牙齿缝都透凉!2025易武薄荷塘二类高杆品鉴:舌尖上的极致享受
2025-05-19 23:11:16   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

2025年的薄荷塘二类高杆古树茶,延续了易武茶的柔美,又兼具原始森林的野性与力量。它的鲜爽、甜润、气韵,无一不让人沉醉。对于爱茶人而言,这不仅仅是一杯茶,更是自然馈赠的艺术品

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在易武茶区的小众茶中,薄荷塘的地位无可撼动,堪称“易武之巅”。它远离人烟,深藏于原始森林之中,得天独厚的生态环境赋予了它独特的山野气韵和纯净口感。

薄荷塘普洱茶古树茶

龑王家自2016年首次探访薄荷塘茶地以来,多次深入这片秘境,并陆续推出多款经典茶品,如蓝版薄荷塘小饼系列(2017-2022年)以及私藏红印2015、2016年薄荷塘357克饼,堪称业内首部薄荷塘编年史的创举。

2017年蓝版薄荷塘小饼

然而,近年来薄荷塘古树茶愈来愈深得小众茶爱好者的追捧,茶料愈发的稀缺,尤其是高杆古树,原料获取难度极大。2025年春,龑王家有幸品鉴到朋友带回的二类高杆古树茶一泡,珍贵难得,堪称奢侈。据朋友透露,今年茶农对原料把控极其严格,甚至多一克都要收回,足见其稀缺性。

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

一、品鉴记录:舌尖上的极致享受

茶品:2025年易武薄荷塘二类高杆古树茶

投茶量:6.09克

器具:130毫升白瓷盖碗

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

1、干茶&初印象

干茶蜜香显著,条索紧结,色泽墨绿油润。洗茶后,茶底散发出甜香与蜜香,略带一丝夹生感(未完全炒透的特征),汤色如甘蔗水般清透,杯底兰香高扬,鲜爽度极高,瞬间唤醒感官。

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

2、茶汤表现:鲜爽、甜润、气韵强烈

1-3道茶汤:入口鲜爽感瞬间爆发,如清泉般透亮,牙齿缝都能感受到冰透感。兰香满口,生津如浪潮般阵阵袭来,口腔中仿佛有气泡不断涌动。汤感细腻,微微涩感迅速化开,山野气韵强烈,喉韵深邃。

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

第4-6道茶汤:甜润度攀升,汤感如丝绸般顺滑,饱满厚实,回甘迅猛。清凉感从喉部向口腔蔓延,呼吸间都带有幽兰香气。体感强烈,后背微微发热,茶气直冲头顶,闷头感明显。

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

第7-10道茶汤:入口即甜,蜜糖般的甜感占据主导,汤感依旧细腻饱满。生津持久,如溪流般绵延不绝,饮后半小时口腔仍留清凉余韵。第10道闷泡3分钟后,茶汤依然厚实有力,鲜爽与甜润交织,气韵不减。

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

二、薄荷塘的稀缺与价值:有钱也难喝到的真相

薄荷塘的高杆古树茶之所以珍贵,源于其独特的生态环境与严格的采摘标准:

1、原始森林滋养:茶树与原始森林杂木共生,吸收天地精华,形成纯净的山野气韵。

2、高杆古树特性:树龄老、树干高,内含物质丰富,口感更具层次与穿透力。

3、产量极低:茶农对原料把控严苛,二类古树需搭配大量三类古树才能获取,足见其稀缺性(1公斤二类古树茶搭配20公斤三类古树茶)。

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶(第10道茶汤)

图为2025年薄荷塘二类高杆古树茶

三、结语

2025年的薄荷塘二类高杆古树茶,延续了易武茶的柔美,又兼具原始森林的野性与力量。它的鲜爽、甜润、气韵,无一不让人沉醉。对于爱茶人而言,这不仅仅是一杯茶,更是自然馈赠的艺术品。

龑王家自2022年之后,都不曾推出薄荷塘新品,但每一次与薄荷塘的相遇,都值得铭记。若有机缘,愿您也能一品这深山之中的极致之味。

温馨提示:当前,蓝版「2017-2022薄荷塘」古树小饼,还有少量可供体验。

本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网,未经授权,禁止转载。

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