不追薄荷塘,不论天门山!这款被遗忘的易武铜箐河,才是真正的潜力派 2025-10-18 02:45:05 作者:龑王茶业 来源:爱普茶网 浏览:

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
龑王家在2021年推出的“易武三味”,包括薄荷塘、天门山与铜箐河三款小众茶。薄荷塘与天门山在当年几乎全部售罄(蓝版【2021薄荷塘】小饼剩余4饼),唯独铜箐河,却始终少人问津。至今,蓝版【2021铜箐河】小饼售出不过十余公斤。这让我不禁思考,是不是有些茶,注定只属于懂得等待的人?
在易武众多的小众茶中,我常向入门者推荐弯弓与芭依箐——后者清甜鲜爽,是易武茶中蕞甜的一款,也蕞具性价比。而若论顶级,则不得不提龑王家自命名的一款“易武野象林”,今年原料价格已高达五万元一公斤。相较之下,铜箐河似乎总在暗处静默,不争不抢。
其实我平时很少喝新茶。这次重品铜箐河,是因为前几日有位茶友将它与2018年的昔归茶样弄混了。这让我兴起一念:何不借此机会,好好感受一下这款存放四年的铜箐河,如今是什么模样?
今日(10月17日)品鉴,我取出一片蓝版【2021铜箐河】小饼。干茶条索紧结,色泽乌润,闻起来是甜香与兰香,带着几分山野气息,仓储干净,无杂味。
一、品鉴实录
取样7克茶,未醒,用120毫升白瓷盖碗,配珍茗山泉水冲泡。温杯之后,热气蒸腾中扬起一阵沉稳的蜜香,干净、纯粹。
洗茶一道:汤体明黄清亮。茶底,兰香与甜香交织,略带一丝草木青味。杯香,蜜香兰香显著,野韵隐隐。
品鉴头道茶汤:入口,最先感受到的是蜜甜,原叶香清晰可辨,汤感细腻柔和,微带涩意,喉韵已悄然显现。
品鉴第二道茶汤:入口更显甜润,兰香与蜜香在茶桌上弥漫开来,满室生香。生津很快,回甘也来得迅速,口腔中香气停留很久,只是涩感也比前一道略明显些。
品鉴第三道茶汤:入口时,涩感稍重,但化开之后是绵长的甜润。茶汤饱满,生津回甘持续,饮后口中余香缭绕。
第四道、第五道:茶汤依旧甜润,山野气韵渐渐明朗。滋味厚实,入口有内容,有厚度。饮至此处,身体已微微发热,后背有暖意,茶气开始显现。
第六道、第七道:甜感依然稳定,汤体细腻,山野气息更显。糖甜感渐渐取代蜜甜,喉韵深远,体感也愈发明确。
品鉴第八道茶汤:入口清甜,原叶香依旧清晰,山野气韵不减。
品鉴第九道茶汤(闷泡3分钟):茶汤金黄透亮。入口苦涩明显,但迅速化为强劲的回甘与生津,体感强烈,喉韵深沉。
二、品鉴小结
整体而言,蓝版【2021铜箐河】小饼还带着新茶的涩感,但已开始转化。它最打动我的有三点:
一是甜润贯穿始终,从蜜甜到木糖醇般的甜香,层次丰富;
二是汤感细腻饱满,山野气韵鲜明,每一口都像在饮一片森林;
三是喉韵深远,体感明确,是那种喝得见、也感受得到的茶。
铜箐河不是那种第一口就让人惊艳的茶。它不张扬,不讨好,甚至有点倔强。但如果你愿意给它时间,它会用甜润的汤感、沉稳的香气、持久的喉韵和清晰的山野气韵,慢慢告诉你:有些茶,像有些人,需要慢慢相处,才能读懂它的好。
也许,正是因为这份不急不躁的性子,铜箐河才一直未被大众偏爱。但也正因如此,它才更值得被真正懂得等待的人珍藏。再放两年,我相信它的涩会褪去,甜会更醇,韵会更长。
到那时,或许人们才会发现:原来最不起眼的,往往是最值得期待的。
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