私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶品鉴:入口如糖水,喉泛清凉感 2025-10-20 00:02:34 作者:龑王茶业 来源:爱普茶网 浏览:
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【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
这段时间,龑王家推荐的多是老茶,新茶少有露面。今日(10月15日)申时,忽然想换一换口味,饮一泡新些的茶——却又不能太新。思来想去,还是决定开一饼私藏的红版2016年易武薄荷塘古树茶。
在普洱茶的世界里,2016年的茶实在还算不上“老”。可当它出自易武薄荷塘——这个被誉为“易武之巅”的小众产区——时,便俨然有了一分老茶的底气与沉着。
关于薄荷塘,我们过去已写过不少文字,它的出身、它的珍贵、它的山林气韵,不必再赘述。今日,只安静坐下,好好品味这一款茶。
一、品鉴实录
取茶8.01克,未醒茶,置于160毫升柴烧壶中。用的是珍茗山泉水。
干茶:条索清晰,色泽乌润。细闻,花香、兰香、蜜香交织,野韵含蓄而明确,仓储极其干净。
温杯之后:热气蒸腾而起,兰香、蜜香与隐隐陈香随之而出,沉稳而凝聚,依旧是干干净净的感觉。
洗茶一道:汤体明黄透亮,已初见底蕴。茶底散发出蜜甜香与草木清气,还带一点制程中留下的青味,这是时间尚未完全转化的痕迹。杯香高雅,兰香混合蜜韵,凝聚不散。
品鉴环节
品鉴头道茶汤:汤体金黄透亮。入口是细腻的蜜甜,茶汤滑过喉咙,甜意却久久停驻。生津回甘来得很快,饮罢片刻,蜜香从喉头回绕而出。连呼吸之间,都带有兰香与蜜韵。
品鉴第二道茶汤:兰香、蜜香在口中清晰可辨,野韵饱满。茶汤中“蔗糖甜”显著,汤感细腻而饱满。微有涩感,一闪而过。体感开始显现,茶气渐强。
品鉴第三道茶汤:入口即是饱满的蔗糖甜,香气融于汤中。滋味厚实,汤感细腻,穿透力强。饮后身体温热,茶气在体内游走,通透舒畅。
品鉴第四道茶汤:甜润依旧,滋味饱满厚实。涩感又轻微触及,但迅速化为生津。喉韵深沉,体感明显,后背微热。
品鉴第五道茶汤:入口即甜,兰香蜜韵始终清晰。喉韵温润中带一丝清凉,野韵在口腔中回荡,生津绵长。
品鉴第六道茶汤:茶汤入口,如饮糖水般甜润。汤感依然细腻饱满,喉韵舒爽,满口留香留甜,十分惬意。
品鉴第七道茶汤:甜度依然很高,是纯粹的蔗糖甜。微涩感又现,但迅速化开,口中仍是甜香满溢。
品鉴第八道茶汤:入口甜润依旧,如清冽山泉带蔗糖清甜。滋味虽略淡,但生津回甘持续,口腔清爽。
品鉴第九道茶汤(闷泡6分钟):汤体金黄透亮,滋味浓酽厚实,苦底显现,力道十足。饮后唇齿间泛起持久的清凉感,茶气奔涌,体感强烈,是为圆满收尾。
二、饮后余韵
品饮结束四个多小时之后,再闻洗茶时用的公杯。杯底依旧兰香四溢,带着清甜之气,诱人深闻——这,或许就是高端好茶才有的底蕴与耐力。
三、小结
今日品饮的这款私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶,本就是奢侈品级别的茶品,无需过多赞美。就其品饮感受而言,最突出的几点在于:
1、入口即甜,蔗糖甜显:从第一泡到尾水,甜度始终在线,纯净而持久。
2、汤感细腻,香气沉稳:茶汤入口顺滑细腻,兰香、蜜香与茶汤完美融合,沉稳含蓄。
3、体感气韵,通达全身:茶气足,饮后身体温热舒畅,喉韵深沉,清凉感显,余韵悠长。
温馨提示:此款私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶,已无成品可分享,仅余数泡样品,供真正爱茶、懂茶的发烧友一品其味。
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