大益80周年传奇典藏7572熟茶即将面世
2020-04-10 00:46:53   来源:大益普洱圈    浏览:

普洱熟茶属后发酵茶,大益7号院(云南大益微生物技术有限公司)多年研究发现,普洱茶经过发酵产生了大量发酵茶多酚,如普洱茶素401系列化合物、Teadenols、没食子酸及其衍生物等,这类物

2001批7572即将面世

7572<2001>即将面世

带着勐海茶厂80周年纪念茶的光环与荣耀,7572<2001>即将面世!这款被市场誉为“评判普洱熟茶品质的标杆产品”,以其稳定的品质,标志性的红浓色泽、焦糖香气、醇厚滋味,继续为消费者展现纯正的熟茶之美。

7572自上世纪70年代在勐海茶厂诞生以来,历经四十多年的锤炼和积淀,健康价值、品饮价值和收藏价值兼备,早已奠定其“经典”地位。在不久前上市的「80周年珍藏纪念礼盒」中,限量发售的7572薄饼首次与消费者见面便带来众多惊喜,更让人对357g版7572<2001>充满期待!

以健康,成为现代消费者追捧的饮品

随着技术的发展与研究的深入,近年来,普洱熟茶的健康价值被深入挖掘和推广,成为备受消费者青睐的健康饮品。

前段时间,我们与新冠肺炎抗争,现在全球疫情蔓延,人们对健康投以了前所未有的高度关注。在这场疫情“战役”中,茶叶被湖北省新冠肺炎疫情防控指挥部,纳入生活物资保供范围后,保健作用显著的普洱茶成为关注的重点。

普洱熟茶属后发酵茶,大益7号院(云南大益微生物技术有限公司)多年研究发现,普洱茶经过发酵产生了大量发酵茶多酚,如普洱茶素401系列化合物、Teadenols、没食子酸及其衍生物等,这类物质具有抗氧化、维持血糖及血脂平衡等作用。

而消费者对熟茶保健功能的喜爱,则在更早以前已经反映出来。据大益电商平台统计数据显示,2017—2019年熟茶销量每年均呈现上升趋势;在近几年的“天猫双11”购物节营销活动中,普洱茶熟茶的成交额、成交量都远高于其它茶类。在大益电商熟茶畅销产品的榜单上,除了金针白莲、小龙柱、醇品等产品外,常年上榜的一直都有——大益7572!

以技术,书写普洱熟茶传奇

一杯醇香的7572里,蕴含的是一段普洱茶传奇的历史。

范和钧先生及其团队在1940年创办了佛海实验茶厂,也就是今天的勐海茶厂,开启了西双版纳地区茶叶生产的现代历程。直至1973年,“普洱茶人工后发酵技术”在勐海茶厂实验成功并率先应用于生产,7572就是在反复的发酵研配试制中诞生的首款人工后发酵产品。从此,普洱茶以熟茶的形式进入到更广阔的市场,对普洱茶的传播和推广直到今天仍产生着巨大而深远的影响。

7572的问世具有划时代意义,标志着人工后发酵技术的成熟,也标志着中国现代普洱茶时代的正式到来。它见证着一代代茶人通过不懈努力、薪火相传,开创出普洱茶业的一片崭新天地。

以口感,镌刻“勐海味”的经典

地道的口感,稳定的品质,优异的陈化表现,让7572从推出至今,始终为茶人所喜爱,成为勐海茶厂生产批次最多的普洱熟茶。

7572的茶韵丰富有回甘,杯底留香甜蜜愉悦,被奉为“勐海味”的经典。一直以来,这样纯正的滋味,茶人们都只能通过勐海茶厂寻得,认为这是气候、水源、技术的综合结果。后经大益七号院深入科学研究,发现了大益酵池中微生物的秘密,并成功掌握其规律,应用于“第三代智能发酵技术”当中,创造出更多崭新的大益茶产品。

而经典7572依旧镌刻着时光,品味于岁月,其品质在继往开来中不断提升、完善,将属于它的传奇与辉煌一直续写下去。

图文来源:大益普洱圈,经授权爱普茶网转载。

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