一款被低估的山野珍品:蓝版铜箐河古树茶,四年终得满口蜜甜醇香 2025-10-18 01:35:05 作者:龑王茶业 来源:爱普茶网 浏览:
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
在龑王家2021年推出的“易武三味”系列中,薄荷塘与天门山早已一饼难求(蓝版【2021薄荷塘】小饼剩余4饼),唯有这款铜箐河,至今仍静静待在茶仓,售出不过十余公斤。说来也怪,同出一脉,却命运殊途。
直到前几日,因一位茶友将它与2018昔归茶样混淆,我才重新取出,认真喝了一回——这一喝,倒让我更确信:有些茶,注定只为懂得它的人而存在。
一、初见:山野气息,藏于干茶
打开棉纸,干茶条索紧结,色泽乌润。凑近细闻,甜香与兰香交织,隐隐透出一股山野气韵,干净、纯粹,不带杂味。仓储好,四年光阴未曾带走它的活力,反倒让它更显沉稳。
取7克茶,投入温热的盖碗,瞬间腾起一阵蜜香——那是易武茶特有的温暖信号。
二、醒茶:香气初绽,野韵微露
用珍茗山泉水快进快出,洗茶一道。茶汤明黄清亮,像山涧溪流。茶底,兰香、甜香变得饱满,还带一丝草木青臭——这是铜箐河野性未驯的痕迹,也是它山场气息的证明。公杯底蜜香浓郁,久久不散。
三、品饮记录:从甜润到气韵
头道茶汤:入口是清晰的蜜甜,原叶香明显,汤感细腻。微涩,但很快化开,喉韵徐徐而来。
第2道茶汤:兰香与蜜香在茶汤中交融,满口生香。生津快,回甘持久,涩感比前一道稍显,却不妨碍满口的甜润。
第3道茶汤:涩感略重,但化开后的甜更饱满。茶香从口腔蔓延至呼吸,整个人被香气包裹。
第4-5道茶汤:厚实,甜润中野韵渐强。生津回甘持续不断,饮后口中似有木糖醇的余香。体感开始显现,后背微热,茶气缓缓下沉。
第6-8道茶汤:汤感依然甜润细腻,山野气韵愈发清晰。滋味虽渐淡,糖甜感却更突出。喉韵深,体感稳,是茶汤真正入身的信号。
第9道茶汤(闷泡3分钟):汤体金黄透亮,苦涩显,但厚度依旧。生津回甘强烈,体感与喉韵都达到一个高峰——这是它内质依旧丰沛的证明。
四、总结:被低估的山野珍品
品完整整九道,我更加理解为何铜箐河不易被大众接受——它的涩,是直接的、不加掩饰的;它的野,是原始的、需要时间去驯服的。但这恰恰是它的真诚之处。
这款茶的优点,在于三个方面:
其一,甜润贯穿始终——从蜜甜到糖甜,甚至木糖醇的余香,甜感层次丰富;
其二,汤感细腻饱满——山野气韵融于水中,既有力量又不失柔和;
其三,体感与喉韵扎实——饮后身体通透,喉间甘润持久。
五、一点思考:谁适合这款茶?
若你追求即刻的柔甜,铜箐河或许不是最佳选择。但若你愿意等待,愿意欣赏一款茶从青涩到醇和的蜕变,它绝不会辜负你的期待。
在易武茶体系中,弯弓、芭依箐适合入门,薄荷塘、天门山已是巅峰,而铜箐河,则像一位隐于深山的修行者——不张扬,却有内力;不迎合,却自有境界。
如今它已存放四年,涩正渐退,甜渐沉潜。若能再予它三五年光阴,必会展现出更圆融的山野蜜韵。
好茶如人,各有性格。铜箐河的“慢热”,何尝不是另一种真诚?
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