2018年筱亿冰岛(奇女子)普洱生茶品质怎么样?
2020-11-08 18:52:09   来源:爱普茶网    浏览:

2018年筱亿冰岛(奇女子)普洱生茶,饼形圆润饱满,条索肥硕、芽峰显毫;开汤品鉴,汤色明黄透亮,入口略有苦涩,其苦涩度极低,生津迅速,回甘持久。慢品,得冰岛茶之柔美,再品,得

2018年筱亿冰岛奇女子普洱生茶

关于冰岛茶解读,我在任职说茶网主编/总编时候就写了诸多文稿。比如普洱茶专家高照教授以植物学观点论证冰岛茶的来龙去脉,点击《普洱茶专家高照:以植物学观点解读冰岛茶》一文查阅,再如茶山行撰写的《冰岛茶真相解读,谁知冰岛味?》一文等。

近年来,随着大名山茶古树茶的兴起,在业界兴起了茶王树、单株等概念性崇饮习性。而在普洱茶名山茶之中,颇有名气的茶王树,前几年,勐海茶区老班章茶王树名气最大,其次是冰岛茶王树;近年来,唯有冰岛老寨的茶王树名气较大。

我曾说,「身为茶客,在普洱茶江湖中,若能饮得一杯真正纯料的古树老班章,或是纯料古树的冰岛茶,在江湖中只能算得到了好运;若能坐在老班章村、或是冰岛老寨自己亲手泡一泡纯料古树茶,在江湖中只算得到了“恩惠”;若此时的你换作笔者,能够在古茶园亲自采摘鲜叶亲自杀青、揉捻,亲自制作一锅古树茶,我想,这便是身在江湖中荣享“艳福”的一件美事了。」

2020年,我在创建龑王牌品牌之初,本不打算进入名山茶领域的,但在这运作的过程中,一次偶然的机遇,让我品鉴到了一款2013年的冰岛老茶原料,品后,一直留念冰岛之韵味。这种老茶原料,可遇不可求,难得一遇,故而,几经思量后,做了蓝版「2020冰岛」这款茶,这款老冰岛茶品,一经上市后,深得广大茶友的青睐,目前已售罄。目前,还有很多茶友想念着咱们蓝版冰岛……

济南时报茶报2016.07

原载济南时报茶报2016年7月1日。

相对往年来讲,今年的临沧茶,整体品质都比较出众,业界茶人口中的何老师,今春除却前往易武茶区探秘外,他今年也转到勐库茶区寻茶。今年,何老师具体出手了临沧茶区哪个山头的名山茶,我不得而知。就在前几天,何老师说,有一款茶想找我品品。

从去年年底同何老师打交道后,我就开始策划推广筱亿弯弓茶的工作,今年有缘再次合作,也就同诸位茶友分享了筱亿薄荷塘这款易武之巅的茶品。半年过后,前几日何老师又来找我,让我品品筱亿冰岛(奇女子)。

从筱亿弯弓、筱亿薄荷塘,再到今天的筱亿冰岛(奇女子),这三款茶品,均为名山茶,而且是名山茶中佼佼者。美其名,故称“筱亿三剑客”。

2018年筱亿冰岛奇女子普洱生茶

一、“筱亿三剑客”,缔造名山茶标杆

我朋友小易曾说,熟悉何老师的茶客都知道,何老师属于玩茶圈子的老茶客,鲜有直接跟茶友打交道。换句话说,何老师出品的茶叶,几乎都是在高端消费群体中分享了,仅有少部分茶品会流到市场上。何老师这号人物,早些有所耳闻,却不曾有过太多的交流。直到去年,因为“筱亿弯弓”这款茶品,才有过几次交流与学习的机遇。

特别是在做茶方面,不论是筱亿弯弓、筱亿薄荷塘,以及今日和诸位茶友分享的筱亿冰岛(奇女子),均出自何老师之手,从鲜叶杀青到成品制作几乎都是何老师亲自指导制作完成。

2018年筱亿冰岛奇女子普洱生茶

此前,小易在《从筱亿弯弓到筱亿薄荷塘,看何老师打造易武茶扛鼎之作》一文中如是说道,「曾有茶友对何老师的这种“守茶”制茶的评价是:何老师对普洱茶口感的追求,可以说是近似一种“痴”的状态。在小易看来,这就是所谓的“匠心”,唯有这种“匠心”制茶的精神,才能做出好茶,这也是制茶的“王道”。」

此外,在《实干兴邦——中国优秀企业家奋斗史Ⅳ》一书中,记者林莉采访何老师一文中写道:「冰岛茶是筱谐茶业的一大特色。冰岛普洱茶是选自云南临沧勐库冰岛村大叶种古树新叶,冰岛古树茶条索肥沃、芽峰显毫,入口苦涩度极低,两颊不断生津,回甘持久,冰岛茶的香气与口感都很柔和,迷人而不媚人。」

2018年筱亿冰岛奇女子普洱生茶

在业界来看,何老师做茶已是老茶人了,其制茶之精神就是小易说道的“守山制茶”。在此前,我同何老师虽有过筱亿弯弓、筱亿薄荷塘的合作,但不曾品鉴过何老师其他茶品,比如早年出品的一些茶品。当然,我也未曾向他提及。

就筱亿弯弓、筱亿薄荷塘这样的小众名山茶,在业界深得行业人士的嘉奖,咱们在爱普茶网、一茶网等新媒体平台推出后,也深得广大茶友的青睐,特别是深圳、香港、台湾等地的老茶客,曾多次分享这两款茶品。

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二、筱亿冰岛(奇女子),临沧名山茶的典范之作

近几日,正值立冬节气,我曾数次品鉴了这款美名奇女子的筱亿冰岛。由于这款名山茶刚压制出来不久,若再经过数月的存放,经过一定时间陈化后,在口感、滋味等方面会更加出色。

据何老师讲,筱亿冰岛(奇女子)这款名山茶,是他2018年前往冰岛老寨收的料。2018年,正值当年冰岛老寨鲜叶抽芽时期,何老师就在冰岛老寨挑选了他自己比较心仪的几株冰岛大古树,并在冰岛老寨将鲜叶制成晒青毛茶,总共制得20公斤毛料。

2018年筱亿冰岛奇女子普洱生茶

前几日在品鉴筱亿冰岛(奇女子)这款茶时,何老师讲,这款茶,他把晒青毛茶制成后,就带回昆明茶仓里,一直存放着,偶尔会去茶仓取一两泡带到茶室品鉴。从2018年到2020年,在这几年的时间中,一泡两泡的品鉴,早已消耗了8公斤毛茶,剩余就压制成了筱亿冰岛(奇女子),总共制得2件成品,60饼200克的小饼。加上此前推出的筱亿弯弓、筱亿薄荷塘两款茶品,合称“筱亿三剑客”。

2018年筱亿冰岛奇女子普洱生茶

经过数次品鉴来看,筱亿冰岛(奇女子)这款茶品的品质特征:饼形圆润饱满,条索肥硕、芽峰显毫;开汤品鉴,汤色明黄透亮,入口略有苦涩,其苦涩度极低,生津迅速,回甘持久。慢品,得冰岛茶之柔美,再品,得冰岛茶之阳刚之气,从第1泡品到第10泡,每品1泡,我都有打嗝的现状。

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产品规格:200克/饼,5饼/提

上市价格:3800元/饼,体验价:3300元/饼

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