茶评：今大福2014『大金九茶王青饼』 2025-08-20 23:01:32 作者：慈航居士 来源：七子饼的江湖 浏览：
今大福的“大金九”系列是比“金九”一些高一档的，从价格看，高了肯定不止一档，当然也有资本角力的缘故，这些就不去深究了。
今大福的“大金九”系列是比“金九”一些高一档的，从价格看，高了肯定不止一档，当然也有资本角力的缘故，这些就不去深究了。
之前有跟大家分享过2014年的金九茶王青饼的品鉴装，后面持续有茶友购入，也有一些复购的，至于值不值，还是自己去体验吧。
这次跟大家喝一下2014年的大金九茶王，体验一下多了一个“大”字的优势。
器具：130cc紫砂壶
投茶量：8.2克
用水：农夫山泉
润茶：
润茶一道，挂杯香中等偏上，叶底香气浓郁，显蜜香，果酸香，轻轻兰香，仓储优秀
第1泡（8秒左右）：
茶汤入口产能感觉明显的苦劲，涩感较轻，苦中带甜，随之而来是回甘，厚度中上，牙齿留甜。
第2～3泡（10～15秒左右）：
厚度提升明显，苦感更强烈，伴随有蜜甜感，茶汤整体更具协调性，显稠感，厚实感出来了。
舌尖触碰牙齿，能感到甜感，口腔留存不错；汤含果蜜香，轻轻坚果香，挺特别。
生津持久度不错。
第4～5泡（15～20秒）：
蜜甜感越来越突出，显得苦感下降，涩感一直不明显，各方面很均衡，适口性处于峰值阶段，让人有欲望一探究竟。
第6～7泡（30秒左右）：
滋味开始往下走，茶汤的胶质感尚在，以蜜甜感占主导，略带点苦感，有点柔中带刚的韵味，让你有续杯的欲望。
第8泡（60秒左右）：
略显水味。稠感还在，且有蜜甜感，轻轻冰糖甜，可以持续往下泡。
综合茶评：
典型的布朗茶风格，至于有多少班章，七子君还没达到这个高度。11年陈的布朗茶，已经转出班章茶区专属的兰香。
前段：口感浓烈爆口，回甘猛，汤质扎实，对于味蕾具有较强的冲击力。
中段：蜜甜感转换节奏理想，且维持着较高的茶力。
后段：滋味虽转淡，但能呈现较高的果胶感，蜜甜感，加上较好续航力，体现用料方面用了不少头春大树茶。
2014年大金九茶王与2014年金九茶王均有品鉴装分享，有兴趣可以各入一份对比一下。
作者：慈航居士，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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