祥源茶:喝茶,从什么茶入手好?
2021-11-14 05:09:40   来源:祥源茶    浏览:

刚开始喝茶,不管是出于个人兴趣,还是为了健康,大家总想要知道,对于初次接触茶叶的人,喝茶,从什么茶入手比较好?

祥源茶

刚开始喝茶,不管是出于个人兴趣,还是为了健康,大家总想要知道,对于初次接触茶叶的人,喝茶,从什么茶入手比较好?

白茶,质朴纯净,不以惊艳引人,云淡风轻的脾性,处得来任何人;在时间的洗礼中,它慢慢醇厚、优雅,有着魔法般的奇妙吸引力……

适口性:最近自然,适合初次接触茶叶的人

明代田艺蘅的《煮泉小品》中说:“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断火气耳”。

在中国的六大茶类中,白茶是工序很简单的一种,也是最近自然的,因此白茶呈现出的鲜甜口感,让我们的身体更容易接受和感知,非常适合初次接触茶叶的人。

利保养:提神、消食、降火气

年轻人经常加班熬夜,零食不离嘴,易上火。白茶中富含的黄酮类物质是抗氧化的高手,特别是老白茶中黄酮类物质含量更高,这对于人体的保养有非常重要的作用。

白茶在民间素有“一年茶、三年药、七年宝”、“疗小儿麻疹发热的‘圣药’”的说法。特别是存放五年以上的白茶,滋味更加醇和,保健功效更好,很好的满足年轻人提神、消食、降火的需求。

易冲泡:让饮茶不再麻烦

对于刚开始喝茶的年轻人,冲泡的水温、投茶量、茶水比、泡茶时间长短……这其中的各种讲究,足够让他们望而却步;白茶易冲泡的特点,无疑解决了他们“怕麻烦”的痛点。

较细嫩的白毫银针和白牡丹,可功夫泡,也可冷泡;贡眉与寿眉,特别是有年份的老白茶,则可在沸水冲泡几泡后,再加水煮饮,冲泡时,不需要多花哨的手法,喝茶的器具、时间、地点也都不必过分讲究。

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