2003年500克班章王青沱品鉴：烟韵绕喉，生津汩汩，体感通透【艾老师选茶】
2025-07-25 22:43:10   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

班章王，在普洱老茶的世界里，是一个响当当的名字。说起它，人们脑海中浮现的多是饼茶的模样。确实，老茶图谱里，班章王饼茶占据了多数。尤记得2023年香港仕宏春拍，43饼2002年的班章王（野生乔木特制品），拍出了令人咋舌的百万港币高价（约合人民币89万余元）。这款茶之所以珍贵，除了宣称选用野生茶（即现今所谓的古树茶）原料，还在于每饼独立编号，产量仅2万饼，在爱茶人心中自然是难得的珍品。

图为2002年班章王（野生乔木特制品），图源于网络

年份更老的，还有龑王家「艾老师选茶」栏目推荐的90年代班章王，描述其茶汤“如丝绸拂过喉间，生津汩汩不绝，饮后体感温暖通透，余韵绕口半小时之久”，令人神往。

图为90年代班章王老生茶

图为2004年班章王（生态野生饼茶）

今日（7月25日），龑王家开汤品鉴的，却是一款相对少见的形态——沱茶。这是班章生态茶厂2003年出品的班章王青沱，选用2002年原料，规格为500克/沱，40沱/件，仓储地为昆明。

细看包装，与90年代及2000年初的班章王老茶版面几乎一致，延续着经典。这款青沱最突出的特点之一，是选料等级高，富含氨基酸。这预示着它可能带来的鲜爽体验。

一、品鉴详情

干茶：陈香、烟香显著，兰香、甜香隐隐透出。仓储干净。

投茶量：8.27克

器具：160毫升柴烧壶

温壶烫盏，投入干茶，趁热细嗅：陈香、烟香扑鼻，仓储干净。

二、洗茶两道

洗茶一道：汤体明黄透亮。茶底以陈香、烟香为主，略带一丝青气。杯香丰富：烟香、兰香、陈香、蜜香、果香交织。

洗茶二道：汤体转为金黄透亮。茶底香气更显馥郁，陈香、烟香、兰香外，木质香渐显。杯香延续了头道的精彩，陈香、兰香、蜜香、甜香、烟香层次分明。

此时，轻啜一口洗茶水，已是甜润感先行，烟香明显，汤感饱满，蜜甜感足。冷杯细闻，竟有清晰的菌香浮现，班章茶特有的山野气韵已然展现。

三、正式品饮

品鉴头道茶汤：入口清甜，汤感甜润，略带微苦涩，汤汁饱满厚实。生津回甘来得迅速，标志性的“班章味”十足，奠定了基调。

品鉴第二道茶汤：清甜依旧，蜜香蜜甜感成为主角。汤体饱满、甜润、厚实。生津回甘不仅迅速，且持久性增强。茶气开始显现，体感渐暖。

品鉴第三道茶汤：入口清甜，烟香烟韵尤为突出。滋味厚实，生津迅速，回甘持久。饮后，茶汤的鲜爽度高，口腔泛起一丝舒适的清凉感。

品鉴第四道茶汤：入口清甜，滋味饱满厚实。甜润感愈发明显。生津回甘迅速且持久。饮罢，清凉感犹存，口腔中开始有回韵、回香、回甜交织的余味。

品鉴第五道茶汤：入口清甜，伴随烟香烟韵。汤感甜润厚实，出现轻微的苦涩感，但迅速化开，生津回甘随之而来。稍凉后品饮，清甜感更为突出。

品鉴第六道茶汤：入口即甜，糖香、蜜香显著。汤感细腻、饱满、厚实。生津回甘持续，茶气带来的体感（气韵）感受明显。

品鉴第七道茶汤：入口清甜，班章特有韵味（班章韵）显现。糖香、甜香依然清晰。滋味厚实饱满，生津回甘持续。气韵体感表现显著。

品鉴第八道茶汤：入口清甜，鲜爽甜润，滋味适中，汤感细腻，滋味饱满度尚在，生津回甘仍在延续。

品鉴第九道茶汤（闷泡4分钟）：入口清甜，苦底显现（苦韵显著），滋味变得浓酽。依然能感受到生津回甘，茶气带来的体感冲击力强烈。

四、品鉴总结

这款2003年班章王青沱，历经昆明仓22年的陈化，展现出鲜明的特点和独特的魅力：

1、鲜爽清甜，毫香显：得益于高等级选料和丰富的氨基酸含量，入口清甜是主旋律，鲜爽度高，毫香显著贯穿始终。

2、班章气韵足，山场气息强：“班章味”是核心标识。无论是洗茶时的冷杯菌香，还是品饮中强烈的山野气韵、布朗韵，都清晰指向班章茶区特有的名山底蕴。烟香是其重要特征，带来独特韵味。

3、香气馥郁，层次丰富：干茶到杯底，陈香、烟香、兰香、蜜香、果香、糖香、木质香、菌香等交织变幻，层次丰富，杯底香尤其迷人。回甘生津迅速且持久，余韵（回韵、回香、回甜）体验佳。

4、汤感饱满，气韵体感强：茶汤整体饱满厚实，甜润感好。随着冲泡，气韵逐渐显现，体感温暖通透，尤其在闷泡后感受强烈。

5、仓储干净，转化缓慢：昆明仓存放是其重要背景。仓储干净无杂味是优点。但转化速度相对缓慢，即使20多年过去，洗茶时茶底仍能闻到一丝青气（青臭味），新茶的气息残留较明显。不过，这也使得其名山特有的香气和山场气息得以较好地保留下来，是其特色也是其不足。

总评：这是一款仓储干净、班章气韵强烈、香气丰富、滋味饱满的昆明仓中期老茶。其突出的鲜爽清甜与烟香特质，以及强烈的山场气息，是品饮的核心价值。它清晰地展现了班章茶的力道与底蕴。虽然转化相对缓慢，青气犹存，但这也意味着它在未来岁月中仍有值得期待的陈化空间。对于追求班章本味、喜欢烟香风格、重视仓储干净且不急于追求极致陈韵的茶友而言，这款2003年的班章王青沱，无疑是一次颇具特色的品鉴体验。

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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