茶评：今大福2014年大韵青饼 2025-08-20 22:28:29 作者：慈航居士 来源：七子饼的江湖 浏览：
大益601～7542普洱茶品质特点怎么样？19年陈的中期生茶，整体风格温润平和，适当延长出汤时间或者适当增加投茶量，呈现更好的协调性与层次感，饱满感。
器具：130cc紫砂壶
投茶量：8.5克
用水：农夫山泉
第1泡（10秒左右）：
茶汤入口便能体会到甜韵，带一些独特的轻烟香，类似烟熏豆腐的那种烟，混合轻梅子韵。厚度中等偏上，有一定的苦涩感，平衡度可以。
第2～3泡（15～20秒）：
浓强度提升明显，饱满度适中，涩感更加突出，算不上易化，甜度跟的上，还有一些蜜韵，整体汤感不会违和。回甘不算迅猛，表现可以。生津绵延性可以。
第4泡（20秒左右）：
浓强度变化不大，已处于峰值阶段。
蜜甜感开始逐渐冒头，有占主导的趋势。转出一些果胶感，茶汤呈现一定的扎实感，有点小惊喜。
第5～6泡（30秒左右）：
浓强度略有下降，厚实感也在往下走，甜度还在，加上逐渐明朗的蜜韵，呈现不错的爽口度。涩感也明显，随着内质的释放，水路开始略显粗。
第7泡（60秒左右）：
略显水味，蜜甜不错，有持续往下泡的潜力。
综合茶评：
用料：
大概率是主料勐宋，拼入少量布朗生态茶的方向。
口感：
前段
有较高的浓强度，带点烟熏豆腐的独特烟香，同时甜度也跟得上，加上样茶仓储优秀，已经转出一些梅子韵，陈韵，茶汤体现一定的茶力，也许用料级别的限制，大树茶比例不高，且有部分秋料，被其不太易化的涩感干扰，水路略显粗；
中后段
蜜甜韵转化趋势逐渐明朗，直到后段，乃至尾水，蜜甜感持续在线，且有轻轻冰糖甜。茶汤的前段虽有力，但不够饱满，愉悦感的峰值出现在中后段。
定位为今大福中档生茶的大韵，有这个表现，性价比真的很高。
作者：慈航居士，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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