勐库戎氏副董事长李兴良荣获“中国制茶大师”称号
2021-10-18 03:27:09   来源:勐库戎氏茶业    浏览:

10月12日,中国茶叶流通协会公布了第六批制茶大师名单,勐库戎氏副董事长李兴良先生荣获黑茶类(普洱茶)“制茶大师”称号。

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原标题《热烈祝贺!勐库戎氏副董事长李兴良荣获“中国制茶大师”称号,副总经理刘福桥荣获“制茶能手”称号!》

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10月12日,中国茶叶流通协会公布了第六批制茶大师名单,勐库戎氏副董事长李兴良先生荣获黑茶类(普洱茶)“制茶大师”称号。

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李兴良,1982年拜师制茶世家勐库戎氏制茶技艺第二代传承人、中国茶叶行业终身成就奖、云南省普洱茶传承工艺大师戎加升做学徒,学习制茶。从戎氏承包第一个茶叶初制所“滚上山茶叶初制所”、第二个“勐库坝卡初制所”到创立“勐库茶叶精制厂”,收购双江国营茶厂、创牌“勐库戎氏”(成立云南双江勐库茶叶有限责任公司)再到创建“云南戎氏永德茶叶有限责任公司”……与勐库戎氏品牌一路走来。

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李兴良/右一

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李兴良/左一

匠之大者,躬身力行。在茶园,他用生态科学的方式方法种植、管理茶园,培训茶农;在车间,他亲临生产第一线,用工法深厚的戎氏制茶技艺与员工一起制茶,示范、帮传带技术骨干,严抓品控;在审评室,一款款新品在他手里应运而生;在制茶的探索中,普洱茶熟茶发酵工艺、一种茶叶烘干机余热回收利用系统设备、一种移动式茶叶摊晒机等十多项革新创造在他的钻研下诞生;被评为云南省著名商标的“木叶醇”系列产品、“忙肺大叶茶”“忙肺古树”“马鞍山”“岩子头”等一款款普洱茶熟茶、普洱茶生茶精品横空出世,荣获一块又一块沉甸甸的金奖、银奖。近40年制茶生涯,李兴良用自己对一片叶子的热爱与执着,终成制茶大师。

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勐库戎氏,人才辈出,就在不久前的9月30日,中国茶叶流通协会公布了首批制茶能手名单,勐库戎氏副总经理刘福桥先生荣获黑茶类(普洱茶)“制茶能手”称号。

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刘福桥,云南农业大学茶学硕士。2010年7月入职云南双江勐库茶叶有限责任公司(勐库戎氏),投身制茶事业。

11年来,他充分发挥自己的专长,勤学钻研,果敢笃定,敢于开拓、勇于创新,全身心投入到生产第一线,从茶园基地、生产车间到产品研发、市场销售乐此不疲,不断从理论联系实际、实际验证理论,不断勇攀高峰,将知识视为增彩产业、实现自我价值的源泉和力量,成为勐库戎氏茶叶理论与茶叶加工生产实践相结合的制茶技能“多面手”,并荣获中国茶叶流通协会首批评选的“制茶能手”称号,可谓实至名归!

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刘福桥/左二

从“中国制造”到“中国智造”,是国家对人才战略层面重视的结果。李兴良“制茶大师”、刘福桥“制茶能手”称号的获得,是中国茶叶界对勐库戎氏人才成就的肯定,也是对戎氏培养人才成就的肯定,对戎氏成就一杯好茶的肯定。

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新时代,是一个呼唤人才也造就人才的光辉时代,是一项需要人才也孕育人才的伟大时代。未来,在“立足云茶,弘扬云茶”的战略发展道路上,戎氏制茶人将始终恪守“本分制茶,本味制茶”的制茶坚守,将“制茶技艺”视为戎氏发展的第一核心竞争力,将人尽其才做为企业的用人宗旨,传承戎氏茶、做好戎氏茶,将更多更好喝的戎氏茶分享给更多更广的爱茶人,让这一片骄傲的云南茶、中国茶大放异彩,绽放光华。

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