津品茶话：喝茶是循序渐进，还是“一步到位”？ 2022-08-09 22:57:57 作者：津乔普洱 来源：津乔普洱 浏览：
刚接触茶的朋友，经常就会有茶友建议，最好循序渐进的感受茶魅力。但也有反对的声音，说为什么不一步到位，买东西不应该就买最好的吗？更何况是喝的东西。
听着两个观点都挺有道理，那喝茶到底是循序渐进，还是直接“一步到位”，各是什么情况？今天我们就一起探讨一下。
从“入门”到高端，循序渐进
品出层层递进的品质区别
循序渐进就是从“入门级”开始逐步往上喝。但注意，这里的“入门”并不代表劣质茶，劣质茶不存在品饮价值。
从“入门级”开始喝，可以建立一个对茶的标准认知，先搞清楚自己对什么茶感兴趣，然后找这类茶里公认的品质上乘的，把自己的认知感受，标准口感建立好，再去尝试其他各种品质的茶，能够品出那层层递进的品质上区别。
“入门级”茶品，需要体验的是茶汤是否通透浓厚，香气是否持久，入口是否浓醇，冲泡过程中是否经久耐泡，一般选择知名品牌不会踩雷。
比如这2款津乔“入门天花板”级别的普洱茶，从汤色、韵味、口感，都是入门必选好茶。
津乔百年老树系列，14年以来，不断改版升级，致敬着津乔“08一代”经典系列，成为目前津乔口感可追溯最完整的茶品系列（2008-2018）。
津乔叁伍柒，经典配方拼配，优质春茶选料，展现勐库之韵，平衡之美，是茶人日饮好茶的不二选择；或生或熟，茶饼、薄片皆有，自由选择，随时品味。
茶叶存在“一步到位”吗
专业渠道，靠谱品牌，不可缺少
直接买品牌，买名山，买高价的茶品就说明“一步到位”了吗？不一定。
它能让你建立起“某个品种怎样算好”的总体印象，提高鉴别茶品优劣的能力。但是市场良莠不齐，产品鱼龙混杂，找不到专业的渠道，靠谱的品牌，“一步到位”的试错成本太高，也更容易失去继续探索茶的欲望。
“一步到位”就是选择有品质感，专业感，时尚感，高级感的这类茶品。选对了品牌、渠道，就意味着你入行已经成功了一半，剩下一半，需要你慢慢亲自学习、体会。
比如冰岛产区的茶品，有地理因素的优势，又有制茶人的认真对待，如果你喝到过，就是对“一步到位”最好的诠释。
一般茶品在品饮时可以立马闻到浓郁的香气，但喝下过后香气在口腔内保留的程度并不高。而冰岛茶的香气是喝下去之后再从喉部涌出，停留在嘴里的香气持久且清悠，就算喝一段时间的白开水，嘴里都弥留大叶英豪淡淡的香气，是一种让人很舒服的感觉。
喝过之后，再试试其他的茶品，好坏立辨。
喝茶的选择有很多种，虽说最重要的在于是否适合自己，但最初的选择决定了你是点到为止还是持续热爱，所以跟谁走，选择什么样品牌、什么样的渠道就至关重要。
喝茶是一辈子的事情，不妨多尝试、多选择，一路高歌慢慢品。
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