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象明四大茶山的前世今生:《大倚邦传奇》云南省图书馆分享会圆满成功
二〇二四年七月二十四日,云南省图书馆联袂晓德书号承办《大倚邦传奇》分享会如期举行。这是一场嘉宾云集的茶文化盛会,近百位来自社会各界的人士齐聚一堂,互动交流,共同分享。
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普洱杂志:“专业窖藏”是什么?
一个好的普洱茶在其后发酵过程中一定离不开特征性微生物的干预,而这种特征性微生物的存活、繁衍、积聚,又只能在一个特定场所,即“窖”的形式之中进行,产生最佳的发酵速率。
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六大茶山普洱史话:倚邦曹氏土司家族的来历
《版纳文史资料选辑》第三辑收录了末代倚邦代理土司曹仲益的文章《倚邦土司始末》,开篇就讲述了倚邦曹姓土司的来历:
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吴三桂的政治遗产:康熙年间的普洱茶事
掀开普洱茶历史篇章的序幕,要从清代康熙年间开始说起。文人的记述,史志的记载,档案的佐证,为我们勾勒出普洱茶初登历史舞台的场景。
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段兆顺:“味最酽”,普洱茶拥有最佳健康价值
相信在未来,普洱茶还必将会开疆拓土地不断扩大自己的市场份额,不断拓展自己更广阔的市场空间。因为这一杯茶是独特的,安全的,健康的,必将会受到越来越多人的喜爱!
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《普洱寻茶记》:那些年,我们一起走过的日子
二〇一〇年六月一日,是一个在我生命历程中值得永远铭记的日子,行知茶文化讲习所诞生,自此开启了我长达十年的茶文化私学教育生涯。
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普洱杂志:如何识别普洱茶中的“老茶”
普洱茶有一个特殊现象,市场习惯将生产年代稍远并留存下来的普洱茶称为“老茶”。其中以“号级茶”“印级茶”为代表。
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茶业复兴:东坡有茶,重林有书,江南有味
石声先生购书《和苏东坡吃茶》,先想到谁,得有一本。又想到谁谁,还得有一本。才回座位,又想到,怎么漏了她?再要一本。二泉故事,他烂熟于心,是讲二泉故事的三昧手。
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凤凰涅槃大倚邦,浴火重生普洱茶
《大倚邦传奇——从倚邦到象明:四座古茶山的前世今生》甫一问世,便以新书发布会、微信公号专文推荐和新书出版答谢会等迅捷、灵活而有效的形式,直接面向读者和社会各界展开强势
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普洱杂志:普洱茶的核心品饮价值是什么?
普洱茶存放上一段时间之后,苦涩渐褪,“酽”逐渐演化为甘醇,而这种甘醇,主要是凝聚在汤香里面的,而不是浮在茶气表面的。
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马哲峰《大倚邦传奇》:你让无数象明人扬眉吐气!
6月19日,《大倚邦传奇》新书发布会如期举行,这一次,走到舞台中央的是象明,这是普洱茶书写历史上首度聚焦莽枝、革登、倚邦与蛮砖四大古茶山的著作,这注定将成为一个让无数象明人扬
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读《大倚邦传奇》,讲古茶山故事
《大倚邦传奇》一书是近20年来继詹英佩老师所著中国普洱茶《古六大茶山》,李光品老师编著的《倚邦茶土三百年》后,又一部展示倚邦古茶山的历史画卷。
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普洱杂志:微生物发酵与普洱茶的生产
1974年昆明茶厂吴启英应用了“普洱熟茶渥堆技术”,极大地改善了普洱茶的品饮品质,产品质量得到了一定保证,将传统普洱茶漫长的自然发酵时间缩短为45天左右
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陈国义说88青的香港故事
2020年9月15日,“八八方砖”新品发布会在昆明召开,这是陈国义亲制的一款希冀延续“八八青饼”传奇的全新力作。新品发布会后陈先生再次走访了云南几大茶区,在6天后做客《普洱》杂志编
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行知茶文化讲习所:清代倚邦与易武土司的名分与地位
一部六大茶山的历史,半部普洱茶的历史。普洱茶历史舞台上,历代倚邦土司、易武土司扮演了不同的角色。两大家族的荣辱悲欢,一种茶的兴衰起伏,命运将其紧密相连,共同书写出不朽的传
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头目视角:清代六大茶山族群变迁史考【行知茶文化讲习所】
有清一代,六大茶山地方社会,土官、客商、夷民等五方杂处,衣食仰给茶山。各色人等宛如一个个跳动的音符,共同演绎出普洱茶命运交响曲。
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行知茶文化讲习所:《大倚邦传奇》新书答谢会圆满成功
二〇二四年六月十五日,《大倚邦传奇》新书出版答谢会在西双版纳州勐腊县象明乡倚邦村如期举行。
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陈国义特立独行的“茶艺乐园”
陈国义,广东汕头人,2岁随父母移民香港,十几岁就出来“揾食”(广东话,工作、讨生活)。筚路蓝缕,艰辛创业,20世纪70年代,不到30岁的他,做到英国高质石油产品ROCOL公司
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《大倚邦传奇》:象明四大茶山的最佳打开方式
在撰写《大倚邦传奇》的时候,采用了读者最容易理解,最感兴趣的一种书写方式,那就是象明四大茶山的导览图。当您走进茶山的村村寨寨,置身于历史的河流中,您就会切身感受到生生不息
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行知茶文化讲习所:倚邦《保全碑》背后的故事
庚子年春天的茶山,比起往年寥落的多。外来客商少了,自然而然会影响春茶销售。另一方面,更让人心忧的是连年干旱,比起去年更为酷烈,春茶减产已是定局。
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金石留声:清代六山茶史上的士绅【马哲峰】
在“走夷方,上茶山”的历史潮流中,活跃着士绅阶层成员的身影,他们属于那个时代的社会精英,解读铭刻在碑刻文物上的文字记载,透过他们的视角
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普洱史话:从茶山到六大茶山
普洱茶原产地六大茶山的命运起伏,同车里宣慰司的主权归属与行政划分紧紧缠绕在一起,各色人等粉墨登场,演绎出跌宕起伏的历史话剧。
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普洱六大茶山史上的石屏商帮与关帝崇祀习俗
普洱茶史上,石屏商帮是一个绕不开的话题,而其于关帝崇祀习俗之间始终笼罩着一层神秘的面纱。当我们不断攀爬梳理文献的记载,并循着石屏商帮的足迹去探寻,其深潜于历史河流中的故事
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马哲峰:清代六大茶山会馆史略
我们再将目光转向易武土司地,它的行政辖区与现在勐腊县易武镇基本一致,包含早期被称作漫撒茶山,后期被称作易武茶山的全部地域。
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行知茶文化讲习所:大倚邦传奇背后的故事
历经三年的艰苦磨砺,《大倚邦传奇》终于面世了。行知茶文化丛书第六册《大倚邦传奇》,副书名为《从倚邦到象明:四座古茶山的前世今生》。