「白茶仓储」散茶好,还是饼茶好?
2021-09-27 00:35:09   来源:茶周刊    浏览:

近日,祥源茶发布了两款新品,祥源·五年陈白牡丹和祥源·赛白玉。产品造型都是“小方片”,每片4g,每盒20片,与今年6月上市的祥源·喜盈眉便携装一起

祥源茶白茶

劳顿了大半年,期盼已久的国庆假期终于快等到了!

这时候,我们需要放下繁忙的工作,或放飞心灵旅行,或与家人畅享难得的悠闲,或用美味慰藉忙碌的身心。而对于每一个悠然的假日来说,茶都是其中不可或缺的。

要说近几年什么茶类最受消费者欢迎?白茶,绝对榜上有名!市场上的白茶形态各异,为消费者提供了多样的选择。而在“十一”旅行途中,便携、易泡、健康的产品一定首当其冲,它不仅装点着人们的旅途生活,同时也是“解锁”交流场景的神器。

近日,祥源茶发布了两款新品,祥源·五年陈白牡丹和祥源·赛白玉。产品造型都是“小方片”,每片4g,每盒20片,与今年6月上市的祥源·喜盈眉便携装一起,构成祥源白茶便携系列,方便茶友随时随地畅享白茶的自然与韵味。

白茶散茶好还是饼茶好?

白茶不炒不揉,只经萎凋、干燥两道工序,更好地保留了其丰富的内含物质,香气、滋味更近自然,受到了消费者的喜爱。按照形态来分,白茶大致可分为散茶与饼茶。究竟是散茶好还是饼茶好?消费者在购买时一定存在这样的疑问。

祥源茶白茶

祥源茶白茶

研究者把白牡丹散茶压制成了茶饼,并比较了二者在色泽、滋味、香气等方面的区别。

色泽上:白牡丹经过蒸压后,干茶的色泽由灰绿变为绿黄;茶汤的色泽也变深了,同时叶底的色泽也从灰绿变为黄绿。由于经过压制,所以饼茶叶底的完整度不如散茶。

滋味和香气上:白牡丹散茶的茶汤喝起来更鲜爽,毫香明显;白牡丹饼茶的甜醇度更佳,经过蒸压后,香气从花香逐渐像果香、甜香方面发展,经长时间陈化后,饼茶会出现更为明显的陈香、枣香、药香等香气;

内含物质方面:白茶散茶经压饼后,水浸出物含量、茶多酚、黄酮含量减少,氨基酸及可溶性糖含量增加。

祥源五年陈白牡丹

祥源·五年陈白牡丹。

从上述结果来看,对白茶散茶与饼茶并无孰优孰劣之分,而是各有各的特点。如果喜爱传统形态,偏好清爽的感觉,可以喝散茶;如果是想长期、大批量存放,那么省空间的饼茶更佳。

让喝茶变得简单,解锁不同场景

独处佳饮——

对于快节奏生活的现代人,上班996,下班葛you躺,想慢悠悠地度过一个下午,近乎奢侈……祥源白茶便携系列,时尚简约,一撕,一冲,一泡,分分钟坐享一杯好茶;一个人的时光,有一杯茶相伴,悠闲、舒心、安逸,平凡的日子,也能充满难得的仪式感和幸福感。

办公室伴侣——

伏案工作,常对电脑,做不完的表格,写不完的PPT,开不完的会议,加不完的班,忙碌的办公室日常,总想喝点什么……祥源白茶便携系列,小巧精致,一只杯子,一小片茶,投茶注水,化解疲劳,解除小困,理清思路,提高工作效率,即使身处广厦,也如置身空林。

亲朋相叙——

对于大多数终日忙碌的上班族,亲朋聚会,很难时时准备茶具,摆好茶席,面对复杂的茶艺程序,唯恐“露怯”……祥源白茶便携系列,一片一泡,没有繁文缛节,轻松泡茶,再不用担心手抖“露怯”,喝茶就是这么简单!

祥源赛白玉

祥源·赛白玉。

健康助理——

长假时,同学聚会,婚宴喜事,大鱼大肉、喝酒宿醉当然是少不了的节目。几天下来,不仅会体重噌噌长,也会给肠胃的消化带来很大负担。我国古代就有关于茶叶去腻助消化的功效记载,福建省中医药研究院也曾对白茶的保健功能进行了实验,结果表明:白茶可降低血清总胆固醇和甘油三酯,在增加机体的保肝功能以及促进血糖平衡、降脂减肥等方面均具有显著效果,是健康的好助理。

旅行搭档——

想来一场说走就走的旅行?然而,大包小包,瓶瓶罐罐,叮铃咣当,旅途像逃荒……祥源白茶便携系列,携带方便,不占地方,让旅途不再单调,让出行更加轻松,无论走多远,都给你满满的归属感!

祥源白茶便携系列:小方片随心享

祥源白茶便携系列,小方片,随心享,包含祥源·喜盈眉便携装、祥源·五年陈白牡丹、祥源·赛白玉三款。人性化设计,包装时尚精致,紧压片状,简约便携,省去撬茶繁琐。

其中,祥源·喜盈眉便携装,甄选五年陈福鼎寿眉白茶为原料4g独立小袋装,时尚简约,方便携带,一片一泡,无需多次取茶,高品质年份白茶,好喝不贵,日常饮茶的不二之选。

祥源喜盈眉便携装

祥源·喜盈眉便携装。

祥源·五年陈白牡丹,精选白茶核心产区福建福鼎优质牡丹原料,干仓存放,自然陈化,茶性转温,青涩褪去,甘醇绵柔的口感逐渐显露,一撕一泡间,随时体会茶香茶韵;一片一杯里,感受五年时光惊艳。

祥源白毫银针·赛白玉,甄选福鼎管阳高山茶树春芽为原料,高海拔地区气温低、茶树抽芽晚,更利于茶芽中内含物质积累,造就其鲜醇甘甜的口感滋味,一斤白毫银针有超过四万个芽头,原料稀少,弥足珍贵,单片4克铝箔袋装,如饮随行,时刻啜饮,是一款为资深茶友准备的品藏佳品。

图文来源:茶周刊,出品:中华合作时报·茶周刊全媒体,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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