马哲峰：革登山寻茶日记
2021-04-17 15:45:49   作者：马哲峰   来源：爱普茶网    浏览：

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云上寻茶的日子，每一天都值得认真对得。入山品味过的古茶，每一款都会铭记于心。

十多年来访茶云南，已经记不清有来过多少次革登山了，只是每一到来都会有新的收获，就如同眼前入目所见的风景，竟是最美的茶山春色。

夜宿牛滚塘街头的宾馆，劳累奔了一天过后，就只转瞬之间，便进了深沉的梦乡，直到清晨窗外的声声鸟鸣将人唤醒。

自从山上有了落脚的地方，我们的行程安排便从容了许多。还没来得及同茶农唐旺春打电话，他的信息就发过来了，这还真是有点心意相通的意味了。悠闲的吃过早点，驱车直奔新发寨。

同唐旺春约好，先行去看茶祖孔明植茶遗址，他开着车头前带路，车子开的飞快，开车的张梦说：“到底是路熟、车技高，紧撵慢撵，高底跟不上。”在将要扺达新酒房的路口，车子靠边停好，然后一行人下车步行往前走。没走出多远，巾涵就“哇”的一声赞叹起来：“好美的云海呀！”因了前天晚上的一场雨，在这旱季也十分难得的看到了云海。云海缭绕的那座最高的山峰，就是孔明山的所在。相距不远，远远望去，隐约可见祭风台上茶祖孔明的汉白玉雕像。

来到茶祖孔明植茶遗址，依然是旧日的景像。传说中茶祖孔明亲手栽植的茶王树已经无存，只留下茶王树坑的遗迹隐约可见，其中又长出一棵枝繁叶茂的大茶树，茶地主人精心呵护，并不去釆摘，有意管护留养。同行的人们俯身观看纪念茶祖孔明遗址竖立的石碑上的文字内容，默默念诵并躬身祭拜。

去年临走之前，听唐旺春说在附近有一个孔庙遗址，于是催促他带着大家一道去看。穿越这片一人多高的茶树林，果然不远的地方遗留有一方无字碑，以及其他的石构件。唐旺春言辞恳切的说：“过去人们为了纪念一个人，会埋件衣服，茶祖孔明的马镫应当就是埋在这个地方。”他的态度恭敬，一脸笃信无疑的表情。或许是缘自于内心对茶祖孔明的深深感念之故。

茶祖孔明植茶遗址附近，有一棵果实累累的野生樱桃树，碧绿的叶子，鲜红欲滴或黑中透红的小巧果实，看上去煞是诱人，好奇心驱使下，摘一颗看似熟透的樱桃放入口中，轻咬一下登时就后悔了，苦涩感极具冲击力，饶是旋即吐掉，仍然停留在口腔中经久不化。这种体验让人瞬间联想到了以往品鉴小勐宋苦茶的经历，两者给人的感受极为神似，凸显出来植物的自然属性，越是接近原始的品种，为了自身的生存，进化出了强烈的自我防护机制，真正好吃的植物、好喝的茶，都是人为驯化的成果，满足人们的口味嗜好。

回到路边，继续驱车向前，车过新酒房，左转折向土路，奔向革登大庙遗址附近。先行将车辆调转车头，朝向来的方向，靠边停放好，然后步行向旁边山坡上的密林深处走去。想必是最近来此地参观的人数不少，脚下的草丛被踩踏出了一条土路，不远处就是大庙遗址。大石头垒砌的石基犹存，地上四下散落有柱础都建筑构件。修庙所立的功德碑倚靠在一棵树干上，植物已经重新占领了原本属于它们的土地。经历年深日久后的风雨侵袭，以及自然的风化，石碑上能够辨识出的字迹有限。碑额上书写的是四个大字“万善同缘”，碑文中能够看清的有“江省、湖省、云南省”的字样。余下的文字大都已经漫漶不清了，勉强可以看出是三省的众姓客商合力出资修建而成，可惜的是就连落款的年份也无法辨识了。由此不难猜想，有清一代，背井离乡赴革登茶山谋求生存的客商，集资建造的三省大庙，以超越宗族血缘关系的宗教信仰为依托，以共同寻求的利益为纽带，聚集在一起成为商帮，沿着茶马古道，将普洱茶从原乡带向远方。

回转唐旺春的初制所，安闲的坐在茅草屋顶的茶室中，倚窗远眺，牛滚塘大街隐约可见。清风徐来，顿感浑身凉爽舒适。临近正午，烈日炎炎，正是品茶的好光景。唐旺春拿出了自家位于热带雨林深处的一片古茶园釆制的晒青毛茶，干茶条索较往年相比更加细瘦，唐旺春解释说：“这个是因为揉的比较紧。”轻手冲泡后的茶汤，在阳光照耀下闪现出动人的光泽；热闻其香，恰似花果般的曼妙；茶汤入口即化，唇止生津回甘；叶底嫩绿，略微有点红梗；有着让人着迷的山野气韵。”眼见大家如此喜爱这款茶，唐旺春颇为得意的说：“2017年拿去易武参加斗茶大赛，获得金奖的茶样，就是出自这块茶地。”这引发了大家极大的兴趣，约好下午一起实地考察。

时近中午，大家回到牛滚塘大街，用过午餐后，回到住宿的宾馆午休，以往从来不敢有的奢望，而今终于成为现实，这实在是再幸福不过的一件事情了。

午睡过后，顿觉元气满满，驱车到了新发公路与值蚌的交岔口，唐旺春骑着摩托车头前带路，我们的两辆越野车紧随其后。才只一年时间，继往连通值蚌的弹石路面已经改换成了水泥路面，只是路两旁的配配工程还在建设，水泥路面与软路基的落差足有30公分以上高，路面狭窄逼仄，万一不小心车轮滑下去，两驱越野车绝难脱身，于是小心翼翼的稳速前进。行至水泥路的尽头，转上一段土路，驶出没多远，就到了值蚌古茶园的入口处。将车辆停放在路边，一行人安步前进，直奔茶园的深处。

问起步行距离，唐旺春头也不回的说：“1.5公里！”闻听这句话，同行的姑娘们脸上流露出轻松的神情。

一路沿着茂林修竹间的道路前行，右手边坡上的茶林中，左手边坡下的茶林里，星散着众多的釆茶人。伴随古树茶的价值飙升，但凡较大棵的古茶园，四周都搭建起了不锈钢的脚手架，单株釆摘，能够满足对口味有着更高品质需求的人们。脚下的土路，宽可勉强容纳一辆车通行，所以村规民约要求不准开车进入。唐旺春介绍说：“本来村里人商量着想要把道路拓宽，后来想想为了保护好环境，就没有修。”

不觉间已经走出了2公里有余，脚下的车道消失了，眼前就只有仅可容纳人们步行的林间小径。继续在密林中前行，直到眼前出了陡峭的山坡，唐旺春停下脚步，抽出随身携带的砍刀，寻找粗细合适的树枝，为每个人都削出一支拐杖。

行至此处，已经没有回头路，只好鼓起勇气，一只手拄着拐杖，另一只手借力路旁的灌木枝条，沿着陡峭的山坡上若隐若现的小路，亦步亦趋的往深深的峡谷深处走。带路的唐旺春，脚穿人字拖，身背竹篓，浑似闲庭漫步，气定神闲。反观我们一行人，气喘吁吁，胆战心惊，却又在好奇心的驱使下，奋力前行。就只有春歌姑娘像只欢快的百灵鸟，紧跟在唐旺春左右，时时回头召唤大家：“就快到了１于是忍不住感叹：“这姑娘还真是人如其名啊！感觉就像鸟儿回到了森林里１大家听了笑作一团。手脚并用的众人，有惊无险的下到了谷底，映入眼帘的就是唐旺春所说的革登山茶王地。虽然这里只是集体林，却有着不输国有林的优异生态。“我的茶地有林权证的。”唐旺春开心无比的宣称自己的合法权益。

整片茶王树地块，目测面积并不大。却有多棵高杆古茶树，抬头仰望，正对面的一棵高杆茶树上，两个年青的茶农小伙子正在忙着釆摘鲜叶。逆光拍摄下来的照片，像极了剪影。穿过茶园，边上有两棵高杆古茶树，其中一棵躯干半边都已枯死，长势也不如往年。另一棵高杆古茶树，树干笔直地直插云天，有趣的是主干上一人高的位置长了一个树瘤，其形极似狮面，于是打趣说：“你这是狮面茶王树呀！天生自带王者气韵！”唐旺春听了哈哈大笑。集体在狮面茶王树前留下合影之后，眼见天色渐晚，于是催促大家返回。恋恋不舍的告别茶王树地块，一步一回头的往山坡上爬。唐旺春来时背的竹篓里装满了当天釆下的鲜叶，尾随众人的脚步主动殿后。

下山时已经觉得不易，上山时尤其觉得艰难。难怪唐旺春开玩笑说：“来茶山三天觉得是天堂，往后的每一天都是地狱１确实有几分道理。到了这个时候，已经顾不上形象了，大家手脚并用，努力向上攀爬。边走边相互携手，连拖带拽的爬上山顶。短短的一段距离，却让人觉得无比漫长。

历尽艰难，一行人终于从深深的峡谷中再次爬上山顶，总算是松了一口气。天色已经渐晚，不允许做过多的耽搁，催促大家赶紧往回走。再次走回到大路上，脚步突然变得轻盈了许多。同行的张梦姑娘脸庞红扑扑的，自嘲说：“这要是有个猴子窜出来，一准儿会把我当成同类背走！”一行人听了，几乎要笑倒，脚都是软的。紧赶慢赶回到了古茶园入口处，一行人几乎都要瘫倒在地上了，于是告别唐旺春，驱车返回牛滚塘大街住宿的宾馆休息。

美好的一天时光，感觉总是过得太快。只是点滴的小事，都将成为未来日子里最美的回忆。当我们品味革登古茶的时候，能够真正体味到茶中深沉的韵味！一盏古茶，一段故事，一场人与自然的邂逅，注定将在有生的日子里延续这未尽的缘分！

2021年4月13日

作者简介：马哲峰，洛阳人，久居郑州。师从茶文化名家李伟先生习茶多年，已故书画大家王九朝先生私淑弟子。国家级高级评茶师，国家职业技能鉴定高级考评员，国家职业技能竞赛裁判员，国家职业技能鉴定质量督导员。兼任中华茶人联谊会理事，河南省茶文化研究会副秘书长、河南省茶叶商会副秘书长等社会职务。受聘担任郑州升达经贸管理学院、安阳工学院、平顶山学院、济源职业技术学院、周口科技职业学院等多所高校客座教授。创办有郑州马哲峰文化传播有限公司、行知茶文化讲习所，致力于茶教育、促进茶经济、弘扬茶文化，《人民政协报》等多家媒体予以专题报道。2014年荣膺河南十大文化先锋人物，2017年荣膺《普洱》杂志创刊十周年优秀撰稿人。所著《普洱寻茶记》荣登2018年茶媒推荐阅读十大茶书榜单，2019年出版《读懂中国茶》，2020年出版《普洱六山记》。

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