私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶品鉴:仅余数泡样品,且品且珍惜
2025-10-19 23:39:32   作者:龑王茶业   来源:爱普茶网    浏览:

若放在普洱茶的大世界里,2016年实在算不上老。但若聚焦在薄荷塘——这一味被誉为“易武之巅”的稀有茶品上,九年的沉淀,已让它初具老茶的从容与厚度。

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茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。

近来在龑王家喝的多是老茶,新茶尝得少。今日(10月15日)申时,忽然想换一换口味,喝一泡新一点、却又不能太“新”的茶。思来想去,便取出了这一饼私藏红版2016年的易武薄荷塘古树茶。

薄荷塘普洱茶古树茶

若放在普洱茶的大世界里,2016年实在算不上老。但若聚焦在薄荷塘——这一味被誉为“易武之巅”的稀有茶品上,九年的沉淀,已让它初具老茶的从容与厚度。

关于薄荷塘,龑王家过去已写过不少文字,它的出身、它的稀贵,不必再赘述。今日,就让我们静静地开汤,品一品这一抹时间赋予的温柔。

龑王家私藏茶2016年老薄荷塘茶

一、品鉴详情

名称:私藏红版·2016年易武薄荷塘古树茶

投茶:8.01克(未醒茶)

器皿:160ml柴烧壶

用水:珍茗山泉水

龑王家私藏茶2016年老薄荷塘茶

二、品鉴实录

干茶:条索清晰,色泽乌褐间杂金毫。轻嗅之,花香清雅,兰香幽细,蜜甜隐现,野韵自然。仓储干净,无杂陈气。

图为私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶

温杯之后,投茶闻之,兰香、蜜香与隐约的陈香徐徐释放,沉稳而凝聚,未见仓味或异气。

洗茶一道:汤体明黄透亮,清可见底。茶底,蜜甜香中带一丝草木清气,似山野清晨的味道。杯香清幽持久,兰香伴蜜韵,高雅而干净。

图为私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶

品鉴环节

品鉴头道茶汤:汤体金黄透亮。入口即甜,细腻如蜜,甜意从舌面一路滑入喉底,生津迅速,回甘清浅却持久。饮后呼吸间,有淡淡的蜜香回荡。

图为私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶

品鉴第二道茶汤:香气更显,兰香与蜜香交融,野韵十足。汤中蔗糖甜明显,茶汤细腻饱满,微带涩意,一闪而过。体感初现,胸背渐暖。

品鉴第三道茶汤:汤感愈发厚实,入口是饱满的蔗糖甜,香气落于汤中。茶汤细腻却不失穿透力,咽下之后,喉间开阔,气韵缓缓而上,身体渐感通透。

图为私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶

品鉴第四道茶汤:滋味依旧饱满,兰香蜜韵清晰可辨。涩感轻微,化开迅速,随之而来的是持久的生津与温润的喉韵。茶气徐徐而行,沉稳有力。

品鉴第五道茶汤:入口即甜,如饮山泉调蜜。喉韵愈发深邃,清凉感在口腔与喉头轻轻浮现,野韵悠长,身心俱静。

图为私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶

品鉴第六至七道茶汤:甜润感持续主导,如糖水般清润甘美。汤质依旧细腻,满口留香留甜,呼吸之间都带有清雅的甜意。

图为私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶

品鉴第八道茶汤:茶汤甜味依然纯粹,虽厚度略减,但清甜未散,生津不断。

品鉴第九道茶汤(闷泡6分钟):汤体金黄透亮。入口浓醇,苦底微显,力道饱满,茶性依然强劲。饮后口中清凉,喉韵深远,茶气贯透,余味不绝。

图为私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶

三、饮后余韵

品饮结束四个多小时之后,再闻洗茶时所用的公杯,杯底仍萦绕着清雅的兰香与甜香,纯净而持久。这大概就是高端古树茶才有的底气——香不退,韵不绝。

图为私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶

四、品鉴小结

今日所品的这款2016年薄荷塘,无需华丽辞藻,它本就是茶中奢侈品。若说品感中最打动人的几点,大致如此:

甜感纯粹:从头道茶汤到尾水,甜如蔗糖水,干净而直接;

汤感细腻:茶汤柔和顺滑,香气层次丰富,兰香、蜜香、陈香渐次呈现;

山野气韵足:喉韵清凉,体感明显,茶气沉稳有力,饮后通体舒泰。

温馨提示:此款私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶,目前已无成品可分享,仅余少许品鉴装,留待有缘的茶友共赏。

图为私藏红印2016年薄荷塘古树357克饼

一盏好茶,是一段安静的对话,是与自然、与时间的一次握手。薄荷塘的这杯茶汤里,有易武山的云雾,有古茶树的坚韧,也有九年岁月的轻轻低语。愿你也能在这样一杯茶中,喝到属于自己的,那份宁静与甘醇。

老茶封面图

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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