润元昌茶业经营日记:茶庄经营选择多品类的趋势越来越明显了
2022-08-01 02:49:29   作者:李子超   来源:润元昌茶业经营日记    浏览:

润元昌渠道小苹果前几天过来喝茶聊天。她刚去各地走了一圈,跟不少茶行业老板交流。她说大家的普遍感受是,茶庄经营不能只做一种茶类了。

润元昌茶业经营日记

润元昌渠道小苹果前几天过来喝茶聊天。她刚去各地走了一圈,跟不少茶行业老板交流。

她说大家的普遍感受是,茶庄经营不能只做一种茶类了。几乎所有人的共识是要经营至少2种以上的茶叶品类。

这个共识跟前十年,甚至前五年相比,都相差很大。

十年前,选择单独做一个品类一个品牌进行经营的比较多。例如做普洱茶的茶庄,同时涉及白茶、岩茶之类的,并不算多。

但是从这两年开始,就越来越多茶庄加入“多品类”的经营模式中来。

其中最为明显增加的是福鼎白茶,在广东以北的茶庄中经营比例显著增大。

目前已经形成全国性品类的有:普洱茶、福鼎白茶、岩茶。

而各地绿茶、各地红茶、六堡茶、潮州单枞等虽然经营的人逐渐增多,但是还是区域市场更多一些。

这个趋势变化的背后,反映几个事实:

一是普洱茶经历接近20年的高速增长之后,从老茶稀缺、整体供不应求,开始走向社会库存逐渐增多,整体不再稀缺。目前有特点的中老期茶、顶级小微产区、高端古树还没有过剩。但是普通品质且性价比不高的普洱茶,已经开始过剩。

二是普洱茶整体性的投资机会减弱。投资升值在普洱茶经营中的比例下降,很多茶庄都无法单独依靠普洱茶投资来盈利。势必引发更多的茶庄考虑经营更多品类。

三是各地特色茶叶品类都在发力拓展市场。乡村振兴等项目发展也令到很多当地政府大力推广当地茶叶。我们看到广西政府大力推广六堡茶,福鼎政府大力推广福鼎白茶,潮州政府大力推广单枞,这些举措都将推动很多小品类强力持续发展下去,百花齐放的局面很有可能形成。

润元昌这些年一直走在多品类发展的探索路上。我们相信,茶庄要努力满足各种客户的需求,厂家要满足茶庄的不同需求,要坚持多品类且多元创新的产品供应,不能只靠一种茶品类。

作者:李子超,图文来源:润元昌茶业经营日记,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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