津品解读：感受至臻名山熟韵，昔归熟鉴品鉴 2021-12-20 16:16:20 作者：津乔普洱 来源：津乔普洱 浏览：
普洱茶界有句话叫“红酒论酒庄，普洱论山头”，普洱茶界名山名寨，广为人知。再加上古树茶的稀缺性，造就了其独特的韵味。
昔归，海拔平均750米，地处无量山与邦东大雪山之间。春夏两季，热气上升，高山相阻，难以散开，加之昼夜温差大，空气湿度高，为茶树创造了得天独厚的生长环境。
昔归熟鉴，至臻熟韵
名山古树、津制工艺、产地仓储
津乔茶业传承企业50余载制茶历程，2008年起全面发酵高品质熟普，至今已10余载。2019年，津乔推出了极具代表性的鉴级熟茶冰岛熟鉴，以山头韵味来开启鉴级熟茶全新的味觉世界。
2021年，津乔推出昔归熟鉴，其茶品香韵饱满，霸气浓强。完全比肩冰岛熟鉴，带来最具特色的“昔归名山熟韵”。
1、名山古树，赢在起点
原料的品质是一款好茶的基础。低品质的原料即使用最好的技术和工艺进行制作，品质也不可能发生惊天动地的变化。
昔归产区古茶树树龄悠久、生长环境生态良好，其丰富的内含物质是渥堆发酵的反应基质，可以让熟茶创制直接赢在起跑线上。
2、津制工艺，因茶制宜
运用先进的工艺，可使熟茶发酵更均匀更醇净，无渥堆味。同时采用轻发酵使熟茶保有活性。
昔归熟鉴，采用津制熟茶发酵工艺，以“高活性，轻发酵”为制作理念，由津乔茶业研制团队亲自把控制成。
3、产地仓储，茶品转化
好的仓储能使熟茶进行优质转化，保持优良口感的必要条件。
昔归熟鉴于“原产地仓储”，气候条件跟茶叶更加匹配，为茶品的蜕变转化提供完善的条件。
昔归熟鉴，霸冽郁厚
汤稠厚、霸冽感、菌香韵
昔归熟鉴，作为津乔2021最新款名寨古树轻发酵鉴级熟茶，茶品可见、活性可期，具有“汤稠厚、霸冽感、菌香韵”的口感特点。
汤稠厚：稠糯醇厚，包裹成团
茶汤入口稠厚饱满，甜滑细腻。明晰的稠糯感充斥整个口腔，包裹成团，饮若吞珠。
汤质醇厚柔顺，柔和之中包裹着独有的霸道与刚劲。
霸冽感：霸气浓强，遒劲有力
香气馥郁而丰富有力，糯香、甜香、菌香交叠融合，层层递进。
饮之，口腔中伴有明显清凉感，贯穿整个品饮过程。茶气霸道遒劲，形成独有的“霸冽感”，由浅入深，跌荡变化。
菌香韵：韵香交织，余味悠长
茶汤润滑如丝，喉韵明显。香与韵交织灵动，悄然地席卷感官。
菌香伴随淡淡花香与清甜充盈于口腔，再到喉咙深处，直抵心间，余韵悠长，回味无穷。
品鉴结束后，观赏叶底：条索如生茶般均匀完整、黑褐柔嫩，肥硕油润，富有弹性，颜色均匀，活性十足。
昔归熟鉴，一份来自名川大山的臻味，在茶人的匠心探索下醇美呈现。跨年压轴钜献，现已全面上市，恭迎全国品鉴。
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