开汤品鉴:陈升号2019易武大树青饼
2021-08-31 02:15:39   作者:小茶童   来源:七子饼的江湖    浏览:

昨天刚刚收到深圳一位茶友寄过来的两款易武茶的茶样,一款是陈升号2019年易武大树,另外一款是岁月知味的2017年易武古韵。趁着周末,先试试陈升号的易武。

陈升号2019易武大树青饼

昨天刚刚收到深圳一位茶友寄过来的两款易武茶的茶样,一款是陈升号2019年易武大树,另外一款是岁月知味的2017年易武古韵。趁着周末,先试试陈升号的易武。

器皿:130cc白瓷盖碗

投茶量:8.5克

用水:农夫山泉(万绿湖)

干茶:轻蜜兰香

润茶:12秒左右出汤。轻蜜兰香,挂杯香一般

第一道:10秒左右出汤。茶汤有点寡淡。饮后一直有苦底停留,其他没什么值得回味的。

第二道:10秒左右出汤。茶汤还是显单薄,香气也一般,甜度略有提升,涩感也明显了。留存度野一般。

第三道:10秒左右出汤。基本与第二道体验一致。

第四道:15秒左右出汤。茶汤饱满度略有提升,但还是显的寡。愉悦感真的不太好,试茶结束。

指标评分(满分为10分)

香(茶汤香气):3.5

鲜(茶汤鲜爽度):3.5

苦(茶汤苦度):4

涩(茶汤涩度):4.5

甜(茶汤甜度):4

综合茶评:总体的体验就是滋味寡淡,并且香气也体验不到易武茶的特点。这款易武茶,不知道陈升号如何定位的,对比老班章行业口碑,易武茶还需努力啊。

作者:小茶童,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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