茶行业洗牌还会加剧？这些内功要做好！「兴茶视角」
2021-02-22 18:32:15   来源：兴茶网    浏览：

不平凡的2020年已经过去，去年下半年，大家能够感受到茶叶市场消费回暖加快的步伐，我们不难发现，经过一年的蛰伏，茶企茶商们也是铆足了劲，新的一年里，整个茶叶市场的茶品竞争无疑会变得更激烈。那么，接下来大家要做好哪些准备，在抢夺市场中，拼的是什么？

产品为先：放大单品的拳头价值

经历了疫情巨大冲击的茶叶市场，2021年仍然会存在诸多不确定性因素，消费者在消费方面变得更为谨慎，在茶叶消费逐步复苏的过程中，单品模式无疑是茶企在市场突围的重要利器。

近年来，单品模式也成为一些茶品牌吸引消费者眼球、打造品牌势能的重要手段之一，比如双陈普洱的“莲饼”、澜沧古茶的001、福海的“班章有机茶”、深土牌茶叶的“岁月”…

我们所说的聚焦单品，并非止步于单品，单品策略是“单打”，但不是“独斗”，它并非“一招鲜吃遍全天下”，而是先将自己的某种特色产品，作为拳头产品，有了它后，再配合推出其它产品形成组合拳，起到锦上添花的作用。

单品模式，其实也是差异化创新的体现。单品模式，让品牌有精力把产品做到极致，用一款产品去满足某一细分市场上的目标消费群体，实现从产品上带动品牌势能。

营销上精准卡位

其实，回顾2020年的下半年，大家会发现，整个市场的竞争气氛更加浓烈，头部品牌要下沉争夺市场销量，新锐茶企要招商为品牌造势赋能，区域性茶企则要迭代升级打稳根基...对于茶企而言，无论是加高竞争壁垒还是谋求更大的市场空间，这一切都离不开品牌层面的支持。因此，企必须要重视品牌营销上的“抢位”。

首先，宣传策略上要紧盯高端市场。从市场了解的一些情况来看，疫情后时代，中高端市场受到的影响还是会比较小，这也成了茶企攻守的重地。因此，茶企在宣传策略上要实现高度占领，可以通过大单品进行重点突破，启动KOL宣传，做好中高端产品的核心差异化，将品牌形象深度嵌入核心消费人群。

兴茶君觉得，以更时尚、更高端的品牌形象与高端市场链接，仍然是下半年茶企品牌营销的重中之重。毕竟，下半年高端市场做好了，这也会为礼品茶市场打好基础，抢占更多的市场份额。

其次，要覆盖消费热点区域，打造样版市场。在市场回暖的过程中，其实更需要茶企塑造“样板”市场，这样的样板市场就是市场信心。

榜样的力量是无穷的，品牌茶企想要在市场中保持关注度和曝光度，应针对一些消费热点区域市场进行高频的测试，从产品、消费体验、渠道策略方面打造出有代表性的样板市场，这就像是茶企在复苏中有了“火车头”一样，后续的市场拉力作用将更为明显。

最后，要补充消费场景，增强市场信心。去年，受疫情的影响，大量的线下茶叶消费场景其实是缺失的，随着茶叶消费信心的上升，茶企应该加强消费场景的构建。

此时，就需要茶企开展大型的品牌宣传与体验活动，可以多利用社交平台，通过图文、视频的等形式，去主动补充消费场景，尤其要缩短销售渠道，提高销售转化率和品牌到达率。

总的来说，虽然市场在回暖，整个茶叶消费的趋势向好，但我们也要意识到，对于一些区域性茶企以及中小规模茶企而言，2021年将会面临头部品牌的挤压与茶叶消费多元化等多重压力，2021年的行业洗牌力度并不会减弱，茶企在产品与营销上要加快创新力度，塑造出自己的市场优势，做好迎接茶叶消费恢复的准备。

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