云上易武·“郑”在观茶:走进冰岛
2021-05-09 17:40:33   来源:岁月知味    浏览:

冰岛共有五寨,其中的冰岛老寨,是当仁不让的核心。优良的风土,孕育出勐库大叶群体茶种,并成为其主要的发源地。

岁月知味易武茶

临沧是非常重要的普洱茶产茶区

茶树资源十分丰富

是云南省生物多样性最富集的区域之一

是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一

岁月知味易武茶

冰岛位于临沧市双江县

五个村寨分列勐库河畔东西半山

共同组成普洱茶中的著名产区

五寨中的冰岛老寨

是当仁不让的核心

岁月知味易武茶

早在1485年前后的明朝时期

老寨就有栽培茶树的记载

岁月知味易武茶

优良的风土

孕育出勐库大叶群体茶种

并成为其主要的发源地

岁月知味易武茶

古茶树生长在老寨周围

散落山间

岁月知味易武茶

冰岛古树茶

品饮时入口苦涩度非常低

滋味感层层递进、慢慢铺陈

堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味

回甘尤其鲜爽怡人

也展现出极其高冷的冰糖甜香

岁月知味易武茶

古老苍劲

充满沧桑之感

岁月知味易武茶

浓稠细腻

喉韵悠长

岁月知味易武茶

有着视觉与味觉的双重冲击

令人感怀难忘

不愧于世人称道

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