高顶古茶润淳雅品鉴报告：陈藏16年顶级茶箐，片片堪比“黄金叶”
2021-03-26 17:01:27   来源：高顶古茶    浏览：

一款普洱茶中0.1%的存在；一款使用陈藏16年的顶级茶箐匠造；一款出品即极品的顶级茶品。

品茗条件

天气：温度23℃（室内）

茶器：高顶盖碗，吉谷电器不锈钢恒温电热水壶，冲泡水温100℃

用水：桶装矿泉水

投茶：7克

泡法：盖碗冲泡，润洗两道

品鉴过程

这款茶的品鉴过程分为四个阶段：

第一阶段：1~6泡

第二阶段：7~12泡

第三阶段：13~18泡

第四阶段：19~24泡

润淳雅饼面压制圆整规矩，饼窝自然紧实，茶饼中紧外松。条索肥壮，银毫突显，闻一闻，暗香浮动萦绕，香感自然，给人舒适馥郁之感。

开泡前，以沸水温热盖碗，投入茶叶后润茶两道，揭盖后花果木香立即冲出，在空气中久久不散，低头轻嗅，茶香显著浓郁，待冷杯后香气持续挂杯，令人愉悦甘爽。

第1-6泡：（出汤时间：5秒）

①细看茶汤色泽，呈明黄色微微偏橙，纯净透亮，油润感足，3泡之后茶汤的浓稠度肉眼可见；

②初入口微感苦涩，入喉时便会化去。舌面首先感受到的是老茶感浓郁，水路顺滑细腻，随后舌根迅速生津，喉头有较深的润感；

③茶气十足，有王者气韵风范，拥有几乎绝无仅有的强烈喉韵。

④茶汤过后，香气和韵味长留唇齿之间，茶杯留香持久。无需岁月打磨，就已经有了气度、有了韵味、有了格调。

第7-12泡：（出汤时间：10-15秒）

①茶汤细腻，有落喉感，整体品鉴已经完美呈现出了茶汤的甘、润、醇、厚、滑，口含茶汤轻轻咀嚼有滑口感；

②茶气足，有多年老茶独有的气韵，拥有几乎绝无仅有的强烈喉韵。能感受到此茶协调淡雅的平衡，综合来说滋味是持续稳定，虽浓强厚实，却不缺细腻感；

③回甘生津持续不断，层层推进，过舌后两颊如舌底鸣泉，劲霸的茶气贯穿始终；

④闻杯底留香持久，樟香和果木香让人心旷神怡，让人无限陶醉；

第13-18泡：（出汤时间：20-25秒）

①茶汤甘爽干净，越泡越甜，上颚及唇齿间悠悠甜韵随之而来；

②此时茶味已经稍显平和，更多的是持续茶韵生命力的展现，稠厚甘甜的茶汤让人喜不自胜；

③到此阶段已觉浑身发热，通透清明，此茶穿透力极强，难得难得；

第19-24泡：（出汤时间：30秒-1分钟）

①耐力十足，20泡后仍觉甘爽纯净，老茶茶感保留持久。此茶释放极度稳定，滋味之中见润、甘、净的茶汤质感维持到最后，实属难得；

②好茶的茶韵味悠长，给人以舒心愉悦之感。

叶底评鉴：叶底碎度低，叶片肥厚有韧性，柔软度和弹力表现都挺好，芽叶质地柔软有活性，属于顶级茶箐制成。

总结：汤润滑，气迅猛，无论是老茶的滋味、茶气，还是耐泡度，综合表现都优于市面上绝大多数普洱茶产品。它用十六年陈料拼配，依高顶茶人数十年制茶经验，出品即极品，未来可期！

图文来源：高顶古茶，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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