岁月知味新品：得甜独厚「易德熟茶」
2021-04-02 03:05:04   来源：岁月知味    浏览：

“得甜独厚”——这是我们对易武产区熟茶下的一个基础定义，这也是易武熟茶自成一派的基础。

易武的甜，入口即知。勐海味酽重浓香、临沧茶甜润清爽、普洱产区柔滑平和，易武的甜独具识别度，细腻厚实，为众所周知。

易武的自然生态赋予易武熟茶非一般的醇厚甜润，作为深耕易武十五年的易武茶代表性企业，岁月知味一直在传承和探索易武茶的过程中不断尝试。在市场的需求性和岁月知味对易武普洱深耕之后的理解这样的双重作用力之下，易武熟茶应运而生。

「易德熟茶」，典型的易武味道，得甜独厚。它是普洱熟茶3.0时代下的产物，真正意义上开启了熟茶品鉴消费的新纪元。

2015年，岁月知味推出了易武熟茶的开篇之作「易德」，攻克了易武茶发熟茶的难题，成为纯正易武茶区的熟茶标杆。这是岁月知味在经过了五年的实验前提下，制作出的一款具备鲜明易武特征的熟茶。

「易德」带着易武茶区有别于其它产区熟茶的“得甜独厚”的特质，受到茶友们的青睐，之后每年延续生产。

2018「易德熟茶」从来自各省和地区的800多家参展企业中脱颖而出，荣获广州茶博会“全国名优茶质量竞赛特等金奖”。「易德熟茶」因其品质优异，受到专家一致好评。

茶以一叶之微，润泽天下。易武独特的地理气候环境，成就了「易德熟茶」有别于其他产区熟茶的独特气韵。「易德」的醇厚，是自然的赠予，更是制茶人的赋予。

靠着对易武茶的理解和坚持，「易德熟茶」纯正的易武产区风格日渐明晰，香气平和优雅，滋味甜润醇和。

从香气上来说，「易德熟茶」的香气带着木质香与花果香，这样的香气并不张扬，显得有些低沉却馥郁。

当茶汤喝到嘴里的时候，呈现出丰富而有力的甜，而且这样的甜度持久并且入喉很深，充满了张力。

在汤感上，「易德熟茶」有果冻一般的胶质感和木质感，口感柔顺，这让人尤其感觉到茶汤的厚实细腻。

在易武产区熟茶的后陈化上，就像易武生茶的转化路径一样，越存越醇，越存越厚——汤的厚度和黏稠度随着时间的推移不断加强，顺滑柔和度也会增强，韵味十足，香与韵在口腔存留度越来越高，终将“越陈越醇厚”。

「易德熟茶」，开创易武熟茶的新时代，传承不易得。2020年「易德熟茶」全新上市盛邀品鉴，欢迎到店详询

品名：2020年易德熟茶

规格：357克/片，7片/提，4提/件

零售价：368元/片

产品介绍：本品选用云南西双版纳易武茶区优质茶菁为原料，经传统渥堆发酵而成，饼形周正圆润，开汤后木质香与花果香纯正馥郁，汤色红艳通透，滋味醇和甜润，汤质饱满粘稠，叶底红褐油亮。近年多项研究发现，普洱熟茶保健功效显著，乃品饮、收藏、馈赠的佳品。

图文来源：岁月知味，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。

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