老包说茶:普洱熟茶、新茶、中期茶、老茶哪种茶喝了更健康?
2020-04-18 21:48:22   作者:包忠华   来源:新华国茶    浏览:

云南普洱茶晒青原料的茶多酚含量一般在30—34%左右。普洱熟茶中茶多酚含量一般在15%—20%左右,其中15%左右茶多酚的转化为茶黄素、茶红素、茶褐素等物质。

新华国茶普洱晒红

云南普洱茶晒青原料的茶多酚含量一般在30—34%左右。普洱熟茶中茶多酚含量一般在15%—20%左右,其中15%左右茶多酚的转化为茶黄素、茶红素、茶褐素等物质。

普洱新茶中茶多酚含量一般在30—34%左右,与普洱茶晒青原料基本一致;

中期茶中茶多酚含量一般在22—28%,其中8%左右茶多酚的转化为茶红素、茶红素等物质;

老茶中茶多酚含量一般在16—21%,其中14%左右茶多酚的转化为茶褐素、茶红素、茶黄素等物质;

从茶的主要成分在茶叶中含量不一样、不同成分的作用机理,因人的体质、品饮习惯的不同,只能说体质偏寒、会影响睡眠的人少喝新茶,多喝熟茶、红茶;

老茶好喝但价格贵,普通人可能难以接受;中期茶和晒红茶中各种成分相对均衡,价格适中,适合大众消费。

作者:包忠华,图文来源:新华国茶,经授权爱普茶网转载。

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