开汤：陈升号2021年那卡砖 2022-04-28 14:01:26 作者：普洱难民 来源：七子饼的江湖 浏览：
那卡作为勐宋地区最顶尖的原料产地，以及是典型的中叶种连片古茶园，行内有“小班章”的美誉。
早前试过陈升号2019年那卡饼，体验略有失望，据传陈升号自2021年开始，几款基础标杆茶用料有所升级，不知道是商家的销售套路还是事实如此，亲自验证这款2021年的那卡基地纯料砖，一探究竟。
干茶显白毫，有浓郁的花蜜香。
茶器：150cc盖碗
投茶量：10克
用水：农夫山泉
润茶一道，挂杯香浓郁，叶底香高扬，有点类似单丛的香气。
第1～2泡：汤香不错，类似单丛那种的花香，有一定的苦涩感，甜度也有，厚度适中。
第3～4泡：茶汤的厚度，甜度，力道均衡性都不错，喝着挺舒服。涩感挺明显，化的速度一般，这也符合那卡茶的特征。
第5～6泡：滋味有所下降，甜度越来越好，适口性很好，喝着挺舒服，有继续喝下去的欲望。
第7泡：略显水味，滋味维持着一定水平。试茶结束。
综合茶评：
前段：
茶汤的香气，厚度，甜度都不错，且有一定力道，体现出那卡茶的特点，不负“小班章”的美誉。滋味相对单一，饱满度适中，这款茶定位就是那卡纯料，喝得就是那卡茶的独特性，也不必过于计较拼配与纯料。
中后段：显明显冰糖甜，让人有一直喝下去的欲望。
有一点小疑惑，就是拥有类似单丛兰香这么高扬的香气，是否因为采用所谓新工艺或者滚筒杀青所致？对于后期的转化是否有影响？
有一点可以肯定的，当前的表现，2021那卡砖肯定是优于2019那卡饼。
陈升号其他茶品茶评：
笔者简介：不是什么大师，更不是什么教父，目前仅仅只是几位喜欢普洱茶，并且有10多年普洱茶从业经验的从业者。因为日常有较多机会喝到各种品牌的茶，有大厂，有小厂，也有原料。凭着自己的经验和感官，以及通过茶给人感官最直接的五个维度：苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴或审评一款茶。个人认为这五个维度的综合分越高，这茶品质就越好。希望开汤文能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
作者：普洱难民，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310
备案号：