私藏红版2016年薄荷塘古树茶品鉴:一杯入口即化的冰糖甜,体感通透! 2025-10-17 01:40:47 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
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茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
这段时间,龑王家推荐的多是些有一定年份的老茶,新茶分享得不多。今日(10月15日)申时,忽然想喝一泡新茶,思来想去,便决定开一泡私藏红版2016年的易武薄荷塘古树茶。
在普洱茶广阔的时间长河里,2016年的茶品,根本谈不上“老”;但若将目光聚焦于易武之巅“薄荷塘”这味小众绝味之上,它确实算得上是“老茶”了。
关于薄荷塘,此前已写过不少文字,它是易武产区中小而精的代表,以独特的山野气韵和清冽的甜润感闻名。话不多说,我们直接开汤,一同品鉴这款私藏红版2016年的薄荷塘古树茶。
一、品鉴实录
茶品:私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶
干茶:条索清晰。细闻之下,花香、兰香与蜜香交织,野性内敛,仓储干净。
取茶:8.01克(未经醒茶)
茶器:160毫升柴烧壶
用水:珍茗山泉水
温壶烫盏之后,投入干茶。热气激发下,香气瞬间苏醒——兰香高扬,花香清甜,蜜意暗藏,更有一丝因多年转化而初现的陈香底蕴,所有香气都透着一股纯净通透之感。
洗茶一道
汤体明黄透亮,如琥珀初凝。
茶底,散发出浓郁的蜜甜香,夹杂着些许草木的清新气息,这是其山野本色的流露。
公杯底挂香持久,是兰香与蜜香,香气高雅而凝聚,毫不飘散。
品茗环节
品鉴头道茶汤:汤体金黄透亮。入口,第一感觉是极致的细腻与蜜甜。甜意并非浮于表面,而是迅速沉入喉部,喉韵甘润。生津与回甘立刻显现,饮后片刻,蜜糖般的甜香从喉咙深处缓缓回升,连呼吸之间,都带着兰香蜜韵。
品鉴第二道茶汤:入口,兰香与蜜香愈发清晰,山野气韵饱满地展现出来。滋味中带有显著的蔗糖甜,汤感细腻而饱满。舌面微有涩感,但转化极快,旋即化为汩汩生津。茶汤下咽,气感开始显现,身体微微发热。
品鉴第三道茶汤:入口便是醇和的蔗糖甜,香气落于汤中,兰香蜜韵交融。茶汤厚度达到一个小高峰,滋味厚实,汤感细腻且穿透力强。体感愈发明显,后背舒畅温热,茶气足而通透。
品鉴第四道茶汤:整体风格延续,甜度、香气、厚度俱佳。滋味饱满厚实,汤感如丝绸般滑过口腔。微涩感依旧作为“骨架”一闪而过,支撑起丰富的滋味层次。身体的通透感与温热感持续,喉韵深远。
品鉴第五道茶汤:入口即甜,几乎无需等待回甘。兰香蜜韵始终萦绕在口腔与鼻腔。饮后,喉韵温润舒适,更难得的是泛起清晰的清凉感,野韵十足,仿佛置身于原始森林之中。
品鉴第六道茶汤:甜度愈发纯粹,如饮一泡清冽甘甜的糖水,温润怡人。汤感依旧细腻饱满,喉韵显著,满口留香留甜,十分惬意。
品鉴第七道茶汤:入口的直白糖甜依然占据主导,带有一丝极轻微的涩感。饮后,满口皆是纯净的蔗糖甜味,香气与甜感持久不散。
品鉴第八道茶汤:滋味依旧清甜,如稀释过的甘蔗汁,干净而纯粹。滋味强度虽有所下降,但生津回甘依然持续,口腔感觉非常舒服。
品鉴第九道茶汤(闷泡6分钟):汤体金黄透亮。入口,苦韵瞬间显现,力道十足,但化开迅速,随之而来的是极强的生津感和强烈的茶气体验。饮后,唇齿间清凉感遍布,体感强烈,余韵悠长。
二、品鉴后记
品饮结束四个多小时后,我再次拿起洗茶时使用的公杯,杯底依旧兰香四溢,带着清甜的余韵,诱人不已。这持久不散的冷杯香,或许正是一款高端优质普洱茶深厚内质与干净仓储的最佳证明。
回顾今日品饮的这款私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶,它本身已属于普洱茶中的奢侈品级别,无需过多溢美之词。就其口感而言,最突出的几点在于:
1、极致的甜润感:从始至终的“入口即甜”,尤其是纯净的蔗糖甜,贯穿了整个品饮过程。
2、丰富的香气与细腻汤感:高雅兰香、蜜香与茶汤完美融合,汤感细腻如绢,水路柔和。
3、卓越的韵味与体感:深远的喉韵、清晰的清凉感、显著的气韵和体感,共同构成了其作为“易武之巅”代表作的高级品饮体验。
温馨提示:此款私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶,成品已无多余分享,仅剩数泡样品,可供真正爱茶、懂茶的发烧友一品其味,机会殊为难得。
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