茶评：福今2007年『古树茶王青饼』 2025-05-04 14:45:04 作者：不可說 来源：七子饼的江湖 浏览：
趁着五一假期，加上新的工作室可以使用，昨晚尝试玩玩直播，边直播，边做茶评，节奏上与细节上还需要改善，毕竟还没练成周伯通的“双手互搏”，一心多用，望茶友多多包涵。
趁着五一假期，加上新的工作室可以使用，昨晚尝试玩玩直播，边直播，边做茶评，节奏上与细节上还需要改善，毕竟还没练成周伯通的“双手互搏”，一心多用，望茶友多多包涵。
正如在直播里说的，冠名“古树茶王”名头的茶，在对福今茶的认知世界，实在不多见，也许是经销商的定制茶，这里征求一些福今老粉靠谱资讯。
器具：130cc紫砂壶
投茶量：8克
用水：纯净水
润茶：紧结度有点紧，需要延长润茶时间。挂杯香中等偏上，叶底显陈香，轻梅子香，甜香，香气很正，仓储优秀
第1泡（10秒左右）：浓强度中等偏上，苦涩平衡性好，厚度可圈可点，丰富度适中，或者略显单一，轻梅子韵，显蜜味，甜度不够清晰。
第2～3泡（15～20秒）：浓强度略有提升，苦感会明显一些，滋味还是显单一，欠缺点丰富感，有点纯料茶的韵味，转出一些稠感，厚度也跟得上，但缺了一些爆发力。蜜味愈发明显，甜度反而没跟上来。喉底有轻轻润感。
第4泡（30秒左右）：茶味开始往下走，稠感与蜜韵还在，甜度开始突显出来，适口性不错。
第5泡（60秒左右）：显轻水味，蜜甜感还在，茶汤进入柔甜阶段。
第6泡（60秒左右）：稠感与蜜甜感有点小反弹，且转出一些冰糖甜，有点小惊喜。
综合茶评：
对于“古树茶王”的名头，实际风味更像是纯料茶，并且主料不是布朗茶。
蜜甜感，厚度，乃至水路都是可以的，后段连续焖泡后还出现小反弹，体现其内质挺好，大树茶比例不低。
不足：爆发力，丰富感，回甘力的表现略显不足。
如果是喜欢偏温和，蜜甜风格的，加上18年的陈期，也不失为一个不错的选择。
作者：不可說，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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