,智德鸿昌在峰会现场发布了曼岗石生系列新品。精益求精,这些茶不仅经过了有机认证,而且加入了溯源体系。让众多茶友能轻松的购买到健康放心的曼岗石生茶。

此次峰会的顺利的举办,充分体现了云南省茶叶流通协会及相关政府部门对于云茶行业的关心和支持。同时对临沧市沿澜沧江流域的“石生茶”产区茶农经济收入、乡村振兴和茶叶发展有至关重要的作用。

特别是对临沧邦东茶业产、制、销、储的关键节点都有重要的指导意义,切实服务地方经济,关照茶叶各个链条收益。临沧茶、曼岗石生茶的影响力,必将再迈上一个新的台阶,被越来越多的同仁和茶友所熟知、热爱。

作者:一棵大白菜,图片:段兆顺,图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网转载。

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