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沧晓茶知识:有意思的山头和寨子名之临沧产区「沧晓茶会」
临沧,世界种茶源生地和世界滇红之乡,因濒临澜沧江而得名,得天时地利之美,茶叶品质历来优秀,很多名优普洱茶都是选用临沧的原料做拼配,自古以来有“天下茶仓”的美誉。
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沧晓茶知识:临沧四小龙之“忙肺”「沧晓茶会」
沧晓寓意为源自澜沧江畔的春天,品牌追求“小而美、少而精”。这里有一帮80后,他们坚守自己的原则,遵循传统认知,又有独到见解,只为大家分享自己喜欢的。
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沧晓茶知识:普洱生茶的空档期「沧晓茶会」
沧晓寓意为源自澜沧江畔的春天,品牌追求“小而美、少而精”。这里有一帮80后,他们坚守自己的原则,遵循传统认知,又有独到见解,只为大家分享自己喜欢的。
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沧晓茶知识:你知道普洱茶为何叫“七子饼”吗?
在普洱茶为何叫七子饼茶这些说法中,我们看到了对于幸福的向往,对于亲人的思念,对于历史的科学探索,还是国家管理的延续。普洱茶有其悠久的历史,在现在被人们广为了解。
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流量、疫情、共享:变局下的茶行业发展趋势
近代中国,康乾盛世,正逢盛世之时,自恃强大的乾隆帝于1757年的“一口通商”政策开始了闭关锁国。从此清王朝与世界隔绝,整个帝国逐步进入黄昏。1874年,晚清重臣李鸿章上书同治皇帝说
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沧晓茶知识:春茶上市时间表,千万不要错过「被骗」哟
爱茶的朋友也热闹了起来,都迫不及待的想喝一口今年的新茶,有好多朋友说已经买到了今年产的崂山绿茶与福鼎白茶,我表示有些诧异,那么各地的名茶尤其是知名绿茶到底是在什么时候上市
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沧晓茶闻:当新冠肺炎遇上茶圈「沧晓茶记」
近两个月来,全国人民最为关注的,毫无疑问就是席卷世界的新冠肺炎疫情。钟南山院士多次强调关键在于预防,早发现、早隔离、早治疗,因为现在针对这种新型病毒,没有疫苗,也没有特效
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下一个忙肺:“雪入野”「沧晓茶记」
雪入野精选之树制得龙珠一批,用于茶友间的分享。其他的以散料的形式呈现,便于大家边喝边藏。雪入野进入了我的视野,希望在不久的将来打动你的味蕾。
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云南寻茶路:安全篇「沧晓茶记」
蟒蛇虽然外表可怕,但是一般不会主动攻击人。据当地山民说,在茶树丛中有一种青色的小蛇你得多堤防,它不仅藏得深,而且毒更深,所幸此行没有遇到这种小毒物。
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云南寻茶路:生态篇「沧晓茶记」
懂茶的人都知道,我国分为四大茶区:江北,江南,华南,西南。很不幸,西南产区的两个主要省份云南与贵州拖了经济的后腿。
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非凡滇红,云巅之野「沧晓茶记」
有这样一款茶,外表是粗犷豪放的,汤色是晶莹剔透的,滋味是甘甜滋润的。冲十余泡而有余味,存数年而香愈久,每年仅能制作一两百斤。它对得起这个名字——云巅之野。
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为了那一抹冰糖甜「沧晓茶记」
关于沧晓:沧晓寓意为源自澜沧江畔的春天,品牌追求“小而美、少而精”。这里有一帮80后,他们坚守自己的原则,遵循传统认知,又有独到见解,只为大家分享自己喜欢的。
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忙肺,七年之痒「沧晓茶记」
初识“忙肺”,始于2012年,七年以来,念念不忘。一来因其地名奇怪(关于其名称的由来,大家可以移步——沧晓茶知识(二)|临沧四小龙之“忙肺”),二来喜其口感独特。