艾老师选茶：三品1999年甲级易武（大绿印），值得老茶人细品
2023-09-19 17:06:39   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有96年

十年易武赛班章，1999年甲级易武青饼，茶之气韵，极其强烈，有老班章茶刚兴起之时的霸气。细品，入口香甜，滋味浓稠饱满，汤汁润滑，如绸缎一样思丝滑，饮后满口香甜，清凉感十足，汤含香，香入汤，堪称“完美”。

在诸多的易武茶，乃至易武老茶之中，我个人所喝过的，唯有这款1999年甲级易武青饼品味最优、最高；远在此前龑王家【艾老师选茶】推荐的郎河2000年易武熊猫饼之上，滋味、气韵更为突出。

业界有话说，生茶易得，熟茶难求，但是呢，天花板级别、教科书级别的老生茶，更是难得了。在日常品饮中，优质生茶却是很多，现如今市场上，常规的，品质兼优的名山茶，数不胜数，但在老茶中，要寻觅一款口感滋味上乘、仓储优秀，价格美丽，且有一定年份的老生茶，难也。

近段时间，我最为心仪的一款老生茶，当属这款中茶牌1999年的甲级易武大绿印茶品。当然了，此前老郎河品牌主理人杨志华先生提供的土鸡沱鼻祖之称的1997年土鸡沱500克裸沱，也实为不错，但是呢，这款1997年土鸡沱500克裸沱只剩得8沱了，极为稀有，老茶客可以选择分享。

而今日要推荐的这款老生茶，则是近几日重点品鉴，个人极其偏爱的这款老易武茶，即中茶牌1999年的甲级易武大红印茶品。可惜的是这款1999年甲级易武青饼，其数量极其有限，现货20饼了，数量有限，先到先得。

开汤品鉴

茶品：甲级易武（1999年，中茶牌，易武茶料。）

仓储：昆明仓存放至少20年。开汤润茶后，闻叶底，能嗅到一丝丝潮感，不明显。

选购方式：敬请联系艾文华老师微信814917310

投茶量：6.16克.

器具：紫砂壶，140毫升

冲泡用水：珍茗山泉水

洗茶、润茶两道。第一道润茶，稍微焖泡了一下，闻茶底，略有一点点潮感；干茶，香气纯净，无受潮迹象。洗茶后，温嗅杯香：陈香，花香、蜜香，其香，上扬，纯净；细嗅冷杯香：杯香沉稳。其香，类似于刚成熟的葵花籽得味道。

需要说明一点是，咱们龑王家今日下午开汤品鉴的1999年甲级易武青饼，是经过数月时间醒茶后，再行茶品鉴的。这一点，很多爱老茶的朋友都知道，无需过多强调了。

喝老茶，行茶前蕞蕞蕞为重要的一个步骤就是醒茶。不醒茶，不会醒茶，那是对品鉴老茶作品的一种不尊重，作为爱茶人、事茶人来讲，算是失职了。

因而，建议咱们龑王家的新老朋友们，在选购分享咱们龑王家的老茶作品之时，这款甲级易武也好，还是其他老茶作品也好，尽可能地先醒茶后，再行冲泡品鉴。如果有多余的样品，实在想提前试喝一泡也好，但还得预留一泡样品，醒茶后再来体验其口感滋味。

甲级易武青饼正式品鉴第一道茶汤：汤体金黄透亮，入口清爽滑顺，饮后舒适感极强，叶底嗅到的潮感在汤体中不曾显现，汤汁有苦感，饮后回甘明显。

第二道：汤汁厚实，顺滑。

第三道：汤体细腻润滑，干净，香甜度高，饮后有饱腹感，体感强烈。这泡饮后，纵有一种似曾相识的感觉，但一时又想不起来，似乎在哪里喝过这款茶品一样。直到第六泡后，突然想起来，这种感觉类似第一次体验郎河2000年易武熊猫饼的感受。

第四道：茶汤金黄透亮，陈香、花香显著，口感滋味几乎没什么特别的变化。细嗅润茶时公杯的茶香，有种类似刚成熟的葵花籽的味道。

第五、六道：汤汁浓稠、厚实，有压舌感。喉韵温润。从第一道茶汤喝到第六道茶汤，滋味始终如一，稳定性极好。

第七道：汤汁金黄透亮。待茶汤冷了一会再品，香甜度、润度更加。

第八、九道：汤汁金黄透亮，汤汁饱满，厚实。从第三道饮至第九道，一直有清凉感，体感都比较强烈，一直在打嗝，胸腔内如凝聚了一团热气。

喝易武茶，必品99甲级易武大绿印

在当今的普洱茶市场上，要喝到好茶，说容易也容易，说难也难。说容易吧，当今的普洱茶名山茶，数不胜数，处处皆有名山，寨寨皆有好茶，更有茶王树，有单株高级茶品。但是呢，要放眼于老茶市场，优秀的老茶也多，但真正的“好茶”老茶，确实难寻了。

我个人认为优秀的老茶好茶，得有三。

一是品质。我个人也喝过无数多的老茶作品，诸多老茶作品，品质与价格不对等。有的老茶作品，难以入口，怪味杂味多，喝着口腔不舒服。有的老茶作品，口感滋味都不错，就是价格高不可攀，质与价格不匹配。

二是仓储。我个人比较推崇的老茶作品，首先要看品质，其次是仓储，再是价格，三者看一个茶，较为妥当。就老茶的仓储来讲，我个人比较偏爱昆明仓老茶，再是临沧仓储的老茶，再是勐海仓储的老茶，退而次之，才是其他地区的仓储茶。

当然了，龑王家推荐的诸多老茶作品，大多数是昆明仓老茶，再是云南地州仓老茶，也有一部分老茶算是旅行仓老茶。比如，在其他区域存过一久之后，又来到了昆明存放过。今日龑王家重点推荐的这款1999年甲级易武大红印老茶，我推测，也应是旅行仓老茶作品。

三是价格。目前，市场上很多知名度较高的老茶作品，价格不菲，让人可望而不可即。但是呢，用心去掏，还是有很多在品质上比以媲美那些天价老茶的茶品。就比如，龑王家今日推荐的1999年甲级易武大绿印老茶作品，其品质可以秒杀市场上很多天价老茶作品，比如某某品牌出品的2003年几星班章孔雀饼。

喝老茶，就看这三点，品质、价格、仓储，三者缺一不可，三者比对之后，再出手选购收藏。在2022年前后时间段，龑王家【艾老师选茶】栏目推荐的老茶作品，多是2000年之后的诸多年份老茶，而2023年伊始，我个人比较偏爱90年代的老茶作品，品90年代的老茶作品，最值得玩味的有这三点：其一，都有回甘生津；其二，都有强烈的体感；其三，饮后有喉韵和清凉感。

今日，龑王家【艾老师选茶】栏目力荐推荐的这款老茶作品，1999年甲级易武（大绿印）青饼，系昆明仓老茶，一共就是4提茶品，近日被龑王家老朋友分享了一提，目前不到3提茶品了，剩余20饼。为数不多，有缘者得，特别是易武发烧友、玩家级别的老茶人，更不容错过。

本文系艾老师选茶栏目原创，首发爱普茶网。

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