时光瑰宝·品味班章:尚燃藏茶续采老班章古树单株五年集制奇品
2021-12-29 01:21:15   作者:滇峰汇   来源:百家号—滇峰汇    浏览:

2021年年度钜献——时光瑰宝·品味班章,品味班章十周年纪念茶,守集老班章五年古树单株最大树之大成,上海尚燃藏茶实业有限公司、上海尚朴山馆茶业有限公司荣誉出品,敬请关注!

尚燃藏茶老班章古树单株普洱茶

时光瑰宝,品味班章。

时光酝化之瑰宝,品味霸气之班章。

坚守初心、集赢未来,续采老班章古树单株五年集制奇品,遵循传统的制茶工艺,每一道都是色、香、味、觉的至尊享受,绝无仅有的时光瑰宝,凝聚岁月酝化的重量,每一片叶,值得鉴赏臻藏。

溯本求源、精益求精,品味班章出品十周年纪念茶品,倾力打造的精品力作,每一饼彰显真、精、淳、雅的核心文化理念,无可复制的品味班章,锻造天地精华的珍稀,每一饼茶,可期不凡传世。

尚燃藏茶老班章古树单株普洱茶

普洱茶的历史源远流长,据《华阳国志·巴志》记载,早在周武王伐纣时,巴蜀地区“茶、蜜、灵龟……皆纳贡”,到了清代,云南普洱茶被正式列入朝廷贡茶案册,并指定为皇家冬天专用茶,一直持续到光绪三十年,历时一百六十三年,但是在普洱茶的历史上,或许还从未有一款茶像“时光瑰宝”这样的精心巨制。

1、老班章的美妙缘分

“时光瑰宝·品味班章”是《尚然藏茶》品牌旗下极致限量版高端普洱茶产品,其创办人杨尚燃是潮汕人,从小喝功夫茶长大,或许从那个时候开始,他就和茶结下了不解之缘,因为喝茶是潮汕人的生活方式,有潮汕人的地方就有工夫茶。

早在上世纪八十年代,杨尚燃就到上海打拼,渐渐地建立起了属于自己的实业,有了资金的积累,杨尚燃的最大爱好,是艺术品,所以他最初的爱好是收藏字画,因为喜爱,杨尚燃和不少当代知名的书画篆刻家都建立起了深厚的情谊。

杨尚燃

偶然的机会,杨尚燃接触到了普洱茶,而他回忆其八十年代中期第一次喝普洱茶的时候,印象中却是排斥的,从小喝着潮汕工夫茶长大的杨尚燃,对茶的香气和口感都比较挑剔,“浓厚”是他对喝茶的一个重要要求,与普洱茶最初相遇时,他觉得这个茶并不怎么好喝,现在回想起来,他显然并没有遇到对的茶,当年喝的,是广东街头早茶的菊普而已。

后来机缘巧合之下,杨尚燃渐渐业余做起了普洱茶的生意,但最初,普洱茶对他来说也只是消遣的副业而已,而直到2011年,他喝到了一款名为“大白菜”的普洱茶,正是这款茶彻底改变了他对普洱茶的看法。

“这款茶入口浓厚,唇齿留香,回甘生津迅猛持久,我还从来没有喝过这么有特点的普洱茶”,杨尚燃至今仍然对这次的体验记忆犹新,“大白菜”无疑是普洱茶的超级大名品之一,这款茶中有拼配了班章。由此杨尚燃开启了和老班章十年的不解之缘。

杨尚燃

正所谓“红酒论酒庄,普洱论山头”,云南产茶山区气候多变,不同的海拔,不同的光照条件,不同的土壤环境,所产茶叶的味道自然有着十分明显的区别。

著名的老班章村位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡,其建村的历史可以追溯到十五世纪的明成化时期,但其种植茶树的历史自然要久远得多。老班章的海拔在1700米至1900米,年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341~1540毫米,山中多云雾。得天独厚的小气候,使得“老班章”古树茶的口感要明显有别于勐海布朗山其他山头,霸气而又香醇,成为了业界如今最知名也最昂贵的普洱茶山头之一。

老班章的这片高品质茶园能够留存至今,也称得上是一次幸运的馈赠。

在1984年开始的国家倡导的星火计划,当时国家为了茶叶增产,提倡把古树茶园给砍掉种上台地茶。勐海周边大量的数百年甚至上千年的古茶树被矮化或砍伐,但老班章因为地处偏僻,没有被波及。近5000亩古茶园就被幸运的保存了下来,而杨尚燃在和老班章结缘后,他想做的,是做一款比大白菜更值得传世的老班章茶品,而且,难以复制。

尚燃藏茶老班章古树单株普洱茶

2、从品味班章到结缘老班章茶王

在喝到了大白菜后,杨尚燃就连忙打电话联系黎明茶厂的老朋友,询问是否有班章的料,他都想尝一尝。那年黎明茶厂的班章料并不多,2008年、2009年、2011年三个年份的毛茶加起来不到2吨。经过认真的品鉴,他们用这批不同年份的毛料拼在一起做了一款纯料班章茶,命名为“品味班章”,最后出品了4536饼“品味班章”,由此,杨尚燃创立了“品味系列”高端定制普洱茶。

做了“品味班章”之后,考虑到老班章的数量有限,成本太高,同时单一山头古树茶的转化有待考验,在同好鼓励下,他采用集老班章、班盆等名山名寨三年头春古树毛茶拼配了一款“品味布朗”的普洱生茶。普洱茶的市场可谓乱象丛生,市场上充斥着太多用其他山头冒充老班章的“李鬼”茶,而只有杨尚燃,明明用的是老班章的古树原料,但却反而将茶标名命名为“品味布朗”,“我是想告诉大家,包装上写着老班章的,不一定是老班章。而且班章本身也属于布朗山系嘛!内质比外包装更重要!”

杨尚燃喜欢班章,并不是因为它的命名和名气,而是喜欢班章茶的口感和内质。杨尚燃做茶和做其他实业一样,追求的都是内在的真实实在,而也是从这个时候开始,普洱茶从杨尚燃的副业变成了一种由衷的兴趣,值得用余生去用心经营的一个正经事。而杨尚燃也不会主动推销他的“品味系列”,主要都还是在自己最亲近的朋友间流通,和朋友分享拥有好茶的喜悦。

尚燃藏茶老班章古树单株普洱茶

在老班章的所有古茶树中,尤其以茶王茶后两棵最为著名,树龄长,口感佳,声名远播。2016年,杨尚燃与老班章茶王树主人杨永平签署了采摘权购买合同,以32万每公斤的价格获得茶王树的2017年的采摘权,成为了普洱茶界至今还津津乐道的事情,也开启了春茶领买茶王树的先河。

2017年3月底,老班章茶王树在现场所有人的见证下,在天上无人机,地上摄像机的全程监控拍摄下,由老班章茶王树的树权拥有者杨永平完成了开采全过程。茶树王从采茶到制作成饼的全部过程都由西双版纳傣族自治州勐泐公证处全程公证,当天采完的鲜叶制成毛茶后只有2公斤,杨尚燃先生将其压成5饼,每饼357克,剩下100多克则和朋友分享品鉴,而这款用老班章茶树王纯料做成的绝对限量版的茶王,杨尚燃仍然把它取名为“品味布朗”。

3、时光瑰宝——一款难以复制的传世名茶

而在杨尚燃的计划中,采摘老班章的茶王茶后只是他制作一款超级生茶庞大计划的一小部分,杨尚燃的最终目标,是采用老班章2017、2018、2019、2020、2021年所有最牛的老班章山头古树单株最大树精品,精心拼配,最终完成一款值得传世的超级普洱茶。

尚燃藏茶老班章古树单株普洱茶

为了这款超级普洱茶,杨尚燃花费重金向全社会征集名称,最终定名为【时光瑰宝·品味班章】,杨尚燃还邀请书画篆刻名家韩天衡先生为它题写名称并特别治印,并在未来制作的《时光瑰宝·品味班章》中设计了8处暗记,以确保每一饼都确真无疑。而制作这款【时光瑰宝】最大的难度还在于原料的采集。

杨尚燃先生计划最终制作出600饼《时光瑰宝·品味班章》,这就意味着每年杨尚燃团队要采摘至少几十棵左右老班章产地的单株古树,近几年来,老班章产地的普洱茶行情水涨船高,茶农对于老班章普通古树都十分惜售,更何况是达到了最高品质的单株古树。

杨尚燃团队不仅仅严格把控每一棵单株的品质,还要花费极大的精力与相应的茶农签下每一棵单株的采摘权,这对于眼力、精力、财力,魄力都是极大的考验,不仅仅要在产地挑选到最好的单株,还要花费重金和满满诚意击败其他的竞争对手获得采摘权,光这一点,市场上绝大部分的茶商,或许都难以做到这一点,您不仅需要有资金,有专业,大约还是需要一点点情怀的,因为这些高价采购的毛茶,在短时间内是无法变现的,全部要等到五年后最终压制成饼的这一刻。光这一点,这款【时光瑰宝】就绝难复制了。

尚燃藏茶老班章古树单株普洱茶

杨尚燃自己说,茶叶并非是他的主业,如果纯粹当生意做的话,必须充分考虑成本、大众消费者的偏好和接受能力等因素,也必须以利润为目的,但他将茶叶作为一个毕生的兴趣,因此采用其他实业的收入来支持自己这样一个庞大的计划。杨尚燃意味深长的说,“我要别人20年、30年、50年后都认可我现在做的茶,要赚钱是不会这么做生意的,如果真要讲赚钱,我想我更愿意赚未来的钱。”

从八十年代至今,杨尚燃仍然痴迷于字画,而他创立的“尚燃藏茶”和“品味系列”,灵感都是做收藏品的思维,来源于他的艺术审美,对于【时光瑰宝】更是完全以塑造艺术品的方式,去发现、创造并做到极致。

尚燃藏茶老班章古树单株普洱茶

时光瑰宝·品味班章品质特征:

外形:条索舒展飘逸、银毫游刃其间

香气:花香丰盈、纯正高扬

汤色:金黄透亮

滋味:入口浓厚、唇齿留香、回甘生津迅猛持久、山野气韵强烈、层次感异常丰富、霸气浓烈,爆发力持久,茶气流动遍体舒畅,极为惬意。

叶底:肥硕柔韧、油润鲜活

产品信息:

【品名】时光瑰宝·品味班章

【类别】饼茶

【属性】生茶

【系列】品味班章出品十周年纪念茶

【规格】357克/饼,单饼礼盒装

【包装】棉纸+锡盒+提袋

【原料】甄选2017年至2021年历年珍藏的老班章稀世头春古树单株最大树晒青毛茶

尚燃藏茶老班章古树单株普洱茶

产品特点:

1.特殊意义:《品味班章》十周年纪念茶,每一饼都有独一无二的收藏编号。

2.古树单株:融合2017年至2021年历年珍藏的老班章稀世头春古树单株最大树。

3.巅峰品质:入口浓厚、唇齿留香、回甘生津迅猛持久、山野气韵强烈、层次感异常丰富、霸气浓烈,爆发力持久,茶气流动遍体舒畅,极为惬意。

4.茶中瑰宝:精美锡盒、茶王班章、古树单株、艺术篆刻、大师加持等稀缺资源,称得上鉴赏级、史诗级、珍宝级的茶中瑰宝。

核心源头,顶级原料

传统工艺,巅峰品质

艺术篆刻,大师加持

时光瑰宝,瑰宝之宝

品味班章,茶王中王

惟有饮者留其名,惟有藏者知其值。

2021年年度钜献——时光瑰宝·品味班章,品味班章十周年纪念茶,守集老班章五年古树单株最大树之大成,上海尚燃藏茶实业有限公司、上海尚朴山馆茶业有限公司荣誉出品,敬请关注!

作者:滇峰汇,图文来源:百家号—滇峰汇,经“滇峰汇”授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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