艾老师选茶：1999年甲级易武，巴适得很，一生必喝一次的茶
2023-08-09 23:15:41   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有96年

近段时间，都在喝90年代的老茶作品，这样的茶生活，也算是一种爱茶人的奢侈了。从昆明茶厂出品的90年代9016熟沱（大写版），再到90年代销台版迷你小金沱（熟沱）、90年代末土鸡沱青沱，以及今日开汤体验的1999年甲级易武（青饼），一款比一款好喝，一款胜过一款……这种喝茶的喜悦之情，难以用言语来表达了。

值得一说的是，在90年代出品的这些老茶作品，不论生茶也好，还是熟茶也好，他们都有一些共性，也可以说是优质高端茶品的共性，一是好喝，二还是好喝，三还是好喝。怎么个好喝法？其特点是：有强烈的茶气（气韵，体感好）、有清凉感，有生津回甘，香甜度好。

今日在喝这款中茶牌的1999年甲级易武青饼之时，似曾相识，纵有一种熟悉感，但一直想不起来。直到喝到了第五道茶汤之时，猛然想起，90年代甲级易武的味道像极了此前龑王家【艾老师选茶】栏目力荐的郎河易武熊猫饼。或许，都是易武茶料的缘故吧，都有如此相似的口感滋味。

如果论到品质的话，我更喜欢90年代甲级易武青饼这款，一是，年份也比郎河易武熊猫饼更老一点，再是，售价也比郎河易武熊猫饼略便宜一点点，三是，整体品质也比易武熊猫饼更为丰富一点，比如，清凉感就优胜于易武熊猫饼。

但是呢，好茶的共性，特别是老茶作品，除了品质方面的，稀缺性也是一点。龑王家【艾老师选茶】栏目力荐的这款甲级易武青饼也是极为稀缺的老茶作品，现存茶品不足30饼存货了。

因而，想要体验老易武茶作品的老茶人，这款甲级易武老茶作品不容错过，值得入手一饼、两饼收藏品鉴。此外，在普洱茶圈子内经常PK茶品的朋友，这款甲级易武老茶，也适合拿去同朋友们PK，斗一斗茶了，要品质有品质，要年份有年份，既稀有，又珍贵，怎么都拿得出手的，更是爱茶人玩茶的身份象征，也是咱们品茶人的福音，值得玩味、品鉴。

昨日（8月8日）开汤品鉴的陈期在25年的90年代末土鸡沱青沱，这是一款拼配料茶品，整体品质都让人叫好，层次感丰富，每一道汤汁有每一道汤汁的特点，就仓储来讲，可以说是，勐海仓茶的典范之作；不足点，就是涩感比较重，化得慢一点，前四道茶汤都较干。

开汤品鉴

茶品：甲级易武（1999年，中茶牌，易武茶料。）

仓储：详情未知，开汤润茶后，闻叶底，能嗅到一丝丝潮感，不明显。

选购方式：敬请联系艾文华老师微信814917310

投茶量：7克

器具：紫砂壶，140毫升

冲泡用水：珍茗山泉水

洗茶、润茶两道。第一道润茶，稍微焖泡了一下，闻茶底，略有一点点潮感；干茶，香气纯净，无受潮迹象。洗茶后，温嗅杯香：陈香，花香、蜜香，其香，上扬，纯净；细嗅冷杯香：其香，类似于刚成熟的葵花籽得味道。

需要说明一点是，咱们龑王家今日下午开汤品鉴的1999年甲级易武青饼，是经过数月时间醒茶后，再行茶品鉴的。这一点，很多爱老茶的朋友都知道，无需过多强调了。

喝老茶，行茶前蕞蕞蕞为重要的一个步骤就是醒茶。不醒茶，不会醒茶，那是对品鉴老茶作品的一种不尊重，作为爱茶人、事茶人来讲，算是失职了。

因而，建议咱们龑王家的新老朋友们，在选购分享咱们龑王家的老茶作品之时，这款甲级易武也好，还是其他老茶作品也好，尽可能地先醒茶后，再行冲泡品鉴。如果有多余的样品，实在想提前试喝一泡也好，但还得预留一泡样品，醒茶后再来体验其口感滋味。

甲级易武青饼正式品鉴第一道茶汤：汤体金黄透亮，入口清爽滑顺，饮后舒适感极强，叶底嗅到的潮感在汤体中不曾显现，汤汁有苦感，饮后回甘明显。

第二道：汤汁厚实，顺滑。

第三道：汤体细腻润滑，干净，香甜度高，饮后有饱腹感，体感强烈。这泡饮后，纵有一种似曾相识的感觉，但一时又想不起来，似乎在哪里喝过这款茶品一样。直到第六泡后，突然想起来，这种感觉类似第一次体验郎河2000年易武熊猫饼的感受。

第四道：茶汤金黄透亮，陈香、花香显著，口感滋味几乎没什么特别的变化。细嗅润茶时公杯的茶香，有种类似刚成熟的葵花籽的味道。

第五、六道：汤汁浓稠、厚实，有压舌感。喉韵温润。从第一道茶汤喝到第六道茶汤，滋味始终如一，稳定性极好。

第七道：汤汁金黄透亮。待茶汤冷了一会再品，香甜度、润度更加。

第八、九道：汤汁金黄透亮，汤汁饱满，厚实。从第三道饮至第九道，一直有清凉感，体感都比较强烈，一直在打嗝，胸腔内如凝聚了一团热气。

整体感受：十年易武赛班章，1999年甲级易武青饼，茶之气韵，极其强烈，有老班章茶刚兴起之时的霸气。细品，入口香甜，滋味浓稠饱满，汤汁润滑，如绸缎一样思丝滑，饮后满口香甜，清凉感十足，汤含香，香入汤，堪称“完美”。

好茶，可遇不可求，特别是这种极其罕见的老易武茶，更是尤物一般存在时间。在2022年之时，我遇见了郎河2000年出的易武熊猫饼，我觉得已是遇见了易武之巅了。今日，有缘喝到了1999年的甲级易武青饼，似乎又上了一层楼了。可惜的是，龑王家这次推荐分享的1999年甲级易武青饼，其数量极其有限，存货不足30饼。

今日起，正式上新推荐1999年甲级易武青饼，不足30饼，有缘者，易武发烧友、玩家级别的老茶人，更不容错过。

本文系艾老师选茶栏目原创，首发爱普茶网。

普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310