茶评:大益601金色韵象66青饼666克 2025-08-21 12:58:36 作者:慈航居士 来源:七子饼的江湖 浏览:
金色韵象66,是勐海茶厂在66周年厂庆而特别制造的饼茶,分为366g及666g两种版本,至于用料是否一致,没看到官方明确的说法,七子君也没有深入去对比,有兴趣的茶友可以自行对比,有结果望告知。
这次要喝的是666克版本,毕竟是大名鼎鼎的“金色韵象”家族一员,冀望有个好表现。
闻干茶,无明显烟香,带点烟草甜香是有的,带点陈香。
器具:150cc紫砂壶
投茶量:9.5克
用水:农夫山泉
润茶:
润茶一道,挂杯香中等,叶底香气纯正仓储很好。
叶底显轻陈香,淡淡烟韵,轻梅子香,甜香。
第1泡(10秒左右):
茶汤浓强度适中,总体茶性偏温和,甜度可以,带点蜜韵,轻梅子韵,无明显烟香,回甘力适中,余韵不明显。
第2~3泡(15~20秒):
浓强度有提升,苦涩平衡,蜜甜感也更好,厚度随之也提升。回甘还是适中,略欠爆发力。生津开始有表现,有延续性。
第4泡(25秒左右):
浓强度变化不大,前一泡已经达到峰值阶段。涩感更突出,有甜度支撑,化得算快。其他方面处于一个平稳阶段。
第5~6泡(30秒左右):
茶味略有下降,蜜甜维持的可以,显细甜感,偏柔和,对大部分茶友较友好,适口性高。
第7泡(60秒左右):
略显水味,蜜甜保持的可以。
综合茶评:
前段:茶汤有一定力度,甜度是亮点,并且茶汤融合蜜香,梅子香,陈香,木质香。回甘力中等偏上。韵略短。
中后段:滋味主打一个平稳,也可说个性不显,总体略欠爆发力,属于金色韵像家族的“温和派”。
后段:内质跌势明显,蜜甜能勉强维持,续航力有点跟不上。
作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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