【艾老师选茶】1999年甲级易武大绿印：老茶人不可错过的易武至味
2025-04-13 00:41:45   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有94年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

在普洱茶江湖中，“班章为王，易武为后”的说法流传甚广。但真正懂行的老茶人都知道，二十余年陈期的优质易武老茶，足以与班章一较高下。这款1999年甲级易武（大绿印）青饼，正是这样一款颠覆认知的经典之作。历经昆明仓25载时光雕琢，其气韵之强烈，直追老班章初现锋芒时的霸气，堪称易武老茶中的“无冕之王”。

一、十年易武胜班章，开汤即见真章

取6.16克干茶入140ml紫砂壶，珍茗山泉沸水醒茶两道。头道洗茶、润茶后，细嗅杯香，隐现成熟葵籽般的独特香气。第二道洗茶、润茶后，茶汤初现金黄透亮，小试一口洗茶水，入口如丝绸拂过舌尖，浓稠茶质带来明显的压舌感。

前段（1-3泡）：茶汤饱满度惊人，苦感化作甘泉，回甘自舌底汩汩涌现。特有的易武蜜甜与陈香完美交融，喉间泛起阵阵清凉，仿若置身雨林晨雾。

中段（4-6泡）：茶性完全舒展，汤体愈发稠滑似蜜。茶气直贯胸腔，温热感在体内游走，老茶客最爱的打嗝体感频频显现。此时方悟“十年易武赛班章”真意——既有易武的柔美底蕴，又具班章的刚猛气韵。

后段（7-9泡）：甘甜愈加纯粹，冷杯香凝成结晶蜜香。耐泡度惊人，十泡后仍保持稳定输出，尾水清甜如饮山泉，叶底活性十足，彰显顶级仓储功力。

龑王家「艾老师选茶」栏目自创建以来，推荐过多款90年代的老茶（有老生茶，也有老熟茶），其共性有三：一是生津回甘迅猛；二是气韵、体感强烈；三是饮后通体舒畅，有清凉感。

在品鉴老茶过程等中，诸多老茶客亦和龑王家艾老师一样，最看重的体感反应。这款1999年甲级易武大绿印在气韵、体感方面尤为明显：胸腔暖意凝聚，喉韵温润绵长，饮后通透的饱腹感印证着优质老生茶的转化功力。

与近年名山新茶追求张扬个性不同，这款老茶展现的是教科书级别的协调度：茶气如惊雷般直贯胸腔，回甘却似山涧清泉绵绵不绝。尤其令人称道的是贯穿始终的清凉喉韵，饮后半小时仍能感受到口腔中的薄荷凉意，这是Ding级茶青与完美仓储共同缔造的奇迹。

二、昆明仓老茶的典范之作

喝老茶，选干仓；干仓茶，首选昆仓。

龑王家「艾老师选茶」栏目推荐的老茶作品，多为昆仓老茶作品。今日推荐的这款1999年甲级易武大绿印，也是昆仓作品，可视为昆明仓老茶的典范之作。

就昆仓茶来讲，1999年甲级易武大绿印这款茶的仓储堪称模板：干茶条索乌润油亮，嗅闻时陈香显著，完全没有南方仓常见的仓味。茶汤入口纯净度极高，二十余年转化已将青涩锋芒转化为温润内劲，却奇迹般保留了易武茶特有的花果蜜韵。

特别值得称道的是其超乎寻常的耐泡度：前六泡如饮蜜露，七至十二泡渐显木质陈香，十五泡后仍有余韵。这种稳定的层次递进，正是顶级老生茶的身份证。更难得的是每泡茶汤都保持着黄金透亮的汤色，叶底舒展后可见肥壮芽头，印证着当年选料的严苛。

三、老茶市场的价值洼地

在当今老茶市场，同等品质的明星茶品往往标价五位数起步。而这款现存不足3提的稀缺茶品，依然是90年代老茶的性价比之选。相较动辄数万元的“孔雀班章”系列，99甲级易武堪称是老茶市场的价值洼地。

这种价值倒挂源于其特殊身世：作为中茶改制前的末代精品，当年采用易武茶料压制，本应成为市场明星，却因世纪之交的行业震荡沉寂民间。如今这批辗转多地终落户昆明干仓的遗珠，正迎来其价值回归的关键时刻。

四、冲泡指南

1、醒茶秘诀：撬茶后置于紫砂罐中醒茶7-14日，让沉睡的茶性充分苏醒

2、器具选择：紫砂壶、柴烧壶等高温器具，可更好激发茶韵；试茶可选用白瓷盖碗，更加清晰地捕捉层次变化。

结语：在这个名山茶随手可得的时代，我们依然执着于追寻老茶的本真。1999年甲级易武大绿印不是简单的年份堆砌，而是易武茶区黄金年代的味觉标本。当茶汤滑过喉头的刹那，你会明白何为“陈韵天成”，何为“越陈越香”。当前，存品不多，有缘者得之。

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