一口喝掉整片森林!这款易武“上野”高杆古树茶,野得让人上头! 2025-05-19 16:58:44 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
在云南普洱茶的世界里,易武茶区犹如一位隐士,藏于深山,却以独特的韵味征服了无数茶客的味蕾。而当大多数茶友还在追逐易武的知名山头时,一些真正懂茶的人已将目光投向了那些更为隐秘的森林古树茶。今天,龑王家要品鉴的这款易武小众茶,正是这样一款来自易武森林的高杆古树茶——“上野”。
初次见到这款茶,便被它的外形所吸引。取6.96克干茶置于茶则,只见条索修长挺拔,色泽墨绿中泛着油光,犹如森林中挺拔的古树,每一根都仿佛在诉说着岁月的故事。这样的干茶,光是看着就让人心生欢喜。
温杯烫盏,投入茶叶。第一道洗茶过后,杯底便升腾起令人陶醉的香气——那是兰花的清幽,蜂蜜的甜润,还带着山野花蜜的鲜爽。茶底散发出的兰香蜜韵中,隐约透着一丝青味,这是森林古树茶特有的气息,仿佛能让人嗅到雨林中潮湿的空气。
第一道茶汤倾出,汤色如初榨的甘蔗汁般清透。注水时肉眼可见的粘稠感,已经预示着这款茶的不凡。入口的瞬间,鲜爽清甜席卷整个口腔,兰香与蜜甜交织,带着山野特有的清新。轻微的涩感转瞬即逝,取而代之的是迅速涌现的生津与回甘。这哪里是在喝茶,分明是在喝汤,如鸡汤般稠厚!(一碗浓缩了森林精华的鲜汤)
第二道茶汤更显本色。初入口时的苦涩如惊鸿一瞥,眨眼间便化作甘甜。茶汤的粘稠感愈发明显,饱满厚实的汤汁在口腔中滚动,野性的韵味直冲脑门。饮罢,一股暖流自胸腔升起,那是古树茶才有的强烈气韵在体内流转。
第三道至第六道茶汤,将“上野”的特质展现得淋漓尽致。每一口的甜润中都藏着若有似无的苦韵,恰如其分地挑逗着味蕾;汤汁的厚实饱满与细腻顺滑形成奇妙对比;兰香野韵在口腔与鼻腔间流转不息。最妙的是饮后的体感——胸腔内气韵凝聚成团,每一次呼吸都带着高雅的兰香,通体舒畅得让人忍不住轻叹。
随着冲泡次数的增加,第七道开始渐显水味,但令人惊喜的是,即便到了第十道闷泡三分钟的茶汤,依然金黄透亮,山野气韵丝毫不减。这种持久的耐泡度,正是优质古树茶最有力的证明。
“上野”二字,取得极妙。它让人联想到人迹罕至的原始森林,想到那些需要跋山涉水才能一见的野生古茶树。这款茶带给我的体验,让我想起了龑王家此前出品的蓝版「2022野象林」古树小饼——两者都有着令人难忘的野性之美,却又各具特色。
图为蓝版「2022野象林」古树小饼
值得一提的是,本次品鉴的茶样由“筱亿三剑客”掌门人何老师提供。筱亿系列在茶圈素有口碑,能得到他们的认可,足见这款“上野”的品质不凡。
图为头道茶汤至第八道茶汤,每泡混合一点。
在这个追求个性与独特的小众茶时代,易武茶区犹如一座取之不尽的宝藏。从入门的弯弓,到进阶的薄荷塘、铜箐河、天门山,再到顶级的野象林,每一款茶都在诉说着不同的风土故事。而今天品鉴的这款“上野”森林高杆古树茶,无疑为易武茶谱系又添一抹亮色。
图为图为筱亿三剑客之2021年二类薄荷塘高杆古树茶,剩余4饼。
对于真正爱茶之人而言,喝茶不仅是解渴,更是一场与自然的对话。当你捧起一杯“上野”,闭目细品时,仿佛能看见那些生长在原始森林中的高杆古树,历经百年风雨,将天地精华凝聚于一片片茶叶之中。这种体验,远非寻常饮品可比。
在这个快节奏的时代,愿我们都能慢下来,泡一壶好茶,感受大自然的馈赠。而这款来自易武森林的“上野”高杆古树茶,或许就是你与深山古树对话的最佳媒介。
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