【姿势】天这么热,喝不完的绿茶怎么存放?
2022-07-30 17:37:58   作者:茶   来源:茶周刊    浏览:

今年春茶季,相信不少茶友都购买了心仪的绿茶。因为绿茶的特殊性,很多绿茶爱好者,会在春茶季囤上个小半年的茶叶,甚至一年的量。

家庭版绿茶保存指南

引言

今年春茶季,相信不少茶友都购买了心仪的绿茶。因为绿茶的特殊性,很多绿茶爱好者,会在春茶季囤上个小半年的茶叶,甚至一年的量。

但是,现在正值盛夏,喝不完的绿茶如果储存不当,非常容易变质。

因此,如何正确存放绿茶,最大程度地为绿茶保鲜,成为了茶友们最关注的话题。

今天,小编特意为大家整理了一份《家庭版绿茶保存指南》,快来查收!

①食品袋、铝箔袋贮存法

可以用较柔软的净纸包好绿茶,放入食品袋或者铝箔袋内,将袋中空气尽量挤出,封口。

最好选密度高、不透光、高压厚实、强度好、无异味、密封性好,有封口的食品袋、铝箔袋。

有条件的茶友可以将茶叶袋抽真空,更好地延长茶叶保鲜期。

切忌使用有味道的、密封性差的塑料袋。

②金属罐储存法

家庭版绿茶保存指南

可以选用铁罐、不锈钢罐等密封性极佳的金属罐装绿茶。如果是新买的罐子,或有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻后倒掉茶末,去除异味。

不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。这样可以预防铁罐生锈,亦可减缓绿茶陈化的速度。

③陶罐储存法

家庭版绿茶保存指南

用陶罐存放绿茶时,需要在罐内底部放置双层棉纸,罐口放置二层棉布之后压上盖子。

④冰箱储存法

绿茶最好在0℃—10℃密封存放,长期存放最好在0—5℃。家里绿茶较多的话,最好能备一台专门储存绿茶的小型冰箱,设定温度在0-5℃。将长期不喝的绿茶包装密封好,放入冰箱存放。存放茶叶的冰箱不要再放其他食物,避免茶叶吸收异味。

家庭版绿茶保存指南

出品:中华合作时报·茶周刊全媒体

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